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酒店餐饮服务与管理
『简体书』 作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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酒店人力资源管理(第二版)
『简体书』 作者:刘悦 出版:高等教育出版社 日期:2021-01-01 ... |
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酒店管理概论
『简体书』 作者:田彩云 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 ... |
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现代酒店管理概论(第3版)
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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酒店康乐服务与管理(第2版)
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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酒店人力资源开发与管理 第2版
『简体书』 作者:罗旭华 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-08-01 罗旭华教授主编的《酒店人力资源开发与管理》一书由八部分内容构成 ,在阐述酒店人力资源开发与管理的基本概念、基本原理、原则的基础上, 结合酒店人力资源开发与管理的实际,按照酒店人力资源开发与管理的规律 及逻辑,系统、全面地介绍了酒店人力资源的 ... |
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世界500强企业精细化管理工具系列--酒店管理实用流程·制度·表格·文本
『简体书』 作者:江美亮 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ... |
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供电可靠性管理常见问题解答
『简体书』 作者:《供电可靠性管理常见问题解答》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2024-09-01 为进一步提升供电企业供电可靠性管理水平以及相关可靠性管理从业人员的业务水平,推动可靠性管理各项任务贯彻落实,中国电力企业联合会可靠性管理中心联合国网山东省电力公司编写了《供电可靠性管理常见问题解答》,主要内容包括 供作者审阅政策法规、规程 ... |
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阿里巴巴达摩院写给孩子的科普书(全3册)
『简体书』 作者:阿里巴巴达摩院 出版:电子工业出版社 日期:2022-09-01 阿里巴巴达摩院、阿里巴巴动物园联袂打造 ,首个顶级科学家打造的儿童互联网科普绘本,内容包含互联网工作原理,AI图像识别,AI语音识别等知识。特色如下 1、适用于5-10岁儿童,启蒙互联网知识、探索科技未知 2、阿里巴巴达摩院顶级科学家撰写, ... |
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深坑酒店匠心营造 上海佘山世茂洲际酒店综合施工技术
『简体书』 作者:葛乃剑 张晓勇 危鼎 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-12-01 深坑是日本侵华期间为修筑工事征集中国劳工采石,形成的人工石坑,废弃多年。坑深约70米,长约400米,宽260米。 本著作全面介绍深坑五星级酒店的设计、施工技术,变废为宝,与自然环境融合一体。 本项目比较特殊,与地上建筑的建筑物理环境、建筑设 ... |
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酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理
『简体书』 作者:江美亮著 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例,颇具参考价值。3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ... |
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装配式混凝土结构施工与管理
『简体书』 作者:北京国职学培教育科技院 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 本书可作为土建类专业高等院校相关课程教材,也可作为从事装配式混凝土建筑结构施工与管理人员的培训教材,能满足读者系统地掌握和了解当前我国装配式混凝土结构构件生产和 ... |
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旅游人力资源管理(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
『简体书』 作者:陈文汉,陈彦章 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-10-01 本书系统地讲述了旅游人力资源管理的基础理论、基本知识和实用技能。它是一门应用性、综合性非常强,涉及很多学科类别的课程,是旅游管理专业的主干课程,也是旅游管理专业学生的必修课。本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教 ... |
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开口就对了——酒店专业英语口语
『简体书』 作者:张桂珍 出版:广东旅游出版社 日期:2022-09-01 《开口就对了——酒店专业英语口语》是一本“不像教材”的教材,和一般严肃规整的教材相比,该书设计活泼,内容上注重应用场景的真实性。全书分为五个模块,分别是酒店管理 ... |
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四川大学华西临床医学院(华西医院)院史稿(2007-2021)
『简体书』 作者:《四川大学华西临床医学院[华西医院]院史稿[2007-202 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-09-01 本书全面介绍四川大学华西临床医学院(华西医院)在2007年至2021年的发展历程。2007至2021是华西临床医学院(华西医院)发展最为快速的时期之一,综合实力处于国内一流、国际先进行列。本书在叙述华西医院历史的同时,还详细记录了这一时期华 ... |
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酒店英语 (21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
『简体书』 作者:吴石梅,杨易 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-02-01 本教材分为三部分:1.酒店行业基层岗位通用英语知识与技能(包括三个单元); 2.酒店行业基层岗位专属英语知识与技能(包括13个单元);3.附录(包括5个附录)。每个基层岗位专属英语知识与技能单元包括单元目标、导入、口语、听力、写作、阅读任务 ... |
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醫學統宗(校點本)
『简体书』 作者:郑金生 出版:人民卫生出版社 日期:2024-04-01 在古医籍流传过程中,某些书种或版本在国内业已失传,却还留存海外,其中不乏有关中医药的孤本、善本古籍。将这些具有极高版本价值和文献价值的散佚海外的古医籍进行数字化 ... |
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酒店人力资源管理--理论、实践与工具
『简体书』 作者:褚倍 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-07-01 这是一本经典的人力资源理论教材,也是一本精彩的人力资源实践案例,更是一本实用的人力资源管理工具素材。本书由浙江旅游职业学院等三所院校人力资源管理专业一线教师和开 ... |
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互联网+背景下的酒店新业态探究
『简体书』 作者:唐凡茗 程芸燕 出版:武汉大学出版社 日期:2022-01-01 全书分为六章内容,分别是:第一章“互联网 ”的内涵及其对酒店的影响、第二章“互联网 ”背景下酒店经营的转型与变革,第三章“互联网 ”背景下的酒店营销,第四音 “互联网 ”背景下的酒店新业态--智慧酒店,第五章“互联网 ”背景下的酒店新业态- ... |
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酒店企业会计岗位实操大全(预算+成本+做账+财报)
『简体书』 作者:[中国]会计真账实操训练营 出版:中国铁道出版社 日期:2020-06-01 本书介绍酒店日常业务预算与财务预算的编制,按照酒店会计的经营特点编写,详解会计科目的设置,并与案例结合;详细介绍客房部、餐饮部、康乐部、商品部的业务核算以及增值 ... |
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