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中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工
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餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗与消毒,废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ... |
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食品安全保藏学(第三版)(普通高等教育“十一五”国际级规划教材
『简体书』 作者:罗安伟,刘兴华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性,理论与应用并举,突出新和实,反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展,对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
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中国野生动物
『简体书』 作者:中国野生动物保护协会 出版:中国林业出版社 日期:2022-02-01 用摄影的语言讲出精彩的中国野生动物保护故事,用影像的力量推动全球的生物多样性保护。 ... |
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国外农产品质量安全追溯概论
『简体书』 作者:农业农村部农产品质量安全中心 出版:清华大学出版社 日期:2019-11-01 《国外农产品质量安全追溯概论》作者权威,理论前沿,内容科学,具有重大的现实指导意义。 ... |
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食品安全的未来
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织,梁晶 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容,即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会,以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。本书旨在帮助政府官员、食品安全从业人员、 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书 实验动物检验技术
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-06-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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中华人民共和国食品安全法:案例注释版(双色大字本·第六版)(含2024年消费者权益保护法实施条例)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2024-04-01 “法律的生命不在于逻辑,而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶,是法律适用在社会生活中真实、具体而生动的表现,是连接抽象法律与现实纠纷的桥梁。因此,了解和适用法律较好的办法,就是阅读、参考已发生并裁判生效的真实案例。从 ... |
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中国建设教育发展报告(2022—2023)
『简体书』 作者:写,刘杰,王要武,中国建设教育协会,组织 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-06-01 为了紧密结合住房城乡建设事业改革发展的重要进展和对人才队伍建设提出的要求,客观、全面地反映中国建设教育的发展状况,中国建设教育协会从2015年开始,计划每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度 ... |
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滑冰技能等级标准(试行)中国滑冰协会审定
『简体书』 作者:中国滑冰协会 审定 出版:人民教育出版社 日期:2021-07-01 《滑冰技能等级标准》(以下简称《标准》)是中国滑冰协会以2022年北京冬奥会为契机,推进“三亿人参与冰雪运动”,贯彻《全民健身计划纲要》,具体落实“体育强国”“健康中国”国家战略和《关于深化体教融合促进青少年健康发展的意见》等文件精神,进一 ... |
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中国电器工业年鉴2022 中国电器工业协会 中国机械工业年鉴编辑
『简体书』 作者:中国电器工业协会 中国机械工业年鉴编辑委员会 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 这是一本有关电器工业的资料集合体。 里面有行业以及18个子行业发展状况的详细展现,涉及生产、市场销售、科技新产品等等,数据图表丰富,是深入了解这个行业或者细分 ... |
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中国风景园林学会女风景园林师分会2022年会论文集
『简体书』 作者:中国风景园林学会女风景园林师分会 《中国园林》杂志社有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-09-01 为进一步贯彻落实生物多样性保护与双碳战略目标,坚持生态优先、绿色发展,聚焦人与自然和谐共生之道,交流风景园林在践行生物多样性保护、绿色低碳可持续发展和人居环境提升等方面的创新实践和理论成果,中国风景园林学会女风景园林师分会于2022年10月 ... |
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,中国动物疫病预 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节,逐条逐款对标准进行了解读,重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12 ... |
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,中国海洋大学著 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解,《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践管理经验,可为实施企业提供借鉴和参考。 ... |
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食品安全培训教程 餐饮篇
『简体书』 作者:华测集团食品安全质量研究院 出版:中国标准出版社 日期:2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》,本套教程共分5册,分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》;为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全 ... |
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中国农机市场发展报告 (2016—2017)
『简体书』 作者:中国农业机械流通协会 出版:中国财富出版社 日期:2017-12-01 中国农业机械流通协会作为连接农机生产与流通的纽带,为政府提供市场信息支持,为企业制定发展战略提供战略支撑。根据中国农机市场领域需要,试图通过农机市场的历史性变化 ... |
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全员讲安全(赠送安全用电主题桌游)
『简体书』 作者:《全员讲安全》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2024-05-01 1.本产品为“口袋书 桌游”的形式配套出版。2.“全员讲安全”桌游,旨在通过游戏方式引导中小学生安全用电。桌游与图书配合出版发行,寓学于乐,充分发挥出图书及文创作品的潜移默化作用,寓教于乐,事半功倍。3. 配套图书将桌游所设计的各类安全用电 ... |
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T/CECS 1394-2023 市政桥梁工程建筑信息模型设计信息交换标准
『简体书』 作者:中国工程建设标准化协会 出版: 日期:2023-12-01 ... |
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建筑电气设计常见错误解析
『简体书』 作者:中国勘察设计协会电气分会,中国建筑节能协会电气分会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-06-01 本书由中国勘查设计协会建筑电气工程设计分会组织编写。本书内容共分为三章,章为建筑电气设计规范强制条文错误及解答, 第二章为建筑电气设计规范非强制条一般错误及解答,第三章为建筑电气及智能化专业部分规范及标准的强制性条文目录。章和第二章的内容包 ... |
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中国钢铁工业发展报告2023
『简体书』 作者:中国钢铁工业协会 出版:冶金工业出版社 日期:2023-07-01 为详细记录一年来钢铁行业发生的重大变革及取得的丰硕成果,让行业内外更多的读者了解中国钢铁、认识中国钢铁、关注中国钢铁、记住中国钢铁,中国钢铁工业协会组织行业专家从不同角度对 2022 年钢铁行业运行情况,以及进步和发展情况进行了归纳总结,同 ... |
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中国亚洲象(精)
『简体书』 作者:中国野生动物保护协会 出版:中国林业出版社 日期:2023-07-01 大象在生态系统中扮演着重要的角色。比如大象是重要的种子传播者,它们吃下的植物果实或种子会随着它们的粪便被排泄到其他地方,有助于植物的繁殖和扩散;大象以大量的植物为食,可以控制植被的密度和结构,通过消除过多的灌木和树木,减缓森林过度生长和火灾 ... |
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