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新编凉菜100款
『简体书』 作者:陈长芳 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《中国大厨》专业传媒派出资深编辑采编了100余款精致凉菜,按照食材分为畜类、禽类、水产类、蔬菜类、水果类以及豆蛋奶六个章节,囊括咸、酸、辣、甜、复合等多种味型。 ... |
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桃花扇 青春插画版四大古典名剧
『简体书』 作者:孔尚任 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2019-10-01 有视觉美感的古代戏曲书。今人导读,凡例说明,美丽插画,还可以欣赏昆曲。 ... |
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大学生文化导读
『简体书』 作者:主 周银平 副主,岳五九,王强,金绍兵 出版:水利水电出版社 日期:2019-10-01 本书内容主要为中华优秀传统文化篇、水文化篇和徽文化篇,对中华优秀传统文化中儒释道和墨法兵家文化;以及水文化和徽文化篇等作出了深入浅出、化繁为简的解读阐释,内容丰 ... |
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西班牙语三级笔译真题解析
『简体书』 作者:[中] 李宪 出版:新世界出版社 日期:2019-11-01 本书为全国翻译专业资格(水平)考试官方指定用书,旨在为参加全国翻译专业资格(水平)考试西班牙语三级笔译的考生的备考工作提供助益。本书包含5套全国翻译专业资格(水 ... |
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五大贼王4地宫盗鼎
『简体书』 作者:张海帆 出版:东方出版社 日期:2019-09-01 关乎国家命运的五行至尊圣王鼎被藏护在大青山下。火小邪应田问之邀前去盗鼎,贼王后人相继加入。途中一路惊险奇事:潘子竟是金家失散多年的继承人五行地宫内,危难重重,水 ... |
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长时间曝光摄影艺术
『简体书』 作者:[英]安东尼·扎卡赖亚斯[Antony,Zacharias] 出版:人民邮电出版社 日期:2019-11-01 技巧讲解:世界知名风光、夜景摄影师倾囊相授,让你可以真正将实用、高效的长时间曝光拍摄技巧应用到自己的作品之中 后期处理:润饰照片,简单易学的后期技法帮助您完善创 ... |
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魅力光影:超逼真透明材质彩铅绘
『简体书』 作者:小小鹿 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 本书讲解彩铅绘画的透明材质超级逼真画法,一本包含了玻璃、水、冰块、宝石、玉、塑料等透明、半透明材质,或软或硬,不同质感的真实体现方法。学习本书,可一步步跟随讲解 ... |
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水彩风景绘技法从入门到精通(精讲版)
『简体书』 作者:GOOD,COLOR辑部 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-10-01 ● 5个风景绘专题,包括天空的画法、树木的画法、水的画法、山的画法和草地的画法,并通过相关案例,手把手教您绘制出水彩风景绘中各种必备元素。 ●12个综合案例, ... |
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田雪松楷书作品卡——宋词篇套装全4册(苏轼经典四词牌)
『简体书』 作者:田雪松,书 出版:国家开放大学出版社 日期:2019-12-01 本套书包括《江城子 密州出猎》《念奴娇赤壁怀古》《水调歌头》《江城子乙卯正月二十日夜记梦》四本,书中内容是从中学课本中摘选出的苏轼宋词名篇,经著名书法名师田雪松 ... |
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《宋人词钞》
『简体书』 作者:欧阳中石 书,欧阳启名 辑录 出版:语文出版社 日期:2019-10-01 《宋人词抄》是由我国泰斗级书法家欧阳中石先生所书写的宋代经典的词。中石先生喜爱写诗、填词、弄曲,他的诗受教于顾谦先生,而词曲受教于顾谦先生之兄顾随先生,并常常自 ... |
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核桃油加工技术
『简体书』 作者:张四红,张跃进,何东平 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 本书共分十章,系统地介绍了核桃和核桃油、核桃低温压榨制油技术、核桃浸出制油技术、核桃油精炼技术、水酶法制取核桃油和蛋白技术、核桃油氧化机理及品质控制关键技术、 ... |
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管道天然气计量员读本
『简体书』 作者:闫文灿,谢代梁,王雁冰 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2019-11-01 本书系统全面介绍了管道天然气流量、温度、压力计量以及天然气组分、水露点、硫化氢、总硫等分析检测仪表技术,还包括天然气计量基础知识、天然气站场典型计量调压工艺流程 ... |
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嵌入生态产权要素的寡头博弈研究
『简体书』 作者:辛宝贵 出版:经济科学出版社 日期:2019-12-01 本书分别构建了嵌入用能权、水权、排污权、碳排放权的寡头博弈模型和嵌入碳排放权的跨界寡头微分博弈模型等5个模型,揭示嵌入生态产权要素的寡头博弈的复杂性演化规律,研 ... |
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花生油加工技术
『简体书』 作者:郑竟成,何东平,李子松 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 本书系统地介绍了花生和花生油、花生的干燥储藏和清理、花生压榨制油技术、浓香花生油制备技术、水相酶法从冷榨花生饼同步提取花生蛋白和花生油、花生饼浸出技术、花生油的 ... |
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俗世奇人全本
『简体书』 作者:冯骥才 出版:人民文学出版社 日期:2019-12-01 天津卫本是水陆码头,居民五方杂处,性格迥然相异。然燕赵故地,血气刚烈;水咸土碱,风习强悍。近百余年来,举凡中华大灾大难,无不首当其冲,因生出各种怪异人物,既在显 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:[清] 袁枚 撰 出版:中国书店出版社 日期:2019-09-01 作于袁枚72岁高龄之时,历经40多年的积累,介绍了乾隆年间流行的300余种南北菜肴与当时的美酒名茶; 袁枚擅长运用比喻,深入浅出地讲解烹饪理论。在这里,他将事 ... |
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食品集--------拾瑶丛书 一部食疗食品专著。
『简体书』 作者:[明]吴禄 辑 出版:文物出版社 日期:2020-02-01 一部食疗食品专著; 收载食物三百五十种,每种食物分别介绍其性味、有毒无毒、服食利弊、功能主治、单验方等内容; 底本为明嘉靖三十五年(1556)刻本。 ... |
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水彩美人绘 人物水彩手绘教程
『简体书』 作者:涂涂猫 出版:人民邮电出版社 日期:2020-01-01 聚焦水彩人物写实 直击讲解实用的基础知识 展示多风格的丰富案例 一本学习水彩人物绘画就一定要买的教程书 水彩工具选择、颜料使用技巧、绘画基础技法 讲解针对水彩人 ... |
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TB 10106-2010 铁路工程地基处理技术规程
『简体书』 作者:中华人民共和国铁道部 出版: 日期:2013-09-30 本规程共分17章,内容包括:总则、术语和符号、基本规定、换填垫层、冲击(振动)碾压、强夯及强夯置换、袋装砂井及塑料排水板、碎石桩、挤密砂石桩、灰土(水泥土)挤密 ... |
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中国当代名家画集?和爱君
『简体书』 作者:和爱君 出版:人民美术出版社 日期: 《中国当代名家画集?和爱君》内容包括中国画作品、常用印章及艺术年表。所收作品约180幅。和爱君的山水画用笔苍劲有力,泼墨酣畅,水、墨、色相交融,形成了既粗犷雄伟 ... |
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