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胡昌勤,马双成 主编,中国食品药品检定研究院 编写
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食品加工与贮运(农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材)
『简体书』 作者:徐幸莲,李春保 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 食品加工与贮运是生物、物理、化学、工程等多个学科技术交叉衍生的产物,是食品科学技术的重要组成,其先进性直接决定了我国居民的日常生活水平,关系国计民生。 ... |
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怒江傈僳族药用植物图鉴(上、下)
『简体书』 作者:怒江傈僳族自治州食品药品检验所、云南省食品药品监督检验研究院 出版:云南大学出版社 日期:2021-01-01 《云南民族医药系列丛书》入选“十三五”国家重点图书出版规划,首期推出《怒江傈僳族药用图鉴》汉文、傈僳文、拉丁文,共2册,约1400千字,包含约900幅插图,内容涉及怒江傈僳族自治州少数民族中药材的形态特征、中文名、拉丁学名等,利用当地食 ... |
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山西省中药材中药饮片标准
『简体书』 作者:山西省食品药品监督管理局 出版:科学出版社 日期:2017-09-01 从事中药材、中药饮片生产、经营、使用、检验及监督管理的专业人员 ... |
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研学旅行安全管理
『简体书』 作者:吴耿安,黄安民 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-07-01 1、本书针对研学旅行的特殊性,即适合本科初学者理解基础概念,也适合研究生层次等进行理论研究和开阔视野。同时帮助读者形成较为清晰的研究结构脉络,构建基础理论和研究 ... |
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法学基础(全国药品监管人员教育培训规划教材职业化专业化药品检查员培训教材)
『简体书』 作者:国家药品监督管理局高级研修学院 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-07-01 本书编者根据在长期教学*线积累的经验和行业实践经验,在编写中吸收了部分*手资料,并参考了大量文献书籍,内容不但有基本知识的阐述,也有*技术发展趋势的介绍,努力体现针对性、实效性和前瞻性,培养读者的专业兴趣。本书不但适合作为医疗器械监管人员和 ... |
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研学旅行基础
『简体书』 作者:朱丽男、石媚山、孟凤娇、田张珊、迟庆红、张震、刘珮、李颖 出版:清华大学出版社 日期:2023-04-01 本书为校企合作研发教材,联合企业、协会、院校等专家和骨干教师组成编写团队;注重信息化技术在开发中的应用,重点知识点配有微课视频;编写内容与1 X 职业类证书融通 ... |
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药品试验数据专有保护法律问题研究
『简体书』 作者:邱福恩 出版:武汉大学出版社 日期:2024-11-01 专利和药品试验数据专有保护是原研药获得市场独占期最为重要的两种知识产权制度。其中药品试验数据专有这一相对“年轻”的制度,无论是在理论层面还是制度设计层面,均还存在较多不足。本书聚焦于药品试验数据专有制度,分析制度的发展现状、趋势及存在的问题 ... |
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中华人民共和国食品安全法注释本(全新修订版)
『简体书』 作者:法律出版社法规中心 出版:法律出版社 日期:2025-01-01 权威性:权威机构出版,专业人士编写,法律文本标准 实用性:重点法条注释,条文主旨提示,配套附录实用 易用性:解读立法本意,注释精准易懂,开本便于携带 ... |
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园林规划设计 (普通高等教育高职高专园林景观类“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:赵肖丹,宁研研 出版:水利水电出版社 日期:2012-07-01 《普通高等教育高职高专园林景观类“十二五”规划教材:园林规划设计》包括园林规划设计基本知识和园林项目规划设计与实训两部分内容。第1部分属于园林规划设计基本知识的总体理论阐述,主要介绍园林规划设计概论,园林规划设计基本原理,园林构成要素的规划 ... |
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食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:杨玉红 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准,对接岗位(群)能力要求,在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”,帮助学生提纲挈领地掌握重点内容;更新“知识链接”“小 ... |
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食品安全管理(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,在此基础上,对其进行转换、补充,并结合相关理论 ... |
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食品接触材料危害物检测与风险评估
『简体书』 作者:王志伟等 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 《食品接触材料危害物检测与风险评估》以食品供应链和新型食品接触材料为主线,全面阐述食品接触材料安全涉及的关键科学和技术问题,建立覆盖食品供应链的食品接触材料中危害物高通量侦测和快速筛查、危害物及其迁移的精准定量检测、迁移规律揭示、迁移微观模 ... |
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食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融 ... |
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功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:肖功年,楚秉泉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 1.《功能性食品学》知识涵盖全面,融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识,将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功 ... |
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海南自由贸易港全健康视角下食品药品安全监管体系研究
『简体书』 作者:马金辉主编 出版:吉林大学出版社 日期:2021-05-01 2018年4月13日,在庆祝海南建省办经济特区30周年大会上,习近平总书记出席大会并发表重要讲话,宣布党中央决定支持海南全岛建设自由贸易试验区,支持海南逐步探索、稳步推进中国特色自由贸易港建设。 海南是我国的经济特区,地理位置独特,拥有全 ... |
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河北食品药品安全蓝皮书:河北食品药品安全研究报告(2018)
『简体书』 作者:丁锦霞 王金龙 张志杰 彭建强 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-09-01 为全面展示河北省食品药品质量安全状况,客观评价河北省食品药品安全保障工作绩效,深入探究河北省食品药品安全发展的路径模式和演变轨迹,河北省政府食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局会同省农业厅、省林业厅、省卫生计生委、省公安厅、省质监局、 ... |
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食品栅栏技术及其应用【精装大本】
『简体书』 作者:王卫 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 20世纪80年代,随着食品防腐保质方法研究的不断深入,食品防腐基本原理及相互作用机制被逐步揭示,随之形成了较为系统、科学的认知,为栅栏技术的创建及其应用体系的构建奠定了基础。本书以解析栅栏技术的基本原理,分析食品主要栅栏因子及其交互作用的栅 ... |
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药品微生物检验技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)
『简体书』 作者:孙?t敏 张其霞 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-03-01 药品微生物检验技术教材是适合药品质量与安全、药物制剂技术等专业学习药品微生物检验的一本教材,内容包括三部分:微生物基础、药品洁净实验室微生物监测及控制、实用药品微生物检验技术。微生物基础部分介绍常见微生物的类型、微生物的显微观察技术、微生物 ... |
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基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例
『简体书』 作者:浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合 出版:知识产权出版社 日期:2025-01-01 食品安全现代化治理的先行者,浙江杭州通过成功实践带来了很多经验等,为其他省份食品安全现代化提供了样板。 ... |
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食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职 ... |
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