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	项目工作室制人才培养模式理论与实践 『简体书』 作者：许新华　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 高等学校,人才培养,培养模式,研究,中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	现代厨房管理（第二版） 『简体书』 作者：黄懿，李忠华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 本教材在修订过程中，紧贴中等职业教育实际，在内容的取舍上做到重点突出，层次分明，尽量以“现代”而又成熟的新内容替代陈旧的内容和实例，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业教育特色；在结构上，针对烹饪专业活动的领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	东京厨房 『简体书』 作者：[日]大平一枝，金静和　　出版：新星出版社　　日期：2019-04-01 大都会里饮食男女的秘密基地 五味杂陈的人生剧场 潜入四代东京人的50间厨房 私藏好物、烹饪诀窍与生活习惯交织家庭回忆。 梅子、抹茶、芥末、酱油演绎爱情、 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	公卫食验室：解锁厨房里的健康密码 『简体书』 作者：王慧，陆唯怡，朱静芬　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-10-01 食品安全、饮食营养、健康菜谱、药膳美食，厨房主妇和“煮夫”们的“练功宝典”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	厨房音乐会（创意互动手指游戏，体验完整烹饪流程，促进宝宝大脑发育） 『简体书』 作者：张雨荷　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-10-01 ◎ 记忆里的家常菜和中国家庭的温馨回忆，在宝宝心底埋下一粒爱的种子。 番茄炒蛋、土豆丝……这些再简单不过的家常菜色“喂饱了”我们的人生。这本书带孩子走进一个关 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	典藏中国·中国古代彩塑精粹：汾阳太符观彩塑 『简体书』 作者：杨平 主编　　出版：浙江摄影出版社　　日期：2024-01-01 本书为太符观分册。太符观, 位于山西汾阳市, 始建于金代承安五年 1200。观内现存金、明时期彩塑127尊、明代悬塑200余平方米, 是罕见的道教题材造像之杰作, 十分珍贵。正殿内的昊天玉皇大帝及其侍者7尊金代彩塑, 形象真, 面部神情 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	北方厨房：一个家庭的烹饪史 『简体书』 作者：蒋韵　　出版：上海文艺出版社　　日期：2021-08-01 中国主妇的味觉记忆，北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史，也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨，时代变迁不定，孔氏家族执掌中馈的三代主妇：奶奶，母亲，我（蒋 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	七色龙汉语分级阅读第二级：工作 『简体书』 作者：戴凯棋、许燕华、冯毅、李慧敏，绘者 日域图文工作室　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2021-10-01 《七色龙汉语分级阅读》是主要面向海外主流中小学及国际学校k~6阶段的立体化汉语教学资源，致力于为K~6阶段的汉语学习者提供一站式汉语学习全面解决方案。“七色龙“ ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	别太着急啦：名取芳彦讲述“放慢”哲学 『简体书』 作者：[日]名取芳彦　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-05-01 1.畅销书作者名取芳彦全新力作，出版作品累计销量超百万册！ 2.《别太着急啦》倡导的是一种从容不迫、宁静致远的生活态度。作者通过分享实用的心理调适技巧和生活哲 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	东坝与三间房：朝阳区考古发掘报告集 『简体书』 作者：北京市考古研究院　　出版：科学出版社　　日期：2024-01-01 本报告整理了北京市考古研究院2020年至2021年间在朝阳区东坝乡、三间房乡、金盏乡、崔各庄乡开展的7处发掘项目。共发掘古代墓葬108座（包括汉代墓葬2座、魏晋墓葬1座、北朝墓葬1座、元代墓葬1座、明清墓葬103座）、古代道路遗迹6条、坑1 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	太赫兹无线通信 『简体书』 作者：陈智 李玲香 韩充 张波 张雅鑫 文岐业 李少谦　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-12-01 从目前发表文献及书籍的情况来看，针对太赫兹通信的调研和介绍，非常重要却又相当匮乏。因此本书拟对太赫兹器件技术、太赫兹传播和信道建模方法、太赫兹通信物理层信号处理 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.3

	画给孩子的自然通识课--海底生物，太多姿多彩啦 『简体书』 作者：童心 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 《画给孩子的自然通识课：海底生物，太多姿多彩啦》是画给低龄孩子看的图画书，以图为主，给孩子展示一个生动有趣的海底生物世界，其中既有“海底世界在哪里”“绚丽迷人的海洋植物”“海洋动物是怎么运动的”“海洋是个聚宝盆”等宏观整体性海洋生物知识的介 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	20任务 沌太熵辇：突破认知屏障，窥见宇宙的真相 『简体书』 作者：王子依　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-11-01 《20任务·沌太熵辇》以其独特的世界观架构、宏大的想象力以及精妙的人物塑造构成了一个极具创新性的科幻故事，同时其中思想的思辨性也给读者带来更深邃的思考空间。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	匆匆，太匆匆（琼瑶）一代纯情小说巨匠琼瑶经典之作，六十年纪念版 『简体书』 作者：琼瑶　　出版：作家出版社　　日期：2024-10-01 品琼瑶经典 忆匆匆那年 也许把握现有的生活，珍惜身边的一切，人生可以不怨恨、不后悔。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	麦肯锡12堂工作思维课 『简体书』 作者：乔安娜·巴斯　　出版：中信出版社　　日期：2019-09-01 作者乔安娜巴斯根据其32年麦肯锡咨询公司的管理经验，深入挖掘来自120家《财富》1000强公司的210名职场精英及各领域人才的成功经验，直面具体的工作问题和工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	现代厨房生产与管理 『简体书』 作者：邵万宽　　出版：东南大学出版社　　日期：2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有利于学生对理论知识的理解。 全书共分十 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	心理授权与工作创造力的关系研究 『简体书』 作者：周洋　　出版：九州出版社　　日期：2025-01-01 目前的中国市场经济正处于高新技术飞快发展的时期，许多科技型企业所面对的竞争环境越来越激烈，不同科技的企业发展模式也在不断变化。企业若想保持继续保持在市场的竞争优势，保持市场的需求份额，它们就必须注重企业内的技术创造力，而企业的技术创造力主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.5

	一个非遗处长的工作日记 『简体书』 作者：王淼　　出版：浙江教育出版社　　日期：2024-02-01 马家浜文化被誉为“江南文化之源”，如一片神秘浩渺的星空，又仿佛深不见底的大海，是让人无限遐想且想要探究的史前文化。穿越历史，让我们一起去揭开那一件件质朴的陶器、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	新时代我国情报工作的发展 『简体书』 作者：吴晨生 李慧 等　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-01-01 本书站在我国情报工作发展的时代潮头，以新时代、新机遇为背景，以“转型”和“融合”两大核心问题为主线，着力从情报工作的使命担当、重点任务、情报机构的智库能力提升、国家情报工作体制构建等方面规划勾勒新时代我国情报工作战略转型的总体方向，为我国情 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	新时代高校学生工作实务基础 『简体书』 作者：钟一彪　　出版：中山大学出版社　　日期：2024-01-01 《新时代高校学生工作实务基础》一书从高校学生的基本特征、高校学生的时代境遇、高校学生的思想引领、高校学生的行为规范、高校学生的学业发展、高校学生的风险治理、高校学生工作制度机制、高校学生工作队伍建设、高校学生工作质量评估、高校学生工作深化发 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

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