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映像川藏(博物馆)
『简体书』 作者:周世通 出版:清华大学出版社 日期:2014-05-01 《博物馆:映像川藏》主要内容包括:寻访“世外桃源”之香格里拉、绒布寺:世界海拔最高的寺庙、北上,抵达有108座子寺的八邦寺、“佛城色达”的红色奇观、乡城:用佛珠 ... |
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经典川味家常菜
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 川菜是我国传统经典菜系之一,在我国饮食文化史上占有重要的地位。川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具一格的烹调 ... |
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川湘菜其实很简单
『简体书』 作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2015-05-01 饭店的川菜麻得不够,总觉得少点儿味…… 饭店的湘菜辣得不够火,总觉得不过瘾…… 还在等什么,自己来下厨吧。 名师大厨教你做地道美味川湘菜, 让你麻得巴实 ... |
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宁 川 茶 脉
『简体书』 作者:宁德市蕉城区茶业协会 出版:中国农业出版社 日期:2015-05-01 《宁川茶脉》探幽寻根,根据茶历史文化渊源、发展等特点和脉络,分为茶韵千年、茶传万里、茶事茶人、茶档寻真和茶余佳话五个部分。各部分又按历史发展的时间节点和蕉城(宁 ... |
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巧手川湘菜
『简体书』 作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2015-08-01 巧手川菜菜包括: 400多道经典川湘菜, 够麻、够辣、够香, 近400种巧手妙招, 让吃货顿时变身, 成为川湘菜**大厨! ... |
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巴赫平均律钢琴曲——竹笛、中阮、钢琴三重奏(第一辑)
『简体书』 作者:黄旭,易加义,沈非 主编 出版:知识产权出版社 日期:2015-01-01 这部出版物既是一本乐谱,同时也是“文字+谱例”的理论著作,因为它完整而完整地记录并阐述了“民乐器改编演奏巴赫平均律作品”这项科研成果的具体内容。 ... |
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带约束的末制导律与伪谱法轨迹优化
『简体书』 作者:王丽英 等著 出版:国防工业出版社 日期:2015-03-01 《带约束的末制导律与伪谱法轨迹优化》介绍了作者在带约束的末制导律设计、伪谱法轨迹优化方法及其在高超声速飞行器制导申应用方面的研究成果。全书共分为10章。第1章对 ... |
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《摩诃僧祇律》单音动词词义演变研究及认知分析
『简体书』 作者:姜黎黎 出版:中国社会科学出版社 日期:2014-04-01 《<摩诃僧祇律>单音动词词义演变研究及认知分析》共分五章。第一章在介绍《摩诃僧祗律》概况及语言研究价值的基础上,进一步阐明词义演变研究的理论基础及本课题的研究取 ... |
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君从何处来——重走湖广填四川移民之路采访纪实
『简体书』 作者:周勇 出版:重庆出版社 日期:2015-04-01 《君从何处来君从何处来——重走湖广填四川移民之路采访纪实》是一本难道的好书。 从追问稗史传说中那些关于湖广移民的蛛丝马迹,到细考汗青谱传上那些关于迁徙历史的只 ... |
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《凤囚凰 漫画壹》(改编自天衣有风成名小说《凤囚凰》,著名画师猫君倾情绘制)
『简体书』 作者:编绘:猫君 脚本:咕噜咪 原著:天衣有风 出版:百花洲文艺出版社 日期:2015-06-01 ★微博千万粉丝关注的漫画,话题讨论过3万次,微博阅读量高达到上千万! ★豆瓣、微信、朋友圈中广泛流传。画师猫君、脚本咕噜米联合推荐,精彩内容深入人心,带来积极 ... |
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南山律典校释系列(二):四分律删补随机羯磨校释(全1册)
『简体书』 作者:道宣律师著 学诚法师校释 出版:宗教文化出版 日期:2015-06-01 本书全系列包括对南山诸律典“八大部”(唐道宣律师的“南山五大部”[唐道宣法师当年为将律学从日渐繁琐冗长的义理辨析中解脱出来,将其提炼、升华为指导实践的实用指南, ... |
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晚清民国时期滇藏川毗连地区的治理开发
『简体书』 作者:周智生 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-11-14 本书是首部基于滇藏川三省跨界毗连区域整体性基础之上系统研究近代滇藏川毗连地区治理开发的学术著作。书中客观真实地梳理展现了晚清民国时期滇藏川毗连地区中央与地方利益 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做川湘菜
『简体书』 作者:甘智荣著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 展示外婆拿手家常菜,教您做传统特色美食,取材广泛,花样众多,健康美味,独具风味 ... |
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全家人的暑期京藏自驾游之一探秘川藏线
『简体书』 作者:陈一龄 出版:华夏出版社 日期:2016-04-01 现代生活的快节奏,让都市人日益不堪重负、日益远离大自然,甚至忽视了亲情,忘记了自己曾经的梦想这里,本书作者建议你:找一个时间,开上爱车、带上家人、带着一颗回归大 ... |
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织机声声:川渝荣隆地区夏布工艺的历史及传承
『简体书』 作者:余强 出版:中国纺织出版社 日期:2014-10-01 《织机声声:川渝荣隆地区夏布工艺的历史及传承》一书从荣隆夏布的历史渊源到现状调查、从制作工艺到科技提升、从经营状况到发展策略,作出全面深入的论述,既有利于民族、 ... |
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中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
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八路军内日本兵
『简体书』 作者:香川孝志 前田光繁 出版:中国人民解放军出版社 日期:2015-07-01 《反战斗争史话丛书》 这是一套反映抗战时期在华日本人参加八路军、新四军,反对日本侵略斗争的回忆书稿,从一个独特的角度展示了伟大的中国人民抗 ... |
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两宋词律集萃
『简体书』 作者:姚康铃著 出版:巴蜀书社 日期:2014-06-01 宋词是前人留给我们珍贵的文化遗产。想知道什么是词、宋词、词牌、词律吗?想传承技艺去倚声填词吗?让我和你一起走进“词牌格律”的文学殿堂...... ... |
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听见:陈燕的调律人生
『简体书』 作者:陈燕 出版:人民文学出版社 日期:2015-05-01 她为盲人开辟了钢琴调律的就业之路;她为导盲犬畅行所作的不懈努力,也都写进这本书里了。 如今,她拥有一个失明的爱人,一个灯火通明的家,一条超凡的导盲犬,一个 ... |
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戏曲源流?曲律易知
『简体书』 作者:许之衡 出版:中国戏剧出版社 日期:2015-12-01 许之衡所*的《戏曲源流曲律易知(精)》是中法 大學弗爾德學院内部刊印的戲曲史教材。本書將中華 戲曲置于整個歷史文化視野中,從詩經、漢樂府、唐 大曲到宋參軍戲一直 ... |
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