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湖南省质量技术监督局，湖南省食品质量监督检验研究院
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中国分省交通地图-湖南省（2023）
『简体书』 作者：人民交通出版社股份有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2023-02-01 该图完整表示了该省乡镇及乡镇以上的行政地名、行政区划、主要河流、山脉、山峰及各级旅游景点；全面反映了全省的国家高速公路、省级高速公路、国道、省道、县道等路网信息；同时提供了全省各个地级市城区地图、旅游景点、交通、购物等资讯，为读者提供出行指 ... |
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矮妈妈和高个子女儿（4册）全国优秀儿童文学奖、湖南省“五个一工程”奖得主邓湘子获奖作品续写升级 8—
『简体书』 作者：邓湘子 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-04-01 1.本系列主打生动、有趣、真实的校园生活和家庭生活，涵盖亲子关系、自我认知、友谊的真谛、荣誉与责任、树立理想、素质教育等成长母题 2.母女形象的生动刻画 ... |
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2024年湖南省地图 防水折叠套封图 1.1*0.8（米）交通政区附带气候地形 文化遗产风景名胜（1
『简体书』 作者：星球地图出版社 出版：星球地图出版社 日期：2024-01-01 ... |
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【升级加厚版】湖南省地图 1.1米*0.8米高清全彩挂图 含政区地形交通景点等 双面覆膜防水防尘
『简体书』 作者：中国地图出版社 出版：中国地图出版社 日期：2025-01-01 ... |
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电网环保全过程技术监督试题库
『简体书』 作者：国网浙江省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-03-01 本书是《电网环境保护全过程技术监督》一书的配套试题库，以夯实基础、强化理论为导向，以技能提升、技术推广为目标，力求由浅入深、由简至繁。 全书共分4章，分别是电网环境保护、电网环境保护技术、电网环保全过程技术监督、电网环境保护全过程常见问题 ... |
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食品质量与安全（刘雄）
『简体书』 作者：刘雄 出版：化学工业出版社 日期： 本书围绕食品生产、加工和销售的相关环节着重阐述影响食品质量与安全的潜在因素和污染来源，以及相应的控制措施。本书主要包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性、加工食品的安全性、食品安全性评价、食品生产过程和加工过程的安全质量保证、食品流 ... |
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餐饮食品安全控制
『简体书』 作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
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膨化食品发展与质量安全
『简体书』 作者：河北省食品检验研究院，食品行业生产力促进中心 出版：中国经济出版社 日期：2016-07-01 ★专业的数据分析，全面的技术解读 ★给老百姓基本的食品安全识别方法 ★给专业人士深度的检验技术和研究 ★给食品经营企业有效的技术指导 ... |
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食品质量信息可追溯的经济性及其管控机制研究
『简体书』 作者：金海水，林小平，刘永胜 出版：经济日报出版社 日期：2021-01-01 在理论分析的基础上，按照食品供应链上企业和消费者选择行为差异化对食品质量可追溯系统构建的影响，结合与食品价格、成本（生产成本、信息成本）、生产效益、规制的社会效 ... |
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食品添加剂生产工艺与应用技术
『简体书』 作者：韩长日，宋小平主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书对各种食品添加剂产品的性能、生产原理、工艺流程、操作工艺、质量标准、用途、安全与贮运都作了全面而系统的阐述，并有大量文献便于参考 ... |
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图解食品雕刻技艺
『简体书』 作者：阳信权 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰，内容全面丰富，共有37个雕刻作品，1000多幅步骤图，从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的造型，全面细致地讲解了每一个作品的制作过程，可以很好地让零基础的学员，能够跟着书 ... |
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餐饮食品安全与操作
『简体书』 作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ... |
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食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者：上海食品科技学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 ... |
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海洋中药质量分析
『简体书』 作者：侯小涛、邓家刚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书共分为4章，第一章为绪论，主要介绍了中药质量分析与质量控制的意义、现状与发展和海洋中药对质量分析以及控制的特殊要求；第二章为海洋中药质量标准现状，主要介绍了我国海洋中药质量标准分析、质量控制技术研究现状等；第三章为中药质量分析与质量控制 ... |
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建筑工程质量与安全管理（魏丹）
『简体书』 作者：魏丹、李畅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书以建筑施工企业施工员、质量员、安全员等技术岗位应具备的知识为基础，按照《建筑工程施工质量验收统一标准》及与它配合使用的一系列工程施工质量验收规范、标准等编写而成。本书主要内容包括：建筑工程质量管理概述、建筑工程质量控制、施工质量控制实施 ... |
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食品营养与安全（聂青玉）
『简体书』 作者：聂青玉、高爽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养 ... |
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基层HSE典型经验汇编
『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司质量健康安全环保部编 出版：石油工业出版社 日期：2023-11-01 本书收录了中国石油各企业HSE管理的典型经验和有效做法，内容涉及风险管理和隐患治理、能力建设和责任落实、体系审核和安全监督、基层安全管理、环保管理、综合管理等方面。这些HSE管理的典型经验和具体做法是企业在实践中不断探索、总结形成的，展示了 ... |
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质量大数据：体系与应用
『简体书』 作者：工业和信息化部电子第五研究所 出版：电子工业出版社 日期：2024-02-01 本书主要聚焦质量大数据的架构、模式、模型、机制、实践等方面，给出质量大数据参考架构统领全书，并列举了相关行业案例。质量大数据的参考架构包括数据视角、技术视角和业务视角三大维度。数据视角系统介绍了数据要素体系、构建了数据资源体系、阐述了数据治 ... |
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学校传染病防控卫生监督工作指南
『简体书』 作者：北京市卫生健康监督所 出版：人民卫生出版社 日期：2021-08-01 本工作指南不仅适用于指导全市卫生监督员开展学校传染病防控卫生监督检查工作，同时还为规范各级各类学校传染病防控管理提供法律法规及标准规范的理论支持。内容包括：篇（学校传染病防控卫生监督概述、制度建设及措施落实、疫情应对及处置），第二篇（学校传 ... |
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风湿病医疗质量控制
『简体书』 作者：陈勇 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-03-01 ` 目前，我国风湿病患者数量已超2亿，但独立的风湿免疫科及专业医师数量有限，大量患者难以获得正规诊治，因此，风湿病学亟需科学规范的医疗质量管理体系，以促进风湿病医疗服务质量持续改进，让患者受益，减轻社会负担。 《风湿病医疗质量控制》围 ... |
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