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	幼儿园餐桌上的味道之四季美食『简体书』作者：张爱军　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-06-01 一年四季，在不同的国家与地区，或是冷暖分明或是四季如春。而应季的食物能帮助孩子适应天时的变化。作为生活的重要部分，"幼儿园餐桌上的美味”也成为孩子们童年生活中的美好回忆。在历时五年的膳食营养的实践及经验的积累中，逐步形成了具有幼儿园特色的 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	幼儿园带量营养食谱『简体书』作者：繆凤雅　　出版：宁波出版社　　日期：2016-06-01 本书旨在给予幼儿园膳食供应以针对性指导。全书由宁波市幼教教研员缪凤雅老师领衔幼师团队，汇总各层级幼儿园在幼儿饮食方面的各类问题，通过甬江职高、古林职高厨师专业的老师、学生日常教学实践，反复对比营养元素，结合幼儿口味，幼儿成长发育所需等各类指 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	养生健康料理（共2册）：吃对健康料理更长寿+零浪费创意食材养『简体书』作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-06-01 吃对健康料理更长寿：紧贴当下备受热捧的原味主义饮食风尚，由权威营养师精选出百余道养生料理，科学的食材搭配，低盐少油的原味烹饪，为您的健康精打细算！零浪费创意 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.4

	营养果蔬冰冰棒『简体书』作者：【德】多罗·范· 灿特　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2016-07-01 ◆这是一本真正追求口味的冰点书，书中的每一个配方都会给你惊喜。 ◆详尽的文字讲解，让你轻松做出美味、健康、时尚的冰冰棒。 ◆各种食材搭配使用，各种新奇的口味 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	调味圣经（第二版）『简体书』作者：牛国平　　出版：湖南科技出版社　　日期：2016-06-01 有了这本书，定会让你在厨房里如虎添翼，不管是酸甜苦辣，还是鲜香麻咸，都能随意玩转，轻松拿下。随书附赠119道调味食材的教学视频！本书为调味圣经的第2版，增加 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	开店必赢三十六计『简体书』作者：钱蕾蕾陈长芳辛燕张可丹卞琪瑶　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2016-07-01 你不是在开饭店，就是在策划开饭店的路上？开饭店门槛低，无论你以前干过什么，在打算创业时，可能首先会想到的是选个店面、请个厨师，开个饭馆吧。于是，餐饮业呈现出一拥 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	用焖烧罐轻松做辅食『简体书』作者：致！美好生活促进会　　出版：南海出版社　　日期：2016-06-01 用焖烧罐做辅食，省时又省力，美味又健康！详细介绍焖烧罐使用方法、如何制作基础高汤以及食材营养解析。主食与汤品、食物泥与配菜、饮料与点心，50道营养又美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	烹饪『简体书』作者：易荐萍主编　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2016-05-01 易荐萍编写的《烹饪职业技能培训教材》从烹饪市场的实际需要出发，首先介绍了烹饪工作的职业要求；接着详细介绍了常用原料的初步加工、烹饪勺工、烹饪刀工、烹调基本技术、热菜制作、冷菜制作等基本技能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.2

	神奇的蔬果汁『简体书』作者：李馥主编　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2015-09-01 《神奇的蔬果汁:提升免疫力》从健康及营养的观点出发，运用简单以及方便的方式来介绍用喝的就可以自然又轻松地增强免疫力的食谱。饮食与营养不均衡都会让免疫力下降，唯有改变既有的饮食习惯，并辅以均衡营养的养生蔬果汁，才能有效调节免疫缺乏，进而提升抵 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	神奇的蔬果汁『简体书』作者：李馥主编　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2015-09-01 《神奇的蔬果汁:改善高血压秘诀》收录了100道健康养生的饮品，不只制作简便易懂，也借助食材的特性让食物更自然的呈现天然地美味。*重要的是，每一道都是特别针对高血压及其他慢性疾病设计的，所以还会将食材的功效和预防治疗的效果一一详述。全文不用艰 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	浙江科学技术出版社蛋的200道食谱『简体书』作者：　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 犀文图书编著的《蛋的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的200道家常烹饪方法，食材简单易寻，过程讲解详细，菜式营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时，感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人带来实实在在的健康、营 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.6

	国内贸易部部编高等商科教材中国烹饪概论『简体书』作者：　　出版：中国商业出版社　　日期：1998-06-01 本书包括:烹饪与国烹饪学、国烹饪文化、国烹饪历史发展、国烹饪科学、国烹饪艺术、国烹饪艺术成果、继承发扬开拓创新等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	中国烹饪概论（高职）/邵万宽『简体书』作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期：邵万宽编的这本《中国烹饪概论（第2版）》是根据普通高等教育十一五**教材规划选题立项书目而编写的高等职业教育餐饮管理与服务专业教材。全书共分九章，分别从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展状况、中国烹饪技术原理、中国菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	实用烹调技法/厨艺必修课系列2 『简体书』作者：　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	传统手工美食DIY 『简体书』作者：　　出版：重庆出版社　　日期：2008-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.0

	中式红案制作『简体书』作者：　　出版：北京燕山出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 41.3

	星级宾馆菜『简体书』作者：　　出版：四川科技出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	营养学基础与应用『简体书』作者：　　出版：经济管理出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	幸福早餐·零系列『简体书』作者：段晓猛　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-04-01 简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	家庭自制营养蔬果汁360种『简体书』作者：傅静仪著　　出版：金盾出版社　　日期：2016-03-01 傅静仪编*的《家庭自制营养蔬果汁360种》是一本专门教你怎样在家制作蔬菜汁、水果汁的大众实用科普读物。书中首先介绍了工具使用、食材准备等自制蔬果汁必须掌握的基本常识，然后针对人们的不同需求及原料的不同营养成分，分类逐款地讲授了各种蔬果汁的材 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

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