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煤炭中等专业教育分专业教学与教材建设委员会
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食品营养与健康（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：浮吟梅，邢淑婕 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来， 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: ... |
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计算机网络技术实训教程（第二版）（高等职业教育计算机网络技术专业教材）
『简体书』 作者：高良诚 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书按照工学结合一体化的思路，以“项目引导，任务驱动”的方式编写，是一本理实一体化教材，教材内容的组织围绕31个实训项目展开，教学内容循序渐进，符合学习规律，教 ... |
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酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
『简体书』 作者：于英丽，马维娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材，职业教育国家在线精品课程配套教材，全书采用模块-项目-任务式编写体例，由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包 ... |
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临床医学检验技术（士）资格考试拿分考点随身记（全国卫生专业技术资格考试通关宝典）
『简体书』 作者：卫生专业职称考试研究专家组 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 本书按照最新考纲章节编排，提炼梳理高频每章节的高频考点内容，每章由 “必备考点精编”“高频考点速记”两个版块构成。 “高频考点精编”依据最新考纲，根据新版考试指 ... |
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放射医学技术（士）资格考试拿分考点随身记（全国卫生专业技术资格考试通关宝典）
『简体书』 作者：卫生专业职称考试研究专家组 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 本书按照最新考纲，提炼梳理高频每章节的高频考点内容，每章由 “高频考点精编”“高频考点速记”两个板块构成。 “高频考点精编”依据最新考纲，根据新版考试指导内容加 ... |
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临床医学检验技术（中级）资格考试拿分考点随身记（全国卫生专业技术资格考试通关宝典）
『简体书』 作者：卫生专业职称考试研究专家组 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 本书按照最新考纲，提炼梳理高频每章节的高频考点内容，每章由 “高频考点精编”“高频考点速记”两个板块构成。 “高频考点精编”依据最新考纲，根据新版考试指导内容加 ... |
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临床医学检验技术（师）资格考试拿分考点随身记（全国卫生专业技术资格考试通关宝典）
『简体书』 作者：卫生专业职称考试研究专家组 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 本书按照最新考纲，提炼梳理高频每章节的高频考点内容，每章由 “高频考点精编”“高频考点速记”两个板块构成。 “高频考点精编”依据最新考纲，根据新版考试指导内容加 ... |
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放射医学技术（中级）资格考试拿分考点随身记（全国卫生专业技术资格考试通关宝典）
『简体书』 作者：卫生专业职称考试研究专家组 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 本书按照最新考纲，提炼梳理高频每章节的高频考点内容，每章由 “高频考点精编”“高频考点速记”两个板块构成。 “高频考点精编”依据最新考纲，根据新版考试指导内容加 ... |
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放射医学技术（师）资格考试拿分考点随身记（全国卫生专业技术资格考试通关宝典）
『简体书』 作者：卫生专业职称考试研究专家组 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 本书按照最新考纲，提炼梳理高频每章节的高频考点内容，每章由 “高频考点精编”“高频考点速记”两个板块构成。 “高频考点精编”依据最新考纲，根据新版考试指导内容加 ... |
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储配方案设计与实施（高等职业教育“十四五”规划教材（物流管理专业））
『简体书』 作者：李作聚 出版：水利水电出版社 日期：2022-10-01 本书以全国职业技能大赛指标体系为主要参考内容，以“胡格模式”为课程开发理念，以“学赛一体化”为课程开发思想，采取项目化教学、任务驱动的方法指导学生进行自主创新的 ... |
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汽车性能评价与检测（微课版）（高职高专汽车专业系列教材）
『简体书』 作者：肖红、肖建、唐先光等 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 《汽车性能评价与检测（微课版）》是由一批具有丰富职业院校一线教学工作经验的专业教师完成，将在用车的年检内容植入汽车评价与检测，既做到了面向汽车检测站检测工岗位， ... |
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工程测量实践教程（“十四五”时期水利类专业重点建设教材）
『简体书』 作者：主编，杨正丽，卢修元 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 本书主要介绍工程测量实践教学的相关内容，旨在帮助学生巩固《工程测量》的理论知识，提高实践动手能力。内容主要包括工程测量实验基础知识、实验项目、工程测量综合实习等 ... |
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数据结构（Python语言描述）（普通高等教育人工智能专业系列教材）
『简体书』 作者：曹岳辉，刘卫国，康松林 出版：水利水电出版社 日期：2023-05-01 本书为数据结构课程教学现实需要而编写，重点介绍各种数据结构的逻辑特性和物理表示法，定义了相应算法，并用 Python 语言进行实现。本书共分为8章，包括绪论， ... |
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声乐基础（全国学前教育专业（新课程标准）"十三五"规划教材）
『简体书』 作者：夏志刚 出版：复旦大学出版社 日期：2023-05-01 本书分为三个模块。第一模块为声乐基础理论，介绍歌唱的呼吸、共鸣、语言、嗓音保健、合唱与指挥、学前儿童歌唱教学等；第二模块为发声练习，编选独唱练声曲80条，合唱练 ... |
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建筑施工技术（第四版）高职高专建筑设计专业“互联网+”创新规划教材
『简体书』 作者：李晓琳，陈雄辉，鄢维峰，杨振 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-05-01 （1）体现工程伦理和精益求精的大国工匠精神及使命担当，把党的二十大精神融入教材，真正融“知识、能力、价值”于一体。 （2）突出绿色低碳发展理念，增加植筋加固施 ... |
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食品微生物学实验指导（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：王远亮，宁喜斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 食品微生物学实验是食品科学、食品质量与安全专业的学生必修的专业基础课程，为实践操作课，其主要内容涉及食品保鲜与储藏、运输、加工、销售、保藏中的微生物分析以及产前 ... |
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中药制剂技术（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
『简体书』 作者：颜仁梁 翟树林 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-07-01 《中药制剂技术》是高职高专中药制药技术、中药、中药鉴定与质量检测技术、中药生产与加工等专业的核心专业课。作用是培养学生中药制剂生产的职业能力，树立生产过程是中药 ... |
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疾病学基础（全国高职高专院校护理类专业核心教材）
『简体书』 作者：谭丽 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-07-01 疾病学基础》是护理学专业重要在一门基础医学课程，它运用现代医学的科学方法研究疾病的病因、发病机理以及患病机体的形态结构、机能和代谢等方面的改变，并探索其内在联系 ... |
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建筑概论（全国高等院校土木与建筑专业创新规划教材）
『简体书』 作者：王天鹏 出版：清华大学出版社 日期：2017-09-01 建筑概论作为公共选修课，是对建筑学基础知识的普及，可拓展各专业学生的知识面、提高建筑修养、增长建筑知识。 《建筑概论》内容包括：建筑的基本概念与知识、中国建 ... |
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动画形态构成（普通高等教育艺术设计类专业“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：苏静，解晴 出版：水利水电出版社 日期：2012-12-01 动画形态构成是动画专业的基础课，涵盖传统设计学科三大构成的内容，又针对动画领域的学习特点，强调三维空间性和时间性。通过研究动画形态的元素、构成法则、时间性等课题 ... |
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