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幽韵雅集·古诗词选：酒远 ： 我醉欲眠卿且去
『简体书』 作者：韩玉龙著 出版：太白文艺出版社 日期：2020-09-01 选品之美，赏尽三千多年的古诗词精华 2、诵读之美，生僻字注音，无障碍阅读 3、装帧之美，精选大师画作，营造视觉盛宴 ... |
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酒体设计实战技术精华
『简体书』 作者：张金修 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 1.生产一线的经验总结，干货满满。 2.语言简练朴实，易于理解。 3.浓缩了酒体设计的精华，不仅有实战案例，还有先进理念。 ... |
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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
『简体书』 作者：李宾 牟雪莹 出版：四川大学出版社 日期：2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者，伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中，群星璀璨，宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌 ... |
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Chinese National Alcohols：BAIJIU AND HUANGJIU（国酒）
『简体书』 作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 作为世界东方的文明古国，中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的，是中华民族重要的非物质文化遗产，中华文化鲜明的符号，但全球对白酒、黄酒的了 ... |
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
『简体书』 作者：[加]韩铁 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部，涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献，可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一步、代表制民主从精英政治向较为民众化方向 ... |
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怀庄40年：一个酱酒品牌的发展史
『简体书』 作者：郭旭，许峰，李思瑾 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 20世纪80年代初，全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展，取得了突出的成绩，在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式，成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白 ... |
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葡萄酒的世界与侍酒服务
『简体书』 作者：李海英 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 首先作者长期担任*高职高专《葡萄酒鉴赏》培训主要负责人，并长期活跃于葡萄酒教学与行业领域桥梁搭建活动中，在目前国内高校葡萄酒教学方面有一定知名度，发起并成立的非 ... |
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国酒
『简体书』 作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的，通过浅显易懂讲述，为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识，力争使读者对白酒、黄酒有全面客观的认识。 ... |
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诗酒趁温热：大唐才子的追梦人生
『简体书』 作者：彤管有炜 出版：天津人民出版社 日期：2022-09-01 ★读唐诗懂历史。一个个耳熟能详的名字，一段段纵情江湖的经历，23位天才诗人勾勒出大唐的盛世华章。 ★唐朝的诗人们，也有迷茫、不堪，也会贫穷、困顿，他们铸造了一 ... |
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少年读三国：煮酒论英雄
『简体书』 作者：[明]罗贯中 原著 钱儿爸[韩涛]编著 赵燕 绘 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 《少年读三国》是知名语言艺术家钱儿爸倾力创作的适合孩子阅读的《三国演义》。在这套写给孩子的长篇历史故事中，孩子们将会看到数百位个性鲜明的文官武将，数十个令人拍案 ... |
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孤独之酒
『简体书』 作者：伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖 出版：作家出版社 日期：2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是：埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居，她父亲是个犹太商人：整天忙于生意；母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐，与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活在孤独之中，她对母亲从生疏到憎恨，心中暗暗打定主意，要让他们为此付出代价。 ... |
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楚辞《九歌》整体系解（外二种）（全二册）
『简体书』 作者：孙常叙，孙屏 整理，张世超 校订 出版：上海古籍出版社 日期：2021-07-01 作者利用传世和出土文献，结合古文字学、音韵学、训诂学、历史地理学、天文学等学术成果，证明《楚辞九歌》乃一部系统的歌舞剧作（脚本），而非祭祀歌辞汇编，为重新认识《 ... |
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如何成为般配的一对：亲密关系中的九型人格
『简体书』 作者：[美]斯特凡妮·巴伦·霍尔[Stephanie Barr 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-09-01 作为一本专为情感定制的九型人格书，本书将帮你去了解你和伴侣的人格类型，剖析对方外在行为变化背后的性格成因，让你懂得如何和对方更好地相处、相守，陪伴你走过恋爱的密 ... |
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九型人格 ： 成就自我与他人的窍门（第3版）
『简体书』 作者：黄俊华 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-11-01 这本书是《九型人格》的第 3 版，这次再版，作者希望可以把自己近十年专业上的积累及对人生的思考，借助这本书进行表达。通过这本书，帮助读者更好地知九型、解九型、用 ... |
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古龙传：我有一杯酒，足以慰风尘
『简体书』 作者：慕成雪 出版：中国华侨出版社 日期：2017-01-01 古龙，他与金庸、梁羽生并称为中国武侠小说三大宗师。他文笔如刀，才华惊人，《小李飞刀》、《楚留香传奇》、《陆小凤传奇》、《绝代双骄》、《萧十一郎》等精彩绝伦、风行 ... |
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苏东坡传：诗酒趁年华，烟雨任平生
『简体书』 作者：刘小川 出版：四川文艺出版社 日期：2023-03-01 ★人生缘何不快乐？只因未读苏东坡。在不安的世界与苏东坡相遇，做个快乐的人 ★百万畅销书作家刘小川继《品中国文人》后力作 ★细细品读苏东坡从未被定义、从未被打 ... |
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仰韶文化与酒
『简体书』 作者： 出版：文物出版社 日期： ... |
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自然酒
『简体书』 作者：[法]伊莎贝尔˙莱杰容， 乔阿苏，刘静 ， 出版：新星出版社 日期：2023-04-01 ... |
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东坡肘子青梅酒：诗词里的小百科
『简体书』 作者：洪嘉敏著，陈姝婷 陈雨虹绘 出版：鹭江出版社 日期：2024-05-01 李白爱喝什么酒？东坡肉要怎么做？霜叶为什么会变红？江水为何向东流？什么是“龙抬头”？什么是“打春牛”？……相信你也对这些藏在古诗词里的有趣知识感到好奇。这本设计 ... |
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诗酒书年华：钱汉东书苏轼诗词百首
『简体书』 作者：钱汉东 书法注评 出版：上海古籍出版社 日期：2024-08-01 本书是书法家钱汉东先生从苏轼2700首诗、400首词中中选择耳熟能详、广为流传的名篇100首，以毛笔书写并作注评的形式，弘扬苏东坡的人文精神。全书以“走近苏东坡”为引，分“君子苏东坡”、“饮者苏东坡”两大主题，将诗词根据主题及大致时间顺序进 ... |
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