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蘑菇味桃子
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川味人间.贰
『简体书』 作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2023-01-01 ☆ 人文美食系列片《川味》艺术顾问、资深作家曾颖又一力作 ☆ 以菜肴追忆过往,用舌尖铭记乡愁。人间冷暖,世间百味,透过一道道美味讲述最真实的乡土故事 ☆ 作家手 ... |
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咸鱼白菜也好味
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广东人民出版社 日期:2023-03-01 ... |
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家用中药100味
『简体书』 作者:武建设 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-09-01 本书详细介绍了100余味家庭常用中药的功效、食疗方、对症方、使用禁忌、保存方法等,并配有中药全清彩图,帮助读者更好地认识中药、了解中药。本书介绍了每种中药的居家 ... |
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山海野趣是清欢:柴火灶里的北国,舌尖上的江南;一箪食,一瓢饮,四方味好
『简体书』 作者:谈正衡 小马过河出品· 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-03-01 谈正衡的美食随笔被誉为继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《人间有味》之后的又一经典。 《山海野趣是清欢》以其独特的视角和细腻的笔触,展现了天南地北的传统美食文化。作 ... |
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没有任何借口Ⅰ+Ⅱ(2024版):世界成功企业奉为圭臬的理念和价值观,特别契合新晋员工思想,不爹味说
『简体书』 作者:施伟德 出版:哈尔滨出版社 日期:2024-04-01 编辑推荐: 1.理念实用,非常适合中国企业状况;近万家企业使用的培训理念,电力系统、石油系统、矿业系统、非政府组织都踊跃学习;2.简单、易掌握、接受度高;可节约 ... |
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉,也要樱花小桥,用最雅的文字描摹最俗的吃喝
『简体书』 作者:毛晓雯 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 本书内容独具匠心,用诗词来讲饮食文化即为一绝,何况作者对饮食文化的阐释不拘泥于传统的名菜、菜系,而是另辟蹊径。论及美食有今人很少了解的“花馔”“冰馔”“清凉饮品 ... |
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历史星星与手抄故事的人 (历史课本里没有的典故,没有说教味的教育读物)
『简体书』 作者:郝周 出版:花城出版社 日期:2025-02-01 “曹文轩儿童文学奖”获得者郝周全新作品。 著名古典文学专家,中山大学中文系教授、博士生导师黄天骥推荐。 历史课本里没有的典故,没有说教味的教育读物。 精美 ... |
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文化关键词
『简体书』 作者:[日]镜味治也 出版:商务印书馆 日期:2015-09-01 世界著名文化人类学家镜味治也力作,日本金泽大学文科类大学生必修课程教科书。 ... |
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中西小点
『简体书』 作者:原味小厨编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-10-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,走进家庭厨房 ... |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,夏威夷果M 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘 ... |
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安房直子月光童话:直到花豆煮熟
『简体书』 作者:[日]安房直子,[日]味户桂子 绘, 彭懿 出版:接力出版社 日期:2021-12-01 ●日本著名童话大师安房直子的童话代表作 ●中国著名儿童文学作家、理论家彭懿译介 ●日本插画师绘制精美插图,或童趣、或唯美、或梦幻,再现安房直子笔下的幻想世界 ... |
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美味森林系列:小柠檬|小草莓|小桃子|小苹果|小葡萄|(共5册)
『简体书』 作者:[日]佐藤芽实 文,图,七月、周迅 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-06-01 画风可爱、角色性格鲜明,大人小孩都爱不释手。 ★故事内容趣味十足,时而充满挑战、时而紧张刺激、时而温馨感人,牢牢吸引孩子。 ★通过故事主人公面对挑战,勇敢战 ... |
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味之道——川菜味型与调味料研究
『简体书』 作者: 出版:四川科学技术出版社 日期: ... |
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经典剪发专业技术图解:蘑菇头(视频教学版)
『简体书』 作者:赵洋 出版:人民邮电出版社 日期:2017-04-01 连贯动作高清图静态分解 多重视角全方位立体解析 局部特写图解技术关键点 剪发技术细节特征突破点 三维立体分区展示重难点 扫码即可看视频同步学习 发型 ... |
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双孢蘑菇高效栽培技术100问
『简体书』 作者:李彩萍 出版:中国农业出版社 日期:2018-05-01 李彩萍编著的这本《双孢蘑菇高效栽培技术100问》作为《精准扶贫?食用菌栽培技术系列丛书》之一,主要针对双孢蘑菇生产企业和农户,采用问答形式,叙述简洁、通俗易懂。内容涉及双孢蘑菇产业链技术构成体系、生产环节关键技术、绿色生产和产品加工需要的基 ... |
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自然科学童话绘本:毒蘑菇的秘密(2018年新版)
『简体书』 作者:[瑞士]安娜·克罗萨 出版:人民文学出版社 日期:2018-03-01 有时候,我希望自己别那么引人注目, 但我知道,我确实与众不同。 我甚至算得上新颖、独特! 因为我既不是动物,也不是植物,更不是矿物 但我想告诉你,我是森林大家庭里很珍贵的一员。 嗯,现在你知道了吧 人们都讨厌读蘑菇。但有一朵漂亮的 ... |
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中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类(蘑菇科)
『简体书』 作者:杨祝良 出版:科学出版社 日期:2019-03-01 环柄菇类真菌属蘑菇科,其中有些种是有名的食用菌,而有的种则是剧毒菌,误食此类毒菌常常引起中毒甚至导致死亡。作为分解者,环柄菇类真菌在森林生态系统的物质循环和能量流动中起着重要的作用。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》介绍了该类真菌的经济价 ... |
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你也是蘑菇吗·
『简体书』 作者:安定医院郝医生 出版:四川文艺出版社 日期:2016-07-01 微博人气作者安定医院郝医生首部关于精神病人的脑洞故事集,讲述精神病院离奇,哭笑不得的精神病院日常,全面揭开精神病人的真实内心世界。 作者历时经历10年,5年整 ... |
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川味火锅秘方
『简体书』 作者:兰玉 出版:四川科技出版社 日期:2016-10-01 本书介绍了川味火锅的常用原料,火锅油温与火候的掌握,火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项,120款川味火锅的制作方法(包括:原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用方法、味碟调配)。 ... |
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胡同蘑菇
『简体书』 作者:李涵 金秋野 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-11-01 “零度”城市研究是我们在北京建筑大学建筑学院进行的一个城市研究教学实验。不同于多数城市研究强调的“知识生产”,零度城市研究以罗兰●巴特提出的“写作的零度”为基础,强调从结果出发,以完成品本身为判断标准的“作品生产”。 本书是一本另类的城市研 ... |
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