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	食品生物化学（潘宁）（第四版） 『简体书』 作者：潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	接纳不完美的孩子 『简体书』 作者：董燕 主编，胡梅、吕玮 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-02-01 本书将青少年心理问题与化解方法融合起来，将可读性与技术性巧妙结合，语言生动，故事感人，既呈现了儿童青少年常见的心理问题，也提供了问题化解的过程和实用的方式方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	化工企业现场管理（程道建） 『简体书』 作者：程道建 主编 赵宏、姚水洪 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《化工企业现场管理》主要内容包括：化工企业现场要素管理、化工企业现场内容管理、化工企业现场全面改善的方法——5S管理、企业现场管理体系化与标准化等内容，从实际出发，以提升现场要素状态、要素结合状态与要素配置状态三种力量为框架，把现场要素的管 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	大学物理学（第三版）下册 『简体书』 作者：主编 万桂新 副主编 欧阳玉花 常文利　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.6

	高分子物理（焦剑 ） 『简体书』 作者：焦剑 主编 顾军渭、张军亮 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《高分子物理》教材从高分子物理学科的知识体系中，选取了高聚物的“结构与性能关系”这一主线，并以高分子中存在的各种运动单元为立足点，将结构与性能有机地衔接在一起。在此基础上为高聚物的应用选材与成型加工提供依据。全书内容可分为四个部分：第一部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	大气环境监测（彭娟莹）（第二版） 『简体书』 作者：彭娟莹 主编 白珊、彭锐 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书包括区域环境空气质量监测、固定污染源废气监测、室内空气质量监测三个模块，设计了18 个任务（子任务）。以实际工作项目为载体，让读者能够在真实的应用场景中深化对知识的理解，并提升实践操作能力。本书贯彻生态文明思想，践行绿水青山就是金山银山 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	污水处理厂智慧运营与管理（潘琼） 『简体书』 作者：潘琼、姜科 主编 喻敏霞 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 污水处理厂智慧运营是以城镇污水处理厂运营过程中在工艺、设备、安全等方面存在的问题为导向，依托智能动态管理平台进行的智慧运营管理。污水厂的智慧运营减少了人工操作环节，改善了传统污水处理生产运营中的一些难点，提高了污水处理的自动化水平，经济、高 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	数据结构教程（Python语言描述）（第2版·微课视频版） 『简体书』 作者：李春葆 主编，蒋林，李筱驰 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-03-01 ”本书系统地介绍各种常用的数据结构以及查找和排序的各种算法，阐述各种数据结构的逻辑关系、存储表示及基本运算，并采用Python语言描述数据组织和算法实现。所有算法的程序均在Python 3.7中调试通过。全书既注重原理又注重实践，配有大量图 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	城市轨道交通客运服务（尹小梅） 『简体书』 作者：尹小梅 主编 易爱、方磊 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书是高等职业教育城市轨道交通系列教材之一，以现行法律、法规为依据，紧扣国家标准和行业标准，结合城市轨道交通客运服务管理实际和新技术编写。主要包括城市轨道交通客运服务概述、城市轨道交通客运服务设施设备、城市轨道交通客运服务礼仪、城市轨道交通 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	化工原理闯关学习指导（姚方 ）（第二版） 『简体书』 作者：姚方 主编 董振强、沈晓莉 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《化工原理闯关学习指导》（第二版）是化工原理课程的学习指导书，分为10章，包括：流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热及蒸发、蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、液-液萃取、干燥、新型分离技术。本书聚焦化工原理核心单元操作，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	精细化工实物仿真实践指南 『简体书』 作者：杨占旭 主编 李宁、张财顺 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《精细化工实物仿真实践指南》系统介绍了精细化工实践平台的具体功能和特点，环氧乙烷、壬基酚聚氧乙烯醚、烷基苯磺酸装置的详细工艺流程，装置各岗位的操作说明、巡检、主要参数调节方法，装置事故预案与应急事故处理方法，精细化工相关设备的维护使用，DC ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	产品改良设计 『简体书』 作者：唐智 主编，孙博 副主编　　出版：东华大学出版社　　日期：2024-08-01 产品改良设计一书阐述了一种全新的设计方法，通过对产品信息的采集到分析，再通过三种理论方法进行改良，最终实现产品的优化设计。本书与同类书记相比是基于工业设计专业，结合机械工程学的方法，以全新的角度对产品改良设计的能容进行了深层次的阐述。本书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	刑法学研究（第17卷） 『简体书』 作者：刘宪权 主编 龙敏 副主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2025-01-01 2024年3月1日，《刑法修正案（十二）》正式施行，为学界理解与适用相关犯罪带来新的挑战。与此同时，伴随数字时代的到来，犯罪现象和刑事立法呈现新特点，学者应对传统刑法理论予以更有针对性的思考。《刑法学研究》（第17卷）以“《刑法修正案（十二 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	化工工艺学（刘晓林）（第二版） 『简体书』 作者：刘晓林、刘伟 主编 胡永琪 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《化工工艺学》（第二版）共7章，内容包括：绪论、典型无机化工产品生产工艺、石油炼制产品生产工艺、基本有机化工典型产品生产工艺、典型聚合物产品生产工艺、煤化工产品生产工艺、合成气及其产品生产工艺。本书可作为化学工程与工艺及相近专业的本科教材， ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	环境科学基础实验 『简体书』 作者：袁东星主编 ， 陈荣， 郭小玲副 主编.　　出版：厦门大学出版社　　日期：2025-02-01 厦门大学环境科学专业于2000年招收第一届本科生，至今已经有25个年头。本教材包括15个水环境监测实验、5个空气环境监测实验、5个土壤沉积物环境监测实验、6个环境微生物学实验、6个环境毒理学实验、6个环境生态学实验和若干自主设计实验。此外 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	材料模拟基础（石永敬） 『简体书』 作者：石永敬 主编 曹贤龙、陈敏 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《材料模拟基础》全面、系统地介绍了材料模拟模型基础、模型常用数值计算方法、有限差分法基本原理、有限元分析基本原理、Galerkin加权残值法和变分方法及材料的传热及弹性有限元分析。全书内容共6章，其中第1章为绪论，第2章为模型常用计算方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	项目可行性研究与评估 第2版 高华 李丽红 段继效 『简体书』 作者：高华 主编李丽红 段继效 副主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 本书在第1版基础上，依据相关政策、法规、规定的变化以及该学科的发展对书中相关内容进行了更新和完善。并调整增加了两章，分别为项目社会评价、项目环境影响评价及安全评价。 本书突出实践性和应用性，理论和实际结合，在主要章节，如市场研究、项目选址、 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	人工智能原理及应用（张超） 『简体书』 作者：张超 主编 吴自高、王进峰 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书是一本介绍人工智能的入门级教材，系统地论述了人工智能的概念、原理与应用，主要内容包括绪论（第1章）、知识表示与推理技术（第2章）、机器学习算法（第3～7章）、计算智能理论（第8～11章）、专家系统（第12章）等板块。本书不但介绍了人工智 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	大学美育（陶新 ） 『简体书』 作者：陶新 主编 赵东巍、张丽 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书全面系统地介绍了美育的基本理论和各类艺术形式的审美鉴赏，内容涵盖了美的本质、起源和中西方美育思想，深入探讨了艺术美、社会美、自然美，以及绘画、音乐、雕塑、舞蹈、戏剧、影视和实用艺术等多个领域的审美鉴赏。本书注重理论与实践相结合，不仅详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	果蔬加工安全控制技术 『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ， ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

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