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食品科学与工程专业实验指导(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:吴正云 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 1.从实际教学需求出发,四十个实验内容涵盖发酵食品,烘焙食品,果蔬制品,粮油及豆制品,肉、蛋、乳制品和饮料等主要食品类型,加强对学生基础理论、基本知识和基本技能 ... |
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环境功能材料:设计制备·性能分析·工程应用
『简体书』 作者:宋敏 等著 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 环境功能材料是具有优良的环境净化效果的新型材料,它们在环境治理的经典工艺中发挥重要作用。本书基本涵盖了环境工程应用领域中所有应用方向涉及的功能材料,书中提及的材 ... |
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中国航空油料供油工程建设发展与创新
『简体书』 作者:张知诚 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-03-01 以民航“十四五”时期重大工程项目建设为抓手,推动民航智能建造和建筑工业化,提升工程质量、安全、效益和品质实现航油公司基建高质量发展,全面塑造机场供油工程建设项目 ... |
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复杂环境下矩形顶管施工技术及其工程应用
『简体书』 作者:关国轻 出版:人民交通出版社 日期:2024-03-01 本书共分为7章,依托多个矩形顶管工程项目,在吸收和借鉴前人理论研究和工程实践的基础上,结合现行国家及行业相关标准,详细分析了矩形顶管施工特点、矩形顶管摩阻力研究 ... |
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铁路工程布袋注浆桩技术规程
『简体书』 作者: 出版:人民交通出版社 日期:2024-03-01 各区域总部, 所属各单位、直管项目部:现批准发布《高速铁路轨道及线下结构服役状态监测技术规程》QCRCC 12501—2023、《铁路工程布袋注浆桩技术规 ... |
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复杂岩土及地质工程可靠度分析方法
『简体书』 作者:张洁、胡金政、段祥睿 出版:同济大学出版社 日期:2024-03-01 岩土及地质工程力学分析常涉及大量不确定性因素,导致其结果也存在显著的不确定性。可靠度理论可量化各类不确定性因素对力学分析的影响。目前,数值软件已被广泛应用于岩土 ... |
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工程帝国:19世纪英国技术文化史 科学文化经典译丛
『简体书』 作者:[英]本·马斯登,[英]克罗斯比·史密斯 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-04-01 在这部既高屋建瓴又细致入微的作品中,本·马斯登和克罗斯比·史密斯向我们展示轮船、铁路和电报如何造就了英国及其成长的帝国,并且讲述这些和其他技术是如何在其时代的工 ... |
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工程力学简明教程 付彦坤 赵同彬 陈俊国
『简体书』 作者:付彦坤 赵同彬 陈俊国 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ... |
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工程热力学学习指导及考研真题
『简体书』 作者:李法社 出版:中国电力出版社 日期:2024-05-01 本书按照《工程热力学》经典教材的章节安排,每章对基本知识点进行总结归纳;列举了经典思考题与习题,并对其进行详析。例题结合经典实际问题,注重培养学生解决实际问题的 ... |
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边坡工程机器视觉监测技术与应用
『简体书』 作者:黄彦森,岑翼刚 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-05-01 本书适用于边坡工程监测相关从业人员。 ... |
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2024世界交通运输大会(WTC2024)论文集(交通工程)
『简体书』 作者:世界交通运输大会执委会 出版:人民交通出版社 日期:2024-06-01 本书为2024 世界交通运输大会WTC2024论文集交通工程,是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的130 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了交 ... |
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2024世界交通运输大会(WTC2024)论文集(公路工程)
『简体书』 作者:世界交通运输大会执委会 出版:人民交通出版社 日期:2024-06-01 本书为2024 世界交通运输大会WTC2024论文集公路工程,是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的142 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了公 ... |
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工程制图基础习题集 王迎 栾英艳 主编
『简体书』 作者:王迎 栾英艳 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 本习题集与王迎和栾英艳主编,机械工业出版社出版的的《工程制图基础》教材配套使用。本套教材是根据教育*高等学校工程图学教学指导委员会制定的“普通高等院校工程图学课 ... |
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边坡工程三维激光扫描技术研究与应用
『简体书』 作者:陈娜,,肖衡林,,马强| 主编 出版:科学出版社 日期:2024-05-01 边坡工程的安全防控离不开准确的地质编录和长期的变形监测,本书系统性地介绍三维激光扫描技术在边坡地质编录和变形监测中的应用。全书共分为6章。第1章为绪论,第2章介 ... |
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最优化算法、理论和应用--基于工程和管理中的案例
『简体书』 作者:万中 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《*优化算法、理论和应用——基于工程和管理中的案例》第一部分介绍了前沿*优化算法与理论,其中包括自适应Barzilai-Borwein步长、新型非单调线搜索技术 ... |
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数字化精密制造工程应用 王建军 蔡锐龙
『简体书』 作者:王建军 蔡锐龙 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
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工程测量实验与实训(刘蒙蒙)(第二版)
『简体书』 作者:刘蒙蒙、李章树、张璐 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《工程测量实验与实训》第二版是编者在多年测量实验与测量实训教学经验以及教学改革的基础上,结合目前专业教学计划和配套教材的内容与要求编写而成的,内容主要包括测 ... |
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工程制图及CAD绘图 第2版 樊启永 廖小吉
『简体书』 作者:樊启永 廖小吉 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
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新能源领域工程科技人才培养与战略研究
『简体书』 作者:徐立辉、李晶晶、朱盼、李超 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 本书是《国际工程教育丛书》之一,是近年来清华大学国际工程教育中心承担的中国工程院有关国际工程教育改革与发展为主题研究的部分成果。本书在分析全球新能源领域的战略发 ... |
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轨道交通穿越加油站安全评估——工程案例与实践
『简体书』 作者:侯博文 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-07-01 本书通过收集、整理和分析各种地质、设计和现状调查资料,运用定性、定量分析,综合运用工程类比测试、理论仿真分析等多种手段,对城市轨道交通施工及试运营阶段引起的加油 ... |
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