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中华餐饮文化教程:基础篇(双语版) 中华餐饮文化教程:基础篇(双语版)
『简体书』 作者:张田田  出版:上海财经大学出版社  日期:2020-11-01
中华饮食博大精深、源远流长,内涵丰富,以其精湛的工艺、丰富的菜品、完整的流程、深厚的底蕴在世界上享有很高的声誉。关于中华饮食文化的著作和教材数量虽不少,但是针对 ...
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售價:HK$ 103.0

文学批评与文化阐释 文学批评与文化阐释
『简体书』 作者:于文秀  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-01-01
近年来文学与文化前沿与热点问题纷呈,亟待批评界给予及时回应,《文学批评与文化阐释》即是对现当代文学与文化思潮若干热点问题进行思考、批评与探究。它由现当代文学专题 ...
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售價:HK$ 93.2

流行镜像与价值追问:新世纪中国影视文化的现象批评与理论建构 流行镜像与价值追问:新世纪中国影视文化的现象批评与理论建构
『简体书』 作者:孔朝蓬 战迪  出版:中国广播影视出版社  日期:2023-04-01
本书力图从理论的高度、思想的厚度和批评的锐度进行影视艺术批评建构,研究从高处着眼、低处入手,探寻影视艺术在新世纪以来发展变化的具体规律,对新世纪中国电影类型变化 ...
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售價:HK$ 78.2

高原彩虹——土族(中华民族文化大系) 高原彩虹——土族(中华民族文化大系)
『简体书』 作者:  出版:上海世纪出版股份有限公司发行中心(上海锦  日期:
河湟两岸的土族在西北历史中扮演什么角色?藏传佛教和土族民间信仰有什么神秘仪式?土族热贡唐卡有着怎样的精彩?鄂崇荣先生领衔一流学者,全方位解读土族在生产、生活、文 ...
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售價:HK$ 108.8

大山凤凰——水族(中华民族文化大系) 大山凤凰——水族(中华民族文化大系)
『简体书』 作者:  出版:上海世纪出版股份有限公司发行中心(上海锦  日期:
水族的水是什么意思?水书与甲骨文有何关系?被称为地球腰带上绿宝石的水族聚居区有哪些美景美食?罗春寒教授领衔一流民族学者,带你走进神秘的水族。结合民族学、民俗学、 ...
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售價:HK$ 108.8

上古的记忆——苗族(中华民族文化大系) 上古的记忆——苗族(中华民族文化大系)
『简体书』 作者:石朝江  出版:上海世纪出版股份有限公司发行中心(上海锦  日期:2020-08-01
苗族与伏羲、蚩尤是什么关系?苗族服饰美在哪里?苗族古歌唱些什么?石朝江先生领衔一流民族学者,带你走进多彩的苗族。结合民族学、民俗学、人类学、历史学、文艺学等学科 ...
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售價:HK$ 115.2

美国文化中心——美国的国际文化战略(精装) 美国文化中心——美国的国际文化战略(精装)
『简体书』 作者:渡边 靖  出版:商务印书馆  日期:2020-06-01
当代研究美国国际文化战略的重要论著 设立图书馆,举办由美国*学者组成的演讲团的巡回演讲,定期免费放映好莱坞电影,开办英语培训班,在诸如富布莱特交流计划、国际访问 ...
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售價:HK$ 55.4

古村落生态文化旅游/乡村振兴系列丛书 古村落生态文化旅游/乡村振兴系列丛书
『简体书』 作者:龚永标  出版:中国林业出版社  日期:2020-07-01
本书涉及的古村落以我国住房和城乡建设部、文化和旅游部、财政部联合公布的中国传统古村落名录中衡阳的村落为案例。衡阳古村不少,山清水秀,建筑如画,人文底蕴丰厚,民俗 ...
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售價:HK$ 72.6

体验文化:社会化·生态化·智慧化 体验文化:社会化·生态化·智慧化
『简体书』 作者:胡晓  出版:清华大学出版社  日期:2020-10-01
《体验文化:社会化生态化智慧化》从文化回响、生态构建、智能交互、品牌营销四个方面入手,列举了体验设计行业多年来的沉淀、实践和创新案例与方法,值得有志于中国体验设 ...
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售價:HK$ 130.7

2019文化创意产业研究报告 2019文化创意产业研究报告
『简体书』 作者:范周  出版:知识产权出版社  日期:2020-09-01
本书是2019年第20届白马湖论坛的论文集,全书精选了20多篇国内专家学者的论文,在文旅融合文化空间和特色文创等方面展现了宝贵经验和精彩观点。多角度展示了201 ...
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售價:HK$ 72.6

中国现当代作家与书法文化 中国现当代作家与书法文化
『简体书』 作者:李继凯,孙晓涛,李徽昭  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-06-01
就目前学术界情况而言,对中国现当代作家与书法文化关联性的研究成果还很少见,特别是具有整体性、系统性的深入研究尚是明显的薄弱环节。本书作者积多年治学之功,从文人书 ...
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售價:HK$ 210.0

龚浩成:金融改革往事(金融文化丛书) 龚浩成:金融改革往事(金融文化丛书)
『简体书』 作者:龚浩成 口述  出版:学林出版社  日期:2021-07-01
本书选录了龚浩成的论文及大事记,内容丰富,史料翔实准确,“场景式”再现了一些金融改革的重大决策过程,披露了很多鲜为人知的金融改革往事,兼具很强的思想性和可读性。 ...
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售價:HK$ 122.5

中国传统节日文化对外传播研究 中国传统节日文化对外传播研究
『简体书』 作者:匡野  出版:光明日报出版社  日期:2021-09-01
本书通过采用文献分析、文本分析、深度访谈、个案分析以及跨学科研究等多种研究方法,首先对我国传统节日文化对外传播的战略依据及战略目标进行了全面阐释,指明当下我国传 ...
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售價:HK$ 115.9

文化人类学(中华现代学术名著2) 文化人类学(中华现代学术名著2)
『简体书』 作者:林惠祥  出版:商务印书馆  日期:2022-02-01
《中华现代学术名著丛书:文化人类学》收录上自晚清下至20世纪80年代末中国大陆及港澳台地区、以人文社会科学为主体兼及其他,涵盖文学、历史、哲学、政治、经济、法律 ...
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售價:HK$ 112.7

传播与创新:东南亚铜鼓文化调查与研究 传播与创新:东南亚铜鼓文化调查与研究
『简体书』 作者:李富强 李珍 卫彦 等  出版:商务印书馆  日期:2022-04-01
铜鼓是一种主要分布在华南、西南和东南亚国家的带有神圣、神秘色彩的青铜器,有其独特的文化内涵,所以被一些研究者视为“神器”,本书在实地调查的基础上,重点研究老挝、 ...
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售價:HK$ 270.3

美国对缅甸文化外交研究(1947-1963) 美国对缅甸文化外交研究(1947-1963)
『简体书』 作者:张亮兆著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-04-01
本书选择美国对缅甸的文化外交作为个案进行研究,利用相关史料(档案、报纸、外文专著、外文论文、中文译著、中文专著、中文论文)深度剖析了冷战前期(1947—1963 ...
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售價:HK$ 112.7

跳出井底 : 人类发展与社会文化 跳出井底 : 人类发展与社会文化
『简体书』 作者:[美]杰弗瑞·简森·阿奈特, [美]琳娜·阿奈特·简森   出版:现代出版社  日期:2022-10-01
?美国著名社会心理学家 杰弗瑞?简森?阿奈特和琳娜?阿奈特?简森 的社会心理学经典著作 -作者用通俗易懂的语言、清晰严谨的逻辑,为你阐述人类文化对个人成长的影 ...
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售價:HK$ 285.2

语文课程设计的文化传承与创新 语文课程设计的文化传承与创新
『简体书』 作者:雷实  出版:广东高等教育出版社  日期:2020-06-01
本书结合作者参与教育部组织的基础教育课程改革工作的经历,从文化传承和文化创新两个角度,总结和反思二十余年来的中小学语文课程建设,着重阐述我国语文课程设计在中华传 ...
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售價:HK$ 116.2

多彩贵州文化学刊(第二辑) 多彩贵州文化学刊(第二辑)
『简体书』 作者:张学立,王林,黄其松  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-11-01
本刊每年一辑,致力于传播多彩贵州文化,竭诚为多彩贵州文化的研究者、爱好者服务,既注重学术性又注重大众化,既注重理论性又注重实践性。读者的喜欢与需求就是我们编辑的 ...
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清华校园文化与中国第一代建筑家 清华校园文化与中国第一代建筑家
『简体书』 作者:王浩娱 赖德霖  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-04-01
本书以丰富的图文史料介绍□0世纪早期清华学校(清华大学前身)校园文化对中国一批成长于该校的留美建筑家的陶冶与影响。作者认为,这一校园文化对他们的影响至少有六个方 ...
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售價:HK$ 61.3

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