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李萱，李华友，韩文亚，文秋霞
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葡萄酒卫生学
『简体书』 作者：李华，董树萌，阮仕立，刘旭 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 葡萄酒卫生与其他食品卫生一样，涉及原料生产、加工、产品贮运、销售的整个过程。本书内容在充分吸收**的生产、科研和理论成果及相关法规的同时，也注重实用性和可操作性，在介绍了表面种类、污物、清洗与消毒、厂房及设施卫生等基本理论和方法的基础上，汇 ... |
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葡萄酒工艺学（第二版）
『简体书』 作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、 ... |
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食品营养与卫生学（第二版）
『简体书』 作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书由医学博士、营养学专家和酒店管理资深教授联袂编写，使本书内容更具应用性和社会性。本书得到中国疾病预防控制中心专家审核，确保内容准确性和科学性。 ... |
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轨道交通传感与检测
『简体书』 作者：闫连山，李华，陈建译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通传感与检测》是一部面向轨道交通应用的书籍，《轨道交通传感与检测》较为系统地介绍现代传感与检测技术。首先从总体上介绍了轨道交通发展及相关技术体系，重点介绍了通用传感器、传感网络和测控技术。然后围绕轨道交通应用，在介绍常用无损检测和视 ... |
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宋史研究论文集（2022）
『简体书』 作者：李华瑞，邹锦良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 《宋史研究论文集（2022）》为“‘两宋历史与王安石’学术研讨会暨中国宋史研究会第十九届年会”会议的论文集，收录了大会的开幕式致辞、大会的主题报告、新任会长年会致词、闭幕辞和23篇学术论文。这些相关的主题报告、学术论文等，在一定程度上反映出 ... |
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纤维金属层板的失效行为与应用性能
『简体书』 作者：陶杰，李华冠，靳凯 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 纤维金属层板作为一种超混杂复合材料，综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点，具有高的比强度和比刚度，并兼具优异的抗冲击和耐疲劳性能，是航空航天、轨道交通及汽车等领域备受青睐的先进复合材料。本书共8章，详细介绍了作者团队近年来在纤维金属层板失 ... |
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“双碳”背景下关键资源产业链经济贸易及可持续发展
『简体书』 作者：刘妍心 李华姣陈振松 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-12-01 随着“双碳”战略的不断深化，国家发改委提出的“经济社会绿色发展理念”已成为我国推动构建人类命运共同体、共谋全球可持续发展的关键方向。钢铁作为全球经济发展的支柱性资源产业，从上游开采、中游冶炼加工、到下游应用及回收再利用，已然拥有了一条完整产 ... |
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非常好画——人物速写
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2019-09-01 非常好画套书针对美术基础类学习者。讲解深入，介绍全面而成体系是本套书的特点，很适合基础类读者阶段性学习。本书是重印升级版，对旧有内容进行修订，添加了不少的新作， ... |
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点拨——基础·速写
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2019-09-01 美术基础类图书，读者群体庞大。本书结构体例明确，教学节奏也一目了然，让读者能够很容易根据自身学习特点制定自学计划。收录的作品上乘，也适合作为初学者的临摹范本使用 ... |
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点拨——几何形体
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2019-09-01 美术基础类图书，读者群体庞大。本书结构体例明确，教学节奏也一目了然，让读者能够很容易根据自身学习特点制定自学计划。收录的作品上乘，也适合作为初学者的临摹范本使用 ... |
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画霸：几何形体
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-05-01 几何形体素描立足基础，是初学者练习造型的必经阶段，本书立足造型基础，对相近的形体有详细的对比介绍，适合初学者自学使用。 ... |
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登顶.素描静物
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-05-01 本书是2020敲门砖编辑部针对素描基础类读者编撰的一套技法工具书。讲解深入浅出，对造型规律有一定的介绍。相信对读者的自学使用有一定帮助。 ... |
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联考之王——色彩静物照片
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-05-01 联考之王是2020敲门砖编辑部针对美术联考编撰的一套技法和素材工具书。技法书讲解深入，对联考要点和可能会出现的命题作了预测；素材照片书为模拟考场写生环境提供了详 ... |
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基础体系.几何形体
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-06-01 几何形体素描立足基础，是初学者练习造型的必经阶段，本书立足造型基础，对相近的形体有详细的对比介绍，适合初学者自学使用。 ... |
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曹建鼎色彩静物.2
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-06-01 本书是2020敲门砖编辑部针对美术联考编撰的一套技法工具书。讲解深入浅出，对考试要点和可能会出现的命题作了预测。相信对考生读者从容应对联考有一定的帮助。 ... |
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联考之王——基础静物照片
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-06-01 联考之王是2020敲门砖编辑部针对美术联考编撰的一套技法和素材工具书。技法书讲解深入，对联考要点和可能会出现的命题作了预测；素材照片书为模拟考场写生环境提供了详 ... |
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登顶.色彩静物
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-06-01 学习色彩静物*快的提高方法就是临摹，本书是一本色彩静物的临摹范本，对色调、构图有详细介绍，适合急于提高色彩能力的读者使用。 ... |
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金榜.人物速写
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-06-01 速写能力的提高离不开大量的训练，由量变产生质变，是速写练习不变的真理。本书是一本速写素材全集，主要针对应试的考生读者考前训练使用，对考生积累大量练习有不可替代的 ... |
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领先.几何形体
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-06-01 几何形体素描立足基础，是初学者练习造型的必经阶段，本书立足造型基础，对相近的形体有详细的对比介绍，适合初学者自学使用。 ... |
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冲刺.素描静物
『简体书』 作者：李家友 出版：重庆出版社 日期：2020-06-01 素描静物是造型基础，是初学者练习造型的必经阶段，本书立足造型基础，对相近的形体有详细的对比介绍，适合初学者自学使用。 ... |
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