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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 吴东方 著 ”共有 7176 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中式非发酵豆制品加工技术与装备 中式非发酵豆制品加工技术与装备
『简体书』 作者:张振山  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-02-01
本书系统地介绍了传统非发酵豆制品加工的相关内容,阐述了传统豆制品的发展历程、大豆及豆制品的营养价值、生产豆制品所需的原料寄辅料、各种豆制品的生产工艺及具体操作 ...
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售價:HK$ 81.0

物理实验教程 物理实验教程
『简体书』 作者:于建勇 主编,李艳,秦丽霞,张伦 副主编  出版:高等教育出版社  日期:2019-02-01
本书是根据《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》(2010年版)编写而成的,全书共计63个实验,共分为6章:第1章为绪论,第2章系统地阐述了物理实验中的基本 ...
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售價:HK$ 82.5

北尾惠美子零基础发卡蕾丝编织 北尾惠美子零基础发卡蕾丝编织
『简体书』 作者:[日]北尾惠美子,史海媛  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-03-01
发卡蕾丝编织的入门系列图书小编见过很多,论实用性和时尚性,我推荐这本北尾惠美子老师的《北尾惠美子零基础发卡蕾丝编织》。北尾惠美子老师精研蕾丝编织多年,对各种蕾丝 ...
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售價:HK$ 66.2

艺术人生系列:乔托 艺术人生系列:乔托
『简体书』 作者:[意大利]安杰洛·塔尔图法里,王静  出版:太白文艺出版社  日期:2019-03-01
欧洲绘画之父,杰出的雕刻家、画家和建筑师 意大利文艺复兴时期的开创者和先驱者 跟随意大利学者探索杰出艺术大师的传奇人生 佛罗伦萨人委托乔托主持建造当地的钟楼时 ...
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售價:HK$ 107.7

管理研究方法(第三版) 管理研究法(第三版)
『简体书』 作者:孙国强著  出版:格致出版社  日期:2019-01-01
我国管理类学生的数量增长迅速,但与之相配套的法论教学却没有及时跟上,导致管理类研究生的论文存在较大的质量问题。本书编著者旨在为管理类研究生的研究对象定位,并指 ...
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售價:HK$ 87.8

思想引领  立德树人 思想引领 立德树人
『简体书』 作者:陆世宏  出版:人民日报出版社  日期:2019-01-01
本书是广西外国语学院本科教育教学改革发展系列成果之一,是党建思想政治教育工作成果的总结,所涉及的内容涵盖党建、思想政治教育、师德教育、教育教学督导、教书育人等 ...
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售價:HK$ 105.3

投资银行学(第二版) 投资银行学(第二版)
『简体书』 作者:栾华 主编  出版:高等教育出版社  日期:2019-03-01
本书第二版以投资银行在现代经济与金融体系中所处的核心地位为出发点,以投资银行充当金融市场上投资者和筹资者之间的金融中介为主线,以理论研究与实证分析相结合为研究 ...
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售價:HK$ 79.7

地下水水位控制管理与实践 地下水水位控制管理与实践
『简体书』 作者:水利部水资源管理中心  出版:水利水电出版社  日期:2019-03-01
本书主要内容有:1)总结我国地下水资源管理现状、形势及存在的问题。2)分析地下水水位控制的重要性及管理需求。3)整理分析地下水水位控制理论国内外研究进展及研究 ...
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售價:HK$ 70.2

政府采购与PPP评论 (第四辑) 政府采购与PPP评论 (第四辑)
『简体书』 作者:王乔,汪林平  出版:经济科学出版社  日期:2019-02-01
《政府采购与PPP评论》是一本开放性学术文集,倡导规范、严谨的研究法。汇集政府采购与PPP领域的政策管理部门、理论研究机构、咨询机构、代理机构、社会资本、P ...
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售價:HK$ 60.8

活在大宋 精装读书会 活在大宋 精装读书会
『简体书』 作者:刘曙刚  出版:四川人民出版社  日期:2019-04-01
1、生动有趣,带你轻游大宋 适合青少年阅读的历史类普及读物,集趣味性、历史性于一体,语言通俗有趣,幽默诙谐,内容考据严谨扎实,既尊重史实,又呈现出许多细节处的历 ...
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售價:HK$ 66.2

小学生交际活动作文(一年级下册)(新体系作文丛书) 小学生交际活动作文(一年级下册)(新体系作文丛书)
『简体书』 作者:吴立岗  出版:上海教育出版社  日期:2019-03-01
《小学生交际活动作文(一年级下册)》全书共分8课,一年级学生正处于想象力发展的黄金时期,编写童话符合这个学段学生的语言表达能力和诉求。本书介绍了编写童话的多种 ...
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售價:HK$ 40.5

女装设计 女装设计
『简体书』 作者:徐崔春,李正,杨妍著  出版:化学工业出版社  日期:2019-03-01
创意服装设计系列以培养服装设计专业应用型人才为首要目标,从服装设计专业教学角度出发,力求理论联系实际,突出实用性、可操作性和创新性。本系列书包括《成衣设计》《服 ...
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售價:HK$ 91.8

经典力学:质点系和哈密顿动力学 第2版 经典力学:质点系和哈密顿动力学 第2版
『简体书』 作者:[德]Walter,Greiner[W.格雷钠]  出版:世界图书出版公司  日期:2019-02-01
德国著名理论物理学家W.Griner等教授撰写的13卷集理论物理学教科书,是一套内容完整实用面向大学生和硕士研究生的现代物理学教材。它以系统的、统一的、连贯的 ...
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售價:HK$ 241.7

基础教育教师培训课程与培训质量评估研究 基础教育教师培训课程与培训质量评估研究
『简体书』 作者:肖建彬  出版:北京师范大学出版社  日期:2019-03-01
本书是广东省教育厅2012年委托中小学幼儿园教师培训研究项目。书稿的主要内容包括中小学幼儿园教师培训课程研究和中小学幼儿园教师培训工作质量评估指标体系研究两个 ...
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售價:HK$ 121.5

财务报表编制与分析 编制方法 深度分析 经典案例 财务报表编制与分析 编制法 深度分析 经典案例
『简体书』 作者:平准  出版:人民邮电出版社  日期:2019-04-01
(1)实用性强。重点论述了财务报表编制的基础理论和技术法,并运用真实的企业财务报表进行分析与评价,具有很强的实用性。 (2)本书以财政部2018年修订的《企业 ...
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售價:HK$ 134.7

成本会计实务 成本会计实务
『简体书』 作者:宋文娟  出版:科学出版社  日期:2019-03-01
本书以工作过程为导向,以生产型企业的成本核算为基础,遵循必需、够用的原则,结合企业实例,系统介绍了成本会计对象、成本核算程序、成本计算法、成本分析及成本管理 ...
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售價:HK$ 50.0

GB 50068-2018 建筑结构可靠性设计统一标准 GB 50068-2018 建筑结构可靠性设计统一标准
『简体书』 作者:中华人民共和国住房和城乡建设部  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-03-01
本标准的主要技术内容是:总则、术语和符号、基本规定、极限状态设计原则、结构上的作用和环境影响、材料和岩土的性能及几何参数、结构分析和试验辅助设计、分项系数设计 ...
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售價:HK$ 43.2

歌仔戏(福建省非物质文化遗产(音乐卷)丛书/王州主编) 歌仔戏(福建省非物质文化遗产(音乐卷)丛书/王州主编)
『简体书』 作者:叶清海  出版:福建教育出版社  日期:2019-03-01
非物质文化保护是一项全世界都十分关注的工程,丛书以福建师范大学、福建省艺术研究院为牵头单位,组织了近50位福建省的专家学者,历时6年编纂而成,以近1500万字的 ...
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售價:HK$ 132.3

经方药论 (日本医师仲景方药完全解构) 药论 (日本医师仲景药完全解构)
『简体书』 作者:【日】江部洋一郎  出版:学苑出版社  日期:2019-03-01
本书以药物的主要功效为中心,二次派生的功效分开记述。药物功效以《伤寒论》、《金匮要略》中处的功效为主,对在《伤寒论》、《金匮要略》中频繁出现的药物,对其作用 ...
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售價:HK$ 39.2

工业生物技术(下游):收获与纯化 工业生物技术(下游):收获与纯化
『简体书』 作者:[美]M.C.弗利金杰,陈薇等  出版:科学出版社  日期:2019-04-01
生物技术、新材料和先进工程法相关的基础理论的**技术持续被转化、应用于生物工艺之中,以比其他大多数行业更快的速度将新产品推向市场。工业规模生物技术和新的制造 ...
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售價:HK$ 378.0

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