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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 云南省餐饮与美食行业协会 ”共有 46568 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
皮书系列·餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2017） 皮书系列·餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2017）
『简体书』 作者：邢颖 于干千　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2017-06-01
全面深入地分析了2016年中国餐饮产业的发展状况，特别是2013年以来社会大环境的变化对高端餐饮业的实质性影响。总报告从宏观层面入手，对当前餐饮行业面临的主要问 ...		 詳情>>
售價：HK$ 142.1

商业空间设计——餐饮空间篇 商业空间设计——餐饮空间篇
『简体书』 作者：陈 卓　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-08-01
本教材根据《商业空间设计》课程项目化教学的需要，从行业经典案例分析入手，简要介绍了餐饮空间的设计要求及方法，引导学生对餐饮空间设计进行理解与分析。并在本书实训部 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.5

餐饮管理实训教程（第二版） 餐饮管理实训教程（第二版）
『简体书』 作者：肖晓　　出版：经济管理出版社　　日期：2017-08-01
《餐饮管理实训教程（第2版）》主要内容包括餐饮企业开业筹划，菜单策划与设计，餐饮营销计划与策划，餐饮企业质量管理，餐饮企业客户关系管理，餐饮信息化管理，主题餐饮 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

从零开始学做餐饮经理 从零开始学做餐饮经理
『简体书』 作者：樊春元　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-06-01
由于餐饮行业的特殊性，餐饮管理工作错综复杂、变化万千。不论您是新入职的餐饮经理，还是拥有多年丰富经验的餐饮经理，在日常工作中难免会遇到下面这些情况：制定了许多服 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.8

闲闲慢慢行故宫（送大幅故宫路线图，资深馆员详解故宫游走路线，精选珍贵图片史料，单霁翔亲笔推荐） 闲闲慢慢行故宫（送大幅故宫路线图，资深馆员详解故宫游走路线，精选珍贵图片史料，单霁翔亲笔推荐）
『简体书』 作者：寒布　　出版：作家出版社　　日期：2022-02-01
来故宫看什么，走哪条路线，您是否有这样的困惑？ 现在有一位研究故宫二十年的才女，以图文并茂的方式为您解读故宫。 一殿一室、一器一物，红墙内的故事与您娓娓道来 ...		 詳情>>
售價：HK$ 135.7

从零开始：餐饮开店全程实战手册 从零开始：餐饮开店全程实战手册
『简体书』 作者：[中国]朱远征　　出版：中国铁道出版社　　日期：2017-05-01
从零开始：餐饮开店全程实战手册按照开店的流程组织内容，教你如何从餐饮小白成长为业界精英 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

云南省地球化学地质应用研究 云南省地球化学地质应用研究
『简体书』 作者：杨功，李开毕，谢岿锐，肖高强，范玉周，仲安武，马振东，龚鹏 　　出版：地质出版社　　日期：2016-10-01
《云南省地球化学地质应用研究云南省矿产资源潜力评价项目成果系列丛书》主要内容包括：云南省地球化学工作程度、数据处理与解释方法、云南省地理地球化学景观特征、区域地 ...		 詳情>>
售價：HK$ 337.5

餐饮空间氛围营造（餐饮美学空间，设计师的生活美学） 餐饮空间氛围营造（餐饮美学空间，设计师的生活美学）
『简体书』 作者：简名敏　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-10-01
1. 作者简名敏老师是一名美食家，对餐饮文化有独到的见解。 2. 中国向来民以食为天，吃可以看出一个民族的文化传统，也是民族文化*直接的表现。本书中收录的各国 ...		 詳情>>
售價：HK$ 417.6

组织行为学（第二版）（21世纪通识教育系列教材） 组织行为学（第二版）（21世纪通识教育系列教材）
『简体书』 作者：王忠　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-01-01
本教材包括十二章，分别从个体、群体和组织层面探讨组织员工管理中的心理和行为规律，在涵盖组织行为学核心知识精华的同时，力求反映国外学科理论前沿和体现中国本土特点的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.5

云南省地球物理地球化学图集 云南省地球物理地球化学图集
『简体书』 作者：陈元坤 等著　　出版：地质出版社　　日期：2017-06-01
陈元坤、杨功、李开毕、谢岿锐、计克谦等编著 的《云南省地球物理地球化学图集精》是在云南省 矿产资源潜力评价项目物探、化探课题研究成果基础 上编撰而成，包括文字和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 290.0

入唐求法巡礼行记校注（中外交通史籍丛刊） 入唐求法巡礼行记校注（中外交通史籍丛刊）
『简体书』 作者：圆仁，白化文，李鼎霞，许德楠 校对　　出版：中华书局　　日期：2019-11-01
《入唐求法巡礼行记》凡四卷，日僧圆仁撰，记录承和五年（838）圆仁随遣唐使来到中国，至承和十四年（847）返日期间的所见所闻。白化文、李鼎霞、许德楠校注该书，1 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.1

云南省野生蔬菜图鉴 云南省野生蔬菜图鉴
『简体书』 作者：张应华　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-07-01
张应华、郭晋主编的《云南省野生蔬菜图鉴》对55个科126种野生蔬菜信息进行归纳和总结，每种野生蔬菜包括基本信息和图谱两部分，基本信息包括中文名称、学名分类、形态 ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.0

餐饮运营实操手册 餐饮运营实操手册
『简体书』 作者：光明，邹金宏　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2017-01-01
如果你想得到一整套打造连锁餐饮，管理好餐饮门店的具体实操方案，就找这本书吧！ 这本书从餐厅基本操作、餐厅营运管理、财务、物流、训练等棋块，直接回答了经营餐厅的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.1

美食养生堂—全家保健餐 美食养生堂—全家保健餐
『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2013-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

美食养生堂—宝宝营养餐 美食养生堂—宝宝营养餐
『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2013-10-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

美食养生堂—四季养生餐 美食养生堂—四季养生餐
『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2013-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

美食养生堂—高血压营养餐 美食养生堂—高血压营养餐
『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2013-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

美食养生堂—滋阴润肺餐 美食养生堂—滋阴润肺餐
『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2013-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

美食养生堂—补血养血餐 美食养生堂—补血养血餐
『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2013-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

湘行散记（插图版）/一书一座城系列，中信出版社出版 湘行散记（插图版）/一书一座城系列，中信出版社出版
『简体书』 作者：沈从文　　出版：中信出版社　　日期：2019-04-01
有人常常问我如何就会写小说？倘若我真真实实地来答复，我真想说：你到湘西去旅行一年就好了。 沈从文 ★一书一座城系列，精选中国现当代文学精品，以地域为线索，从 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.3

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