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《美食与美酒
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走过冬天便是春(王秋珍散文新作,关于三餐四季、美食与爱; 虽是人间烟火气,却最抚凡人心。)
『简体书』 作者:王秋珍 出版:北京时代华文书局 日期:2023-03-01 ★宝藏老师王秋珍2023年全新散文作品,执笔9周年纪念 ★记录20多种美食做法,篇篇好读,令人口齿生津 瓦罐鸡·田螺煲·卤水豆腐·岩石衣 胡葱·滚鱼冻·卷心 ... |
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吃的江湖:美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉首部作品集
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广东人民出版社 日期:2021-05-01 ◆跨学科解读:分子美食、分子烹饪,通过科学探索美味秘籍,科普餐饮文化 ◆有文学品味:以通感的手法描绘美食烟火,赋予每一道菜摇曳多姿的情态 ◆包装精致典雅:封 ... |
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美食中国图画书套装全3册(面条、馒头包子、饺子)家乡的味道绘本
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编话小屋等著 赵光宇等绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书套装全4册(火锅、北京烤鸭、豆腐、茶)舌尖的味道绘本
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 史小杏 等 王煜 等 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-03-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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旅游规划与设计——美食旅游
『简体书』 作者:北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-05-01 旅游规划与设计本期主题为美食旅游,从理论和实践角度,探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约15篇文章。内容涉及美食旅游:概念、发展与战略,美食资源与美食目的地,美食旅游:产品与体验,美食文化与品牌构建 ... |
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寻味:深圳美食文化荟萃
『简体书』 作者:袁建东 出版:光明日报出版社 日期:2019-03-01 1、深圳是中国改革开放的代表,经济发展的背后离不开人口和美食的融合,本书意在寻找深圳速度后的深圳味道。 2、鹏城美食自古以来一直以彰显食物的本鲜作为美食文化核 ... |
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小熊包子(拼音版)—伤心的美食节
『简体书』 作者:秦文君 策划,戴萦袅 出版:明天出版社 日期:2019-10-01 1.风靡全国各地,总销量超过50万册; 2.入选国家新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀出版物; 3.入选大众喜爱的50种图书; 4.荣获桂冠童书奖; 5 ... |
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超有趣的美食创意简笔画
『简体书』 作者:陈晓杰 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-03-01 这是一本大脑洞的、讲故事的的、停不下来的的奇妙绘画书。50组美食主题汇,近300个创意创意组搭元素,打开脑洞,画出一个个有趣的美食奇遇记!不限纸、笔,不限画风、 ... |
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二十四食事:最亲不过中国的人间烟火 (人们顺应四时的节奏,忙碌着,生活着,形成了循节气而食的美食追求
『简体书』 作者:吕峰 出版:花城出版社 日期:2023-01-01 “文艺?家”书系:这是一套倡导审美化生活与生活化审美的极有品位与情调的散文丛书,有点唯美,可着力点是让文化贴近生活,引美学深入灵魂。作者都是有一定文艺修养和创作 ... |
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南京人情味美食地图(只发电商)
『简体书』 作者:南京头条,汤姆马克 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-05-01 权威旅游网站数据显示:南京是*受青年游客喜爱的国内热门目的地之一,每年来南京旅游的青年游客达数百万,且42%的青年游客愿意在美食上花钱。南京市的青年学生和美食爱 ... |
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深夜食堂1-23(中文十周年纪念版,套装共23册,万千读者口碑相传,温情治愈的都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 陈颖、朱琛瑶等 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-09-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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大厨房与小厨帽 美食女神yiyi妈妈的烘焙书,开发孩子创造力、动手能力,营养搭配、亲子互动食谱,提升
『简体书』 作者:yiyi妈妈 出版:吉林科学技术出版社 日期:2022-08-01 本书是一本融合了创意创新、营养搭配、亲子互动的神奇食谱,不管是主食还是小吃、甜点,既有寻常所见的样式,又包含不少作者本人的独创,突显作者的智慧和别具匠心。书中的 ... |
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我们的祖国传统文化翻翻书:全4册(二十四节气四大发明中华风味美食趣味阅读,3-6岁中国民间故事传统文
『简体书』 作者:李梦瑶 绘者:笪蓉蓉 绘者:江玉娜 吕进 绘 出版:长江少年儿童出版社 日期:2022-12-01 立足中国大地,为孩子讲好中华文明故事,展现中华文明的悠久历史和人文底蕴。 《我们的祖国传统文化翻翻书》包括《四大发明》《中国游》《中华风味》《二十四节气》4册,将中国古代科技创造、中国古代建筑与山川风物、中国传统美食与由来、节气物候与传统 ... |
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小科普大文化:吃不腻的传统美食 与课本同步词汇预学、古诗预学,让孩子边阅读课外知识,边学习课本内容,
『简体书』 作者:李宏蕾, 韩雨江 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-05-01 1.搭载小科普大文化同名App,下载即可身临其境体验AR动画场景,游览书中涉及景观,收听“有声读物”,畅玩“拼图游戏”,给孩子带来“沉浸式”阅读体验。 2.与 ... |
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美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一
『简体书』 作者:北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐 出版:青岛出版社 日期:2023-06-01 更懂你的中国胃。 源自全网搜索1亿次的基础食谱。 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一年实例验证。 适合所有人的饮食提案,不愁明天吃什 ... |
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影响中国菜的那些人 梁健宇(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平
『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华,还勇于创新、改良,将传统粤菜与其他菜系融合,料理出新的口感,创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地,梁大师的美食启蒙之乡,了解了他丰富的人物性格,在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部 ... |
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水彩入门技法108例 美食篇
『简体书』 作者:爱林博悦 出版:人民邮电出版社 日期:2018-06-01 1.分步骤详细讲解108种诱人美食的绘制全过程,案例阐述清晰、图文并茂,既可作为系统性教学的教材,又可以作为自学用书 2.本书由知名设计书制作公司爱林博悦编写 ... |
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美食真相:恰到好处的科学料理(第2版)
『简体书』 作者:[美]杰夫·波特[Jeff,Potter],潘玉琪,韩澍 出版:清华大学出版社 日期:2019-10-01 说真的,我们在烹饪或者烘焙的时候,为什么要讲究恰到好处?在整个过程中,到底发生了哪些物理变化和化学变化?创意十足的你,是否总是拒绝循规蹈矩照着菜谱做,一心想要展 ... |
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可爱彩色铅笔画入门——好食绘(一学就会,两三笔就画出诱人美食)
『简体书』 作者:三吉 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2020-08-01 开吃之前先拍照,独照、合拍、轮流拍除了拍照,两三笔也能画出诱人美味,新手也能成为美食手绘师。 1.超简单彩铅画入门,不打草稿,零基础小白都能画。 2.赠送精 ... |
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本味家常菜+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐)
『简体书』 作者:屈浩 孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2021-09-01 《本味家常菜》 本书特色: 1.更实用——选菜经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。 2. 更细致—— ... |
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