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餐饮服务与管理综合实训(第3版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;“十二五”职业教育国家规划 餐饮服务与管理综合实训(第3版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;“十二五”职业教育国家规划
『简体书』 作者:孙娴娴  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-01-01
教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高 ...
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售價:HK$ 37.5

书舶录:日本访书诗纪 书舶录:日本访书诗纪
『简体书』 作者:李小龙  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2019-08-01
首先,千年以来,日本与中国图书的交流极多,日本也形成了独具特色的和刻本系统,这一文献系统其实对中国文献形成了非常好的补充作用。搜求日本所刻中国文献从百年以前的杨 ...
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售價:HK$ 80.9

日本设计师 日本设计师
『简体书』 作者:黑川雅之、水野学、隈研吾等  出版:电子工业出版社  日期:2016-10-01
日本设计大师黑川雅之、隈研吾、水野学、喜多俊之带您打开设计世界的奇妙之门。 ...
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售價:HK$ 404.9

落洼物语 收录丰子恺译日本古典文学经典名作《落洼物语》全四卷 落洼物语 收录丰子恺译日本古典文学经典名作《落洼物语》全四卷
『简体书』 作者:佚名 丰子恺译  出版:万卷出版公司  日期:2023-01-01
深具古典抒情之美的日本物语文学代表作 落洼物语:日本古代版“灰姑娘”的故事 ★ 《落洼物语》为日本物语文学的代表作,可以说是日本文学爱好者必读经典。物语文学 ...
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售價:HK$ 45.8

日本"無窮會本系"《大般若經音義》研究——以漢字爲中心 日本"無窮會本系"《大般若經音義》研究——以漢字爲中心
『简体书』 作者:梁晓虹  出版:上海教育出版社  日期:2023-03-01
本书以汉字为中心,对“无穷会本系”《大般若经音义》进行了较为全面的研究。 ...
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售價:HK$ 192.8

妖怪事典(一本妖怪百科全书,详解日本妖怪文化中各型各色妖鬼精怪。) 妖怪事典(一本妖怪百科全书,详解日本妖怪文化中各型各色妖鬼精怪。)
『简体书』 作者:王禧编著,[日]歌川国芳等绘  出版:天津人民出版社  日期:2023-06-01
1. 近百个怪诞迷人的妖怪,近百个唏嘘动人的怪谈,百余张经典妖怪画,为喜欢志怪文化的读者奉上一场难得的盛宴。奇诡恐怖的怪力恶灵,因爱生恨的痴情女子、废弃的百年器 ...
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售價:HK$ 89.7

日本中小企业经管书系03:越是红火的企业,越要定期改变物品摆放位置 日本中小企业经管书系03:越是红火的企业,越要定期改变物品摆放位置
『简体书』 作者:[日]小山升  出版:东方出版社  日期:2023-06-01
1、本书是“日本中小企业经管书系”系列丛书的第3本。 2、受疫情及全球经济形势影响,国内许多中小型企业遭遇生产经营困难,甚至倒闭。中小企业经营者急需学习有针对 ...
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售價:HK$ 78.2

公司与将军:荷兰人与德川时代日本的相遇 公司与将军:荷兰人与德川时代日本的相遇
『简体书』 作者:Adam,Clulow  出版:中信出版社  日期:2019-07-01
1. 强强相遇,鹿死谁手?剧情反转,情理之中,意料之外。深入荷兰东印度公司和日本幕府的内核,生动讲述世界股份制公司的开创者与亚洲政权的缠斗。 17世纪活跃在亚 ...
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售價:HK$ 91.8

米,面,鱼:日本大众饮食之魂 米,面,鱼:日本大众饮食之魂
『简体书』 作者:马特·古尔丁,谢孟宗  出版:广西师范大学出版社  日期:2019-11-01
美食记者探味日本七大饮食重镇 饮食类畅销书作家马特古尔丁,探味日本七大饮食重镇。没有资讯罗列,不迷名厨光环,带着身为异国记者的好奇与深度,报道日本各地大众生活中 ...
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售價:HK$ 132.3

我的投资生涯:一位日本投资家的自白 我的投资生涯:一位日本投资家的自白
『简体书』 作者:[日]村上世彰  出版:机械工业出版社  日期:2020-01-01
一个股权投资家,半部平成金融史。日本索罗斯村上世彰生涯自白,他是与KKR同路的野蛮人,更是高举公司治理大旗,孤身一人与封闭的日本资本市场战斗的堂吉诃德。 ...
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售價:HK$ 79.2

日本军国主义教育研究(1868—1945)(中外文明传承与交流研究书系) 日本军国主义教育研究(1868—1945)(中外文明传承与交流研究书系)
『简体书』 作者:赵亚夫  出版:商务印书馆  日期:2023-10-01
日本近代史始终伴随着对外战争,尤其是对中国的侵略,不仅时间长,而且非常残暴。作为加害国,至今日本仍未做到全民深刻反思;作为被害国,我们虽然重视研究日本的各个方面 ...
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售價:HK$ 138.0

我与中国:“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集(日) 我与中国:“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集(日)
『简体书』 作者:中国外文局亚太传播中心,中国外文局亚太传播中心  出版:外文出版社  日期:2024-08-01
文集选编了2014-2023 年征文大赛的优秀奖作品等共计 102 篇,并加入青年作者们的访华感想、获奖感想,以及到中国各地参观访问的图片,旨在与读者们分享日本 ...
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售價:HK$ 89.7

我与中国:“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集 我与中国:“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集
『简体书』 作者:中国外文局亚太传播中心,中国外文局亚太传播中心  出版:外文出版社  日期:2024-08-01
文集选编了2014-2023 年征文大赛的优秀奖作品等共计 102 篇,并加入青年作者们的访华感想、获奖感想,以及到中国各地参观访问的图片,旨在与读者们分享日本 ...
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售價:HK$ 89.7

日本物流 日本物流
『简体书』 作者:姜旭  出版:中国财富出版社  日期:2018-01-01
日本物流的国家宏观、产业中观到企业微观,涉及物流业这一系统工程的方方面面,也涵盖了物流功能的全貌 ...
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售價:HK$ 181.8

近代以来日本政军对华档案要目(1868—1986) 近代以来日本政军对华档案要目(1868—1986)
『简体书』 作者:翟,刘峰  出版:上海交通大学出版社  日期:2019-12-01
《近代以来日本政军对华档案要目(1868-1986)》对日本外务省编纂的外交文书、美国所藏日本政府及陆海军省档案、亚洲历史中心所藏日本政府战前档案做了收集和整理 ...
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售價:HK$ 112.6

日本文具文创设计(原书第2版) 日本文具文创设计(原书第2版)
『简体书』 作者:日本日经设计辑部 ,邓召迪  出版:机械工业出版社  日期:2020-02-01
现如今日本的文具文创产品备受全世界瞩目,前去日本的外国游客会选择日本的文具文创产品作为礼物。 本书中包含了日本大热文具文创商品的设计研发实例和大量人气产品清单 ...
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售價:HK$ 104.3

日本农业出版与传播的社会学调查1950—2003(精装) 日本农业出版与传播的社会学调查1950—2003(精装)
『简体书』 作者:丁一平  出版:中华书局  日期:2021-05-01
本书以日本战后50年间农业出版事业的变化为研究对象,较系统地呈现了这50年间日本农业出版事业伴随着日本社会急剧变化的状态。将战后的农业出版置于日本经济高速增长期 ...
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售價:HK$ 85.0

神儒习合:近世日本儒者“自我”的确立 神儒习合:近世日本儒者“自我”的确立
『简体书』 作者:孙传玲  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-07-01
习合,是日本文化特有的概念,指本土宗教思想与外来宗教思想折中,再融合成一个思想系统的现象。纵观日本历史,日本的思想文化实际上是在日本固有神祇信仰(神道)与其他外 ...
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售價:HK$ 108.6

日本不思议 日本不思议
『简体书』 作者:[日]鸿上尚史  出版:新星出版社  日期:2017-11-01
很多中国游客,会在日本抢购马桶盖,这是人尽皆知的话题。但你也许不知道,不止中国人,各国游客都对日本生产的马桶盖痴迷不已。 究竟是一个怎样的国家,才能让马桶盖这 ...
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售價:HK$ 57.3

在日本.料理 日本.料理
『简体书』 作者:上海渊博文化传播有限公司  出版:华东理工大学出版社  日期:2018-06-01
《在日本.料理》属于日式文化介绍书籍在日本MOOK系列,在延续在日本MOOK系列图文并茂的轻松阅读方式以外,重点介绍日式料理。从日本料理的发展历史到料理引发的文 ...
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售價:HK$ 56.5

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