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[日]苍山日菜,[日]千叶万希子,后浪
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大师的菜:地道川菜
『简体书』 作者:《大师的菜》栏目组 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 1、全网千万粉丝级优质美食文化博主全新力作! 2、地道川菜大师带来的80道川菜菜谱! 3、饮食文化与地道菜谱的双重探索。 4、更有非物质文化遗产传承人亲自 ... |
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懒人百变快手菜400款
『简体书』 作者:[日]阪下千惠,佟凡 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 精选15种实惠又好做的食材,使用不同的调味方法和食材组合,怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好菜迅速上桌。 ... |
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基本和食
『简体书』 作者:[日]橘香[ORANGE,PAGE]者:[日]千叶万希子 出版:上海文化出版社 日期:2019-12-01 本书内容选取了近年来在美食爱好者中非常流行的和食,书中介绍的和食制法简明、品类丰富、营养健康,非常符合现代人的饮食习惯。对于日式美食爱好者来说,这本书中的食谱更 ... |
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我国餐饮业高质量发展的产业政策转型研究 于干千
『简体书』 作者:于干千 出版:北京大学出版社 日期:2022-11-01 本 书 以 餐 饮 业 高 质 量 发 展 为 主 题 , 探 索 构 建 高 质 量 发 展 的 餐 饮 产 业 政 策 转 型 理 论 分 析 框 架 ,为 ... |
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千鹤
『简体书』 作者:川端康成 出版:新世界出版社 日期:2024-03-01 《千鹤》是川端康成获得诺贝尔奖的三部作品之一,就艺术技巧而言,在三篇获奖作品中,《千鹤最为圆润纯熟,浑然老到。“千鹤”,原是日本自古以来,工艺、美术、服饰等常用的装饰案,是日本美的一个象征。雪子手拿绘有千鹤图案的包袱,川端视为美的化身,灵的 ... |
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始于极限:女性主义往复书简
『简体书』 作者:[日]上野千鹤子,[日]铃木凉美 出版:新星出版社 日期:2022-08-01 ★上野千鹤子继《厌女》《从零开始的女性主义》后又一力作!讲述从未透露的过往:我也曾是个厌女的精英女性 ★知名的女性主义先驱×叛逆的人气作家,一场始于矛盾与冲突 ... |
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雪国·舞姬:川端康成经典名作集
『简体书』 作者:[日]川端康成 者:竺祖慈 叶宗敏后浪 出版:四川人民出版社 日期:2023-01-01 经典名作,全新译本首度问世——集结诺贝尔文学奖得主川端康成《雪国》《伊豆舞女》《千羽鹤》等六部经典作品,鲁迅文学奖得主竺祖慈、著名日本文学翻译家叶宗敏诚意操刀翻 ... |
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紫禁城的盛宴——千叟宴笔记
『简体书』 作者:潘洪钢 出版:武汉出版社 日期:2024-03-01 本书以清代全盛时期的几次宫廷宴会——千叟宴为引子,全面介绍了清代中国社会的饮食与饮食文化,并由饮食引申到清代社会风俗文化。本书从云南、福建、蒙古等不同官道上仆仆就道赶往京城的老人说起,介绍了千叟宴的背景,以及清代康乾时期举办的几次千叟宴。并 ... |
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快乐上等:女性怎样自在地活
『简体书』 作者:[日]上野千鹤子 汤山玲子,马文赫 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-02-01 ★著名女性主义学者上野千鹤子&文化领域KOL汤山玲子的辛辣对谈录。结合个人成长经历和社会现实,深入探讨女性“怎样自在地活”。 ★妨碍女性生存的顽疾、爱情与婚姻 ... |
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甲醇发动机设计与开发 菜根儿
『简体书』 作者:菜根儿 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 1.《甲醇发动机设计与开发》专门针对重型车辆甲醇燃料应用展开论述,满足重型汽车行业对于清洁能源动力系统探索的需求,为研发人员提供精准的技术参考。 2.《甲醇发 ... |
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千寻小孩·小孩哲学:我与社会
『简体书』 作者:[日]河野哲也,著 [日]滨野祐佳,绘 [日]千叶万希子, 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-09-01 * 学者、作家 刘瑜&周保松 倾情推荐 * 日本哲学教授数十年儿童哲学实践经验总结 * 贴近生活的场景化对话,营造独立思考氛围 * 多个观点碰撞,启 ... |
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云冈日录
『简体书』 作者:[日] 木下杢太郎 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 ★大量手绘佛像图片,珍贵的佛像照片,书中所记载的多数估计目前已不复存在。 ★ 内容生动有趣,从书中可以看出清晚期时中国晋中地区的民图民风。 ... |
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悠悠哉哉
『简体书』 作者:[日] 谷口治郎,者:[日]千叶万希子,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-10-01 《孤独的美食家》《散步去》作者漫画大师谷口治郎经典之作 谷口治郎是世界知名的日本漫画家,与大友克洋、宫崎骏为同辈艺术家,一生获奖无数。他的创作题材涉猎广泛,涵 ... |
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酒吧里的威士忌课
『简体书』 作者:[日]古谷三敏,者:[日]千叶万希子,后浪 出版:天津人民出版社 日期:2019-07-01 本书以漫画的形式,从柠檬之心酒吧的场景引入,通过店长之口,全面讲解威士忌的基础知识。书中囊括了威士忌的酿造工艺,不同产地、品牌威士忌的历史和特色,各种类威士忌的 ... |
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上野千鹤子的私房谈话:像女性主义者那样解决问题
『简体书』 作者:[日]上野千鹤子 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-02-01 一个女性主义者在生活中应该是什么样子的?她遇到生活中的鸡毛蒜皮时应该如何处理?女性主义者如何思考工作、家庭、情感中的日常纠葛?上野千鹤子在这本书中展示了一个鲜活 ... |
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嫡嫁千金(典藏版)
『简体书』 作者:千山茶客 出版:青岛出版社 日期:2024-08-01 1、曾经柔软心肠,如今厉如刀锋! 姜梨发誓,再也不要微如尘埃,任人践踏! 这一世,平府上冤案,报血海深仇! 2、《墨雨云间》原著小说! 桀骜国公爷VS坚 ... |
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嫡嫁千金(典藏版)套装全4册
『简体书』 作者:千山茶客 出版:青岛出版社 日期:2024-08-01 1、 “白莲花?分明就是吃人不吐骨头的食人花。” “国公小心折了手。” “这么凶猛的食人花,当然是抢回府中镇宅了。” 2、《墨雨云间》原著小说! 桀骜国 ... |
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沈尹默年谱
『简体书』 作者:郦千明 出版:上海书画出版社 日期:2018-06-01 沈尹默在现当代文学史、书法史上都具有重要的地位,然而,至今尚无一种有份量的沈尹默年谱问世,此前只有马国权《沈尹默论书丛稿》后附沈尹默年谱简编20余纸,关于沈氏更多的生平经历却无从知晓。郦千明先生数十年致力于沈尹默资料的搜集、整理工作,并编写 ... |
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蔬菜教室:今天的菜品也是最棒的
『简体书』 作者:[日]内田悟,者:[日]蔡晓智,后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2020-09-01 什么?你不是说块大吗?还要添一碗? 《蔬菜教室》系列新作,让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理! 有着超过30年从业经验的蔬菜达人告诉你如何将蔬菜应用到极 ... |
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川端康成经典名作集(插图珍藏版)
『简体书』 作者:[日]川端康成 后浪 出版:四川人民出版社 日期:2023-04-01 命运之轨四处流散,古都之梦徐徐流淌;日本文学巨匠川端康成经典作品集,五部抒情名作《雪国》《伊豆舞女》《千羽鹤》《美丽与哀愁》《古都》一本全囊括。 鲁迅文学奖得 ... |
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