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料理摆盘:超简明技法图解事典 料理摆盘:超简明技法图解事典
『简体书』 作者:La Vie编辑部  出版:河南科学技术出版社  日期:2015-07-31
●好的摆盘赏心悦目,让人食欲倍增。《料理摆盘:超简明技法图解事典》是台湾餐饮界名厨的作品,汇集了世界各种风格的餐饮,体现了摆盘的时尚和潮流,是厨师不可多得的实用 ...
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售價:HK$ 125.8

茶具鉴赏购买指南 茶具鉴赏购买指南
『简体书』 作者:潮流收藏编辑部编著  出版:北京联合出版公司  日期:2015-07-01
【选品全面× 内容实用 ×购买有道】 水为茶之母,器为茶之父,“器具精洁,茶愈为之生色”,因此,茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现代社会的发展和 ...
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售價:HK$ 236.8

建筑与都市.伦敦——建筑与城市景观的更新 建筑与都市.伦敦——建筑与城市景观的更新
『简体书』 作者:《建筑与都市》中文版编辑部  出版:华中科技大学出版社  日期:2015-08-01
伦敦最大的特点就是尽管它作为一个世界性的城市却几乎完全没有任何城市规划可言。在历史上任何一个时期,从来没有过哪一位帝王或总统试图塑造过它的布局,更别提任何类似网 ...
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售價:HK$ 181.3

巴黎自助游 巴黎自助游
『简体书』 作者:墨刻编辑部著  出版:人民邮电出版社  日期:2015-08-01
Walk 0.5~2小时便能体验到的巴黎绝妙之旅! 20条路线+19张地图+218个好去处,倾情奉送! 精华景点+交通方式+时间,让你不浪费时间×不 ...
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售價:HK$ 55.1

创艺人生 创艺人生
『简体书』 作者:《主人》编辑部著  出版:上海三联书店  日期:2015-06-01
祝少华编著的《创艺人生》包括:翟墨在上海;生为艺术;从船型建筑起航的旅美画家;因茶缘壶·风云际会;“在空中写字”的大师;“胡诌瞎侃”王自健;俯瞰青藏高原的雄鹰; ...
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售價:HK$ 59.2

带孩子游美国 带孩子游美国
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部著  出版:中国铁道出版社  日期:2015-09-01
亲爱的孩子, 从出生到你会走路,到你背起小书包上学,仿佛是一瞬间的事情, 昨天你还在我们的怀抱里撒娇, 今天就已经会跑会跳,能说能笑。 你长大了。 ...
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售價:HK$ 92.1

寻找中国最美古建筑:陕西 寻找中国最美古建筑:陕西
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部  出版:中国铁道出版社  日期:2015-09-01
解剖式赏析陕西地区保存完好、文物价值高、欣赏价值高的传统建筑: ◎100+座陕西建筑巨作详细剖析。 ◎27个陕西经典古镇、古村、古街、名山。 ◎300+ ...
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售價:HK$ 92.1

带孩子游欧洲 带孩子游欧洲
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部  出版:中国铁道出版社  日期:2015-09-01
亲爱的孩子, 从出生到你会走路,到你背起小书包上学,仿佛是一瞬间的事情, 昨天你还在我们的怀抱里撒娇, 今天就已经会跑会跳,能说能笑。 你长大了。 能 ...
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售價:HK$ 107.3

寻找中国最美古建筑:四川 寻找中国最美古建筑:四川
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部著  出版:中国铁道出版社  日期:2015-09-01
解剖式赏析四川地区保存完好、文物价值高、欣赏价值高的传统建筑: ◎100+座四川建筑巨作详细剖析。 ◎23个四川经典古镇、古村、古街、名山。 ◎300+ ...
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售價:HK$ 92.1

寻找中国最美古建筑:云南 寻找中国最美古建筑:云南
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部著  出版:中国铁道出版社  日期:2015-09-01
解剖式赏析云南地区保存完好、文物价值高、欣赏价值高的传统建筑: ◎100+座云南建筑巨作详细剖析。 ◎31个云南经典古镇、古村、古街、名山。 ◎300+ ...
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售價:HK$ 92.1

带孩子游韩国 带孩子游韩国
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部  出版:中国铁道出版社  日期:2015-09-01
亲爱的孩子, 从出生到你会走路,到你背起小书包上学,仿佛是一瞬间的事情, 昨天你还在我们的怀抱里撒娇, 今天就已经会跑会跳,能说能笑。 你长大了。 能 ...
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售價:HK$ 88.8

2015《故事会》合订本. 77 2015《故事会》合订本. 77
『简体书』 作者:《故事会》编辑部作  出版:上海世纪出版股份有限公司发行中心(上海锦  日期:2015-07-01
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售價:HK$ 18.5

超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,让身体充满“正能量”!) 超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,让身体充满“正能量”!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
与传统饮食不同,轻食通常自由搭配,创意无限,简单又好吃,因此深受年轻人的喜爱。制作轻食的过程中也不会产生过多的油烟,可让人们在轻松愉快的氛围里尽情地享受美味。如 ...
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售價:HK$ 55.1

一学就会的124种冰淇淋布丁 一学就会的124种冰淇淋布丁
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
20 种水果冰淇淋,14 种奶香冰淇淋,24 种花样冰淇淋;43 种蒸烤布丁,23 种冰凉凝结布丁,还有手工冰淇淋布丁的材料选购、制作秘诀,书里全都应有尽有。 ...
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售價:HK$ 55.1

跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
总是会有人疑惑,怎么同样的菜,餐厅炒出来就格外好吃些,家里就差些呢?有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。显然不是这个原因,别看一盘简单的青菜,炒起来也是有其秘诀的, ...
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售價:HK$ 55.1

豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆腐吃不腻!) 豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆腐吃不腻!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆,豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛,又营养全面,中国特色食品——豆腐 ...
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售價:HK$ 55.1

电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题) 电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤, 33道清淡蔬菜汤, 60道家常猪骨汤,71道元气鸡汤, 还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧。即 ...
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售價:HK$ 55.1

卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴) 卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
以卤炖方式烹饪出的猪肉美食,其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪肉,不但能滋补养生, ...
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售價:HK$ 55.1

经典卤味的164种做法(经典配方,简单易做,经济又卫生) 经典卤味的164种做法(经典配方,简单易做,经济又卫生)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
超人气的经典卤味美食一本就够 大锅卤菜自制秘诀首次独家公开 130道风味卤味配方—— 冰镇卤味22道,加热卤味27道,创意卤味5道; 特色卤味10道,怀 ...
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售價:HK$ 55.1

家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤) 家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
爱吃鱼的人福利来了! 炒炸煎烧蒸烤拌煮,百变烹鱼技巧, 炒锅、电锅、微波炉齐上阵, 从准备到上桌全程烹饪指导,实用TIPS一点就通! 192道精选鱼类美 ...
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售價:HK$ 55.1

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