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	烹调工艺学（第四版）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材） 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-09-01 本以《高等职业学校专业教学标准（试行）》为依据，以行业适用、必须、够用为基础，紧紧把握高等职业教育所特有的可操作性和实用性等特点，突出实践教学，重视素质培养。主 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	生物化学及实验技术 『简体书』 作者：肖海峻　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-09-01 本书以能力教育为基本出发点，以应用为目的，注重实用性。本书共两篇，第1篇为生物化学基础理论，主要包括认识生物化学、蛋白质、核酸及酶的组成、结构、功能、分离纯化方 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.2

	管理信息系统 『简体书』 作者：赵鹏　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-09-01 管理信息系统作为管理领域的一门重要课程，也是工商管理硕士（MBA）核心课程之一。本书在综合了目前国内主流教材特点的基础上，结合编者十余年MBA课程教学实践，采取 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.2

	同济·人文社科丛书（第四辑）：科学史研究中人类学进路的编史学考察 『简体书』 作者：卢卫红　　出版：同济大学出版社　　日期：2014-07-01 相对于传统科学观，人类学视野下对科学的看法有着很强的颠覆性。例如，它对于文化相对主义这一前提的默认、对于人类知识（包括广义的科学认识）的多元性的认可，对于“地方 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	高等教育心理学 『简体书』 作者：石岩 主编　　出版：山西人民出版社发行部　　日期：2014-08-01 《高等教育心理学》特点：内容全面、体系完整、观点新颖、资料丰富。具有较强的科学性、知识性和实用性。对于大学青年教师掌握心理科学知识，提高教学质量，开展教书育人等 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	基础生物化学 『简体书』 作者：赵国芬，张少斌 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2014-09-01 生物化学是用化学的、物理学的和近代生物学的方法从分子水平上研究生命活动过程中物质的组成、性质、代谢变化与生物体机能之间的关系，从而阐明生命现象的化学本质的一门学 ...	詳情>>	售價：HK$ 137.8

	炒股揭秘图 『简体书』 作者：崔再生著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-11-01 对股票投资的全新认识 中国新股民必读全书 在股海中摸爬滚打了二十多年的笔者，多次受邀北京电视台“天下财经”栏目，为广大股民朋友揭秘大部分成功投资者不为人知的 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

	高等院校化学化工教学改革规划教材/化学教学论 『简体书』 作者：马宏佳,汪学英　　出版：南京大学出版社　　日期：2014-07-01 马宏佳、汪学英主编的《化学教学论》有两个主要特点：一是关注学生教学技能的培养。删减了部分过于理论化的内容，突出了化学课程标准解析和教材分析，强化了教学设计、专题 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	公共关系学 『简体书』 作者：刘用卿，段开军 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2011-02-01 本书内容主要包括公共关系概述，公共关系的主体社会组织、客体公众、手段传播与沟通，公共关系的组织机构、模式、工作程序，公共关系人员、礼仪、实用技巧和专题活动、文书 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	军用工程机械可靠性设计理论与方法 『简体书』 作者：张晓南,卢晓勇,杨俊峰　　出版：国防工业出版社　　日期：2014-09-01 本书共分十章，第一章介绍了军用工程机械可靠性设计的概念、重要性及国内外武器装备可靠性设计的发展现状；第二章介绍了军用工程机械可靠性参数指标的参数构成、确定方法及 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	远程教育中的专业课程体系开发 『简体书』 作者：冯晓英　　出版：国防工业出版社　　日期：2014-09-01 《远程教育中的专业课程体系开发》共包括十章，按照一定的顺序，介绍远程高等教育的课程体系开发的流程和方法。第一、二章介绍了DECDA模式的提出背景，分析了专业课程 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	中国式设计管理初探 『简体书』 作者：徐平华　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2014-08-01 故徐平华编著的这本《中国式设计管理初探》将中国管理哲学与设计管理两门学科结合起来，以中国管理哲学为体，融纳西方先进的设计管理科学，既考虑“设计人”的共性，又更充 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.6

	中美经济竞合论（学部委员专题文集） 『简体书』 作者：陈宝森　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2014-03-01 《中美经济竞合论》的作者陈宝森，是中国社会科学院美国研究所研究员，对美国经济方面的研究卓有建树。本书是陈宝森一生最精华的论文集粹。书中包括几个部分：全球经济与地 ...	詳情>>	售價：HK$ 280.8

	中国管理思想通史 『简体书』 作者：刘云柏　　出版：上海人民出版社　　日期：2014-10-01 本书从历史学的一般原理上，整体研究和论述以下层面：中国管理思想的来龙去脉、前因后果；管理思想的辉煌成就及其弱点；各管理思想学派之间的交锋、争鸣以及各自内部结构与 ...	詳情>>	售價：HK$ 592.8

	品味社会学 『简体书』 作者：郑杭生　　出版：江苏人民出版社　　日期：2014-11-01 本书是当代知名社会学家撰写的社会学的通俗著作。读者较为全面地介绍了中外社会学的发展历史，各社会学流派的基本理论观点，当代中国社会学和老百姓最为关心的理论和现实问 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	会计学：理论、实务与案例（专业学位精品系列） 『简体书』 作者：叶陈刚　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-10-01 本书结合现阶段中国高校会计学教学和研究的最新成果，采用生动的案例，力求让专业硕士研究生在实践和思索中学习会计学的基本理论和方法，并培养他们的会计应用和实践能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	中文版AutoCAD 2015室内设计从入门到精通 含盘 『简体书』 作者：王兆丰，侯立丽，历晓飞　　出版：中国铁道出版社　　日期：2014-11-26 通过大量实例深入讲解AutoCAD在室内设计中的所有常见应用，高清语音视频，详细展示实例制作全过程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.5

	公共政策学 『简体书』 作者：王曙光 李红星 刘西涛　　出版：中国财富出版社　　日期：2014-09-01 本书是在借鉴西方公共政策理论研究的基础上，结合中国实际，研究和阐述公共政策的理论体系及其内容，旨在为进一步完善中国特色的公共政策学理论体系，科学指导我国公共政策 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.5

	行为金融学 『简体书』 作者：吕彦昭，孙伟 主编　　出版：哈尔滨工程大学出版社　　日期：2014-07-01 本书从理论与实践相结合的角度，系统阐述了行为金融学的基本知识以及应用策略。 本书共分9章，4个部分。第1部分为第1章行为金融学概述，主要介绍行为金融学的产生、 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	统计实务（普通高等教育“十二五”高职高专规划教材·专业课（文科）系列） 『简体书』 作者：中国高等教育学会组织编写 陈平 江成城　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-10-28 本教材内容由十个项目组成，每个项目既讲述理论，又备有实训与习题，还有EXCEL在理论中的应用，加深学生对理论知识的掌握。本书可作为高职高专院校会计、金融、管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.9

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