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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]中川忠英 译注:臧长风 ”共有 236506 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
超牛的进化
『简体书』 作者:日]今泉忠明 出版:湖南科技出版社 日期:2021-10-01 1.本书作者今泉忠明是日本知名动物学家、科普作家。本书是畅销书《遗憾的进化》的姊妹篇。 2.太牛了!这是一本超有料的生物进化科普书!从4个不同的主题来揭示生物进化的奥秘。每一种进化都让人惊叹:这也太 ... |
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服务的细节106:餐饮连锁如何快速扩张:烤串连锁店“鸟贵族”的经营哲学
『简体书』 作者:【日】大仓忠司 出版:东方出版社 日期:2021-01-01 1、居酒屋连锁鸟贵族店,以廉价的餐食、优质的服务享誉日本,并实现迅速扩张。在经营过程中,鸟贵族的秘诀是聚焦,是做减法;他们在产业的选择上做减法;在无关体验的环节上做减法;在招人的过程中做减法,目的是不 ... |
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手绘紫禁城 : 遗失在日本的北京皇城建筑
『简体书』 作者:[日]伊东忠太 等著 出版:现代出版社 日期:2021-06-01 ★近代日本建筑学科创始人、亚洲建筑研究先驱伊东忠太手绘北京紫禁城。 ★700余幅手绘图片,彩色印刷,细致入微,记录100年前北京紫禁城的真实风貌。 ★随书附赠北京皇城平面图、紫禁城平面图、西苑平面 ... |
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电影中的东京(毛尖重磅推荐,黑泽明/大岛渚/沟口健二/小津安二郎等名导的东京电影情书)
『简体书』 作者:[日]佐藤忠男 出版:上海人民出版社 日期:2022-01-01 ◆九十多位导演、一百七十多部影片,扎实文本呈现百变东京 ◆明治、昭和、平成……影像中梳理东亚都市的历史进程 ◆银座、浅草、新宿……解析同一座城市如何产生迥异的区域文化 ◆年近百岁的权威影评人以小 ... |
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茶道之旅
『简体书』 作者:[日]桑田忠亲 等 出版: 日期:2022-08-01 ★茶道研究专家桑田忠亲、田中仙翁,研习一生打造经典著作,开启不可思议的茶道之旅 ★不仅是一部茶道史,也是一部哲学、伦理与美学发展史 ★茶道的悠久历史与文化、茶人的奇闻逸事,呈现一场诉诸感觉的美之盛 ... |
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神奈川冲浪外:从传统文化到“酷日本”
『简体书』 作者:南希·K.斯托克,张容 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 ★一本刚刚好的文化史入门读物,一次精彩的全景式观察。如果说《神奈川冲浪》是日本文明卷起的浪花,《神奈川冲浪外》则展示了托起浪花的广阔大海; ★以得克萨斯大学奥斯丁分校日本概论课程讲义为底稿,依照历史 ... |
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川西北草地主要牧草和毒害草图鉴
『简体书』 作者:孙庚等 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 《川西北草地主要牧草和毒害草图鉴》收录了川西北草地20科96属271种野生牧草、28属52种栽培牧草以及29属50种毒害草。除了植物分类学特征以及生态和生物特性外,《川西北草地主要牧草和毒害草图鉴》还对牧草的饲用价值、栽培和加工利用方式以及 ... |
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近代川康地区仓储制度演变及其社会保障功能
『简体书』 作者:李丽杰 出版:人民出版社 日期:2022-11-01 本书为国家社科基金西部项目《近代川康地区仓储分布变迁及其保障功能研究》。本书重在阐述近代川康地区传统仓储和社会保障仓储的发展演变历程,不仅从时间维度展现了近代仓储制度的演变,而且还从空间维度复原了川康地区仓储的分布变迁。同时,本书从社会区域 ... |
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川产道地药材炮制与临床应用
『简体书』 作者:胡昌江,陈志敏 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-06-01 《川产道地药材炮制与临床应用》是对川产道地药材及部分特色品种炮制工艺与临床应用的系统总结。全书分为总论与各论两部分,总论对道地药材的形成与认知、产地加工、中药炮制目的与传统制药原则、中药炮制与临床疗效和川派炮制临床特色进行了介绍。各论收载1 ... |
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川西地区传统村落空间形态图谱研究
『简体书』 作者:郑志明 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-02-01 本书为国家自然科学基金:文化线路视野下川西传统村落空间形态信息图谱研究的成果。川西地区高海拔和多山地的自然约束,藏羌汉回等多民族聚集的人文影响,共同形成了形态各异的传统村落人居环境。本书以川西地区为研究范围,选取前四批共67 个国家级传统村 ... |
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审美生活:川东巴文化圈中人的生活实践
『简体书』 作者:姜约 出版:四川大学出版社 日期:2022-12-01 本书是一部专门研究川东地区巴文化圈及其生活在其中的人的活动的文化学、人类学专著。本书主要内容为,以审美人类学为视角,对至今仍居住着一定数量巴人后裔且不断传承着巴族群文化,甚至整体上具有明显巴文化特征的“川东巴文化圈”中人们活生生的日常生活进 ... |
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《青木川》修订版
『简体书』 作者:叶广芩 出版:太白文艺出版社 日期:2021-01-01 高洪波(著名作家,中国作家协会副主席) 这本书所表现的内容以及叙事视角,使我非常惊异。它基本上是真实的历史故事,但一些巧妙的设计,包括以三条线索、不同的视角叙述历史的扑朔迷离,非常吸引人。这就是小说 ... |
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青木川《精装版》
『简体书』 作者:叶广芩 出版:太白文艺出版社 日期:2021-01-01 说不尽的青木川 《青木川》自2007年出版至今已经有十几个年头了。这期间青木川地区发生了很大变化。首先是青木川的人发生了很大变化,人们的生存理念变了,对世界的认知变了,生存的方式也变了。一切变得越来越好。 青木川今天的繁荣热闹是我 ... |
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珠璧经纬——川渝民间手工艺调研文集
『简体书』 作者:孔宏图 出版:学苑出版社 日期:2023-12-01 2017年中国民协“一带一路民间文化探源工程”启动,并陆续赴各地组织进行民间文化调研活动。民协将此次调研活动的成果汇集出版。这是其中一册。 从2019年开始我社已陆续出版此系列丛书的12本。如《渔舟唱晚——海丝文化与美丽渔村建设调研文集 ... |
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中国烹饪概论
『简体书』 作者:薛计勇,施忠贤,蔡奡 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材, ... |
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销声匿迹 : 灭绝生物轻图鉴
『简体书』 作者:[日]今泉忠明, [日]佐野翔 绘,邢立达、余慧玲 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2024-05-01 ★ 收录超过60种灭绝生物的全彩漫画图鉴 ★ 内容板块丰富,包括专栏、小档案、四格漫画、一句话小知识等,介绍更全面,轻松涨知识 ★ 特邀国内专家老师审读,保证知识严谨准确 ★ 增加孩子们对生物多 ... |
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塔额盆地小麦绿色高效栽培技术
『简体书』 作者:聂石辉,张新忠,张建平 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-01-01 塔额盆地是自治区的重要粮仓,优越的自然地理条件、规模化种植、机械化程度高、收储加工能力强等因素促进了小麦产业的快速发展,小麦产业在农业生产中占据着举足轻重的作用。盆地内小麦栽培模式、病虫草害同北疆其他产区既有相似之处又有所不同,随着小麦供给 ... |
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生态乡村规划理论与实践:以川西北地区为例
『简体书』 作者:陈娟,何云晓,熊英伟 等 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 《生态乡村规划理论与实践:以川西北地区为例》以国家实施生态文明建设与乡村振兴战略为契机,聚焦生态服务功能极为重要的川西北地区的城乡建设,以生态乡村理论与实践案例为支撑,阐述生态乡村的发展历程、生态乡村的分析与评价、生态乡村的目标定位与发展模 ... |
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群山回响——我的川藏“骑遇”记
『简体书』 作者:黄祯宝 出版:武汉大学出版社 日期:2023-06-01 卖点 骑行是如今备受人们推崇的一种健康、自然、环保的运动旅游方式。本书中的川藏线,是较热门的骑行线路,但有关川藏骑行的书却不多,比较容易在众多的旅记脱颖而出,避免了同质化的尴尬。旅记不同于游记,比起 ... |
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援川散记——此生必念雅江情
『简体书』 作者:吴志平 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-07-01 2020年底中央办公厅、国务院办公厅发文调整东西部协作和对口支援工作单位,杭州市对口支援四川省甘孜州。2021年5月杭州市派出干部人才陆续赴甘,开启浙江援川工作崭新的一页。本书以非虚构散文为主,同时收录部分援川日记、家书、读书笔记、随笔等。 ... |
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