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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 经典家常菜厨师团 ”共有 91540 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	下厨必备的宴客家常菜分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 下馆子不如吃私房菜，亲自下厨，让宾客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。甘智荣主编的这本《下厨必备的宴客家常菜分步图解》囊括了可口开胃菜、镇桌主菜、饭店招牌菜、汤品和主食，每一道菜例都分步详解，让你不用费力，轻松搞定一桌丰盛的宴客大餐。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	一天一道拿手家常菜分布图解 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-03-01 全书精选大众喜爱的家常菜，从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类，更方便读者进行阅读，而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法，部分家常菜更有彩色步骤图，清晰明了，美观大方，是一本很好的家庭烹饪指导书。 此外，全书从 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	超美味家常菜分步图解大全 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2016-07-01 这本书特别为厨房新手编写，但是其中的很多菜都别具特色，因此也适合那些厨艺精湛但希望餐桌上增加更多新花样的高手使用。 全新的版式，全新的编排，只为了您拥有更好 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	教你学做120种普通家常菜 『简体书』 作者：吴杰 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2015-11-01 吴杰主编的《教你学做120种普通家常菜》是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。如果名曰“家常菜”，但原料品种繁多，调味品五花八门，制法复杂，专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	零失败家常菜（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜作　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 家常菜的种类千千万，但总免不了有很多菜式让人只能看着眼馋嘴馋，在自己家里总是做不成功。其实纵然是家常菜，里面的门门道道也是多得很，一味调料处置的不得当、操作顺序 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	3步学做家常菜（汉竹） 『简体书』 作者：悠悠小麦　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-01-01 小编在周末有幸到小麦家里做客，尝了她亲手做的菜，真的是一吃难忘！简单的、家常的食材，比如鸡蛋、包菜、豆腐等，在她手中好像被施了魔法，变得非常美味。 我很好 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	家常菜精选265例·小菜一碟系列 『简体书』 作者：段晓猛　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-04-01 简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	从小爱吃的家常菜：妈妈的味道 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2017-02-01 为什么你终日辛劳，看起来活得很体面，却越来越不幸福？从何时起，快餐 外卖变为你日常饮食的标配？从何时起，吃上一顿妈妈亲手做的可口饭菜成了一种奢侈？时光不饶人，改 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜 『简体书』 作者：乖乖与臭臭的妈　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-08-01 提起二狗妈（乖乖与臭臭的妈），不光有亲切可爱的笑容，率真爽朗的个性，更有她无私分享给大家那些简单实用、百试百灵的美食秘籍。继《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	星级大厨（共三册）学做营养汤+学做美味小炒+学做经典家常菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-08-01 在纪念鲁迅逝世八十周年之际，我们不禁要问：当下我们纪念鲁迅的意义何在？我们是否还要研究鲁迅？鲁迅对这个时代的影响是什么？ 鲁迅研究专家张梦阳先生的《鲁迅全传》 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.1

	星级大厨（共2册）：跟星级大厨学做美味小炒+跟星级大厨学做经典家常菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆教育出版社　　日期：2016-08-01 《跟星级大厨做经典家常菜》本书共分为五章，*章除了介绍常见食材的选购与储存，还罗列出提高料理效率的四大诀窍等烹饪知识；第二章为读者奉上清脆可口的素凉菜与极具口感的荤凉菜；第三章介绍家常热菜，既有蔬果菌菇的田园风光，也有猪牛羊、鸡鸭鹅的禽畜盛 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.4

	餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用 『简体书』 作者：楼狄明等著　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-06-01 【适读人群】 《餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用》可供汽车与发动机、石油与化工、餐饮废弃物与食品安全管理等行业相关人员学习参考，也可作为大专院校车辆工程、动力 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.8

	《线装经典-本草纲目》 『简体书』 作者：《线装经典》编委会　　出版：云南人民出版社　　日期：2017-12-01 《本草纲目》是成书于我国明代的一部杰出的药物学著作，也是一部集16世纪以前中国本草学之大成的药典，对我国近代药物学的发展有着不可估量的推动作用，在世界范围内也有着较高的声誉，被誉为东方药物巨典。它的作者是明代优秀的医药学家李时珍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.4

	精选美味速成家常菜1000例 『简体书』 作者：邴吉和　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-01-01 内容推荐 上千种菜例，分类详细，品种齐全，制作过程看似简单，却将洗、切、焯、炒、调味、腌、拌、完全展示了出来。几颗青菜、几滴酱油、几粒盐，却能做出千种美味；几片鲜肉、几滴料酒却能在几分钟内炒出一道经典菜肴；几碗清水、几种普通食材， ...	詳情>>	售價：HK$ 103.7

	招牌川味家常菜 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 大厨精选，收录214道家常川菜食谱，荤素兼备，麻辣辛香，让人大快朵颐。 ★ 选材地道，做法传统，口味亲民，保留了川府的乡土野趣与巴蜀美食的本味。 ★ 图 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	自己在家做家常菜 『简体书』 作者：范海 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	精选家常菜大全（升级版） 『简体书』 作者：高杰著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 首版畅销100000 ，位居饮食畅销榜前列7年 历时2年搜集经典、网红之作。 升级重装上阵！为吃货们带来舌尖上的极致诱惑！ 家常菜、私房菜、宴客菜道道经典 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	古方中的调脾胃家常菜·简易古食方护佑全家人丛书 『简体书』 作者：余瀛鳌，陈思燕　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	古方中的保肝家常菜·简易古食方护佑全家人丛书 『简体书』 作者：余瀛鳌，陈思燕　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	古方中的清肠家常菜·简易古食方护佑全家人丛书 『简体书』 作者：余瀛鳌，陈思燕　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

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