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	中外企业年报话语质量评价研究（北京语言大学国际语言服务研究院学术丛书；国家社科基金项目优秀结项成果 『简体书』 作者：王立非 部寒　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-10-01 中外企业年报话语质量评价研究（北京语言大学国际语言服务研究院学术丛书；国家社科基金项目优秀结项成果 北京语言大学国际语言服务出口基地成果） ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	内网安全攻防：红队之路 『简体书』 作者：MS08067安全实验室　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-03-01 本书从内网渗透测试红队的角度，由浅入深，全面、系统地讨论了常见的内网攻击手段和相应的防御方法，力求语言通俗易懂、示例简单明了，以便读者领会。同时，本书结合具体案例进行讲解，可以让读者身临其境，快速了解和掌握主流的内网渗透测试技巧。 阅读本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	食品安全微生物检验 『简体书』 作者：李凤梅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础，以食品安全为切入点，深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础和共性内容，遵循理论指导，实践操作的原则，采用理实一体化、实验项目驱动的教学形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	蜀地筑作——同济设计成都分公司·十周年作品集 『简体书』 作者：同济大学建筑设计研究院[集团]有限公司成都分公司　　出版：同济大学出版社　　日期：2022-12-01 本书是对同济大学建筑设计研究院（集团）有限公司成都分公司十年发展的成果总结，以“初心：缘起汶川，初心不忘”“立足：敦本务实，扎根西部”“拓展：领域开拓，多元发展”“聚焦：设计创新，精耕细作”“奋进：砥行立名，蹈厉奋发”五个章节，以重点工程作 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	施工现场安全防护设施标准化指南 『简体书』 作者：交通运输部安全与质量监督管理司　　出版：人民交通出版社　　日期：2021-10-01 “十三五” 期间是交通基础设施发展、服务水平提高和转型发展的黄金时期。当前， 我国交通基础设施建设规模总量大， 交通建设正处于施工高峰期， 安全生产风险大、形势严峻、任务艰巨。因此， 要深入贯彻落实党的十九大精神， 以习近平新时代中国特色社 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.4

	中国经济增长质量发展报告2024 『简体书』 作者：《中国经济增长质量发展报告》编委会编 任保平 师博 巫强 钞　　出版：中国经济出版社　　日期：2024-05-01 习近平总书记在党的二十大报告中强调：“加快发展数字经济，促进数字经济和实体经济深度融合，打造具有国际竞争力的数字产业集群。”推动数字经济和实体经济融合发展是推动中国经济高质量发展的重要方面，数字经济能为实体经济提供新的科学技术知识支撑和生产 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	建设工程关键环节质量预控手册（交通分册）：道路篇 『简体书』 作者：上海市工程建设质量管理协会、上海市交通建设工程安全质量监督站　　出版：同济大学出版社　　日期：2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的结构篇，本书是上海市工程建设质量管理协会和上海市建设工程安全质量监督总站在参照国家、上海市现行有关法律、法规、规范及工程技术标准基础上，组织上海市各大施工单位总结了工程建设质量管理和质量防治的相 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.5

	建设工程关键环节质量预控手册（建筑分册）：结构篇 『简体书』 作者：上海市工程建设质量管理协会、上海市建设工程安全质量监督总站　　出版：同济大学出版社　　日期：2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的结构篇，本书是上海市工程建设质量管理协会和上海市建设工程安全质量监督总站在参照国家、上海市现行有关法律、法规、规范及工程技术标准基础上，组织上海市各大施工单位总结了工程建设质量管理和质量防治的相 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	农产品质量安全执法案例评析与实务指导 『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全监管司，农业农村部管理干部学院　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2019-11-01 《农产品质量安全执法案例评析与实务指导》由农业农村部农产品质量安全监管司委托农业农村部管理干部学院法律研究中心组织编写。主要收集各地农业执法部门查处的农产品质量安全监管执法案例，组织具有丰富实践经验的农业执法人员和有关专家，共同编写而成。通 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	蛋鸡养殖减抗技术指南 『简体书』 作者：国家动物健康与食品安全创新联盟　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-07-01 本书围绕蛋鸡场养殖减抗的核心主题，全面总结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》实施以来的丰富经验，综合阐述蛋鸡场在提升饲养条件、管理水平、诊疗条件，以及严格生物安全防疫措施、精准诊断疾病并合理用药等各环节的技术方案，形成 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	建设工程关键环节质量预控手册（交通分册）：桥梁篇 『简体书』 作者：上海市工程建设质量管理协会、上海市交通建设工程安全质量监督站　　出版：同济大学出版社　　日期：2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册交通分册中的桥梁篇，主要从基础与下部结构、梁式桥、拱桥、斜拉桥、悬索桥、预应力混凝土工程、钢结构工程、桥面及附属工程、涵洞与通道等11个方面展开，按照“问题描述”“原因分析”“预控措施”三大模块对桥梁质量问 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.5

	观往·知来：中国艺术研究院研究生院2024届博士、硕士研究生毕业作品集 『简体书』 作者：周庆富 主编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-06-01 本书呈现的学术成果和艺术作品，展现了学子们积极进取的学习风貌，又彰显了师生们的治学精神与深厚情谊。在中国艺术研究院浓郁学术氛围的陶冶之下，在导师的悉心培育之下， ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	建设工程关键环节质量预控手册（建筑分册）：装饰篇 『简体书』 作者：上海市工程建设质量管理协会、上海市建设工程安全质量监督总站　　出版：同济大学出版社　　日期：2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的装饰篇，主要围绕建筑装饰工程中的外墙渗漏、门窗渗漏、外墙脱落、保温层脱落、墙面开裂、卫生间漏水、水管漏水等问题展开，按照“问题描述”“原因分析”“预控措施”三大模块对装饰工程质量问题进行分析和阐 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	城市轨道交通工程质量通病防治指南 『简体书』 作者：深圳市市政工程质量安全监督总站　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2018-08-01 本书共分8章，主要包括轨道交通工程中的车站、区间、附属结构的土建工程，轨道工程、建筑装饰工程、常规设备安装工程等，认真总结了既有轨道交通工程质量通病的成因和防治措施，结合图表分析说明，内容较全面，实用性强，可作为工具书在轨道交通工程建设中推 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	物探专业安全监督指南 『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保　　出版：石油工业出版社　　日期：2019-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	食品雕刻 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介绍雕刻基本知识的基础上，分六章介绍了花卉类，常用配件，鱼虾类，鸟类，神兽、动物类 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	食品工艺学 『简体书』 作者：刘雄，曾凡坤　　出版：科学出版社　　日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	AI安全：技术与实战 『简体书』 作者：腾讯安全朱雀实验室　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-10-01 ● 国内首部揭秘AI安全前沿技术图书，【腾讯安全朱雀实验室】首著。 ● 前沿【攻击方法和原理】分析，原汁原味【实战案例】呈现。 ● 全书涵盖6大主题14个实 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	安泰纵横集（第四辑）——上海交通大学行业研究院行研时论精选 『简体书』 作者：陈方若　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-09-01 本书收集了20 多位教授与专家的时事评论，包括了对行业的热点和难点问题的分析和建言。 其中大部分文章来自上海交通大学行业研究院公众号“安泰研值” 的原创行研文章，也有些是刊登在知名媒体上的时事评论，小部分节选自教授学者与业界专家的公开演讲。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品安全与质量控制（中国轻工业“十三五”规划教材）（高职教材） 『简体书』 作者：苏来金 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 本书以行业企业核心岗位的知识需求为导向，结合多年的校企合作育人经验，对教材的内容、层次和构架进行了梳理和重构，以培养食品质量控制管理能力为核心目标，坚持够用、实 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

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