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程朝斌、张水波
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精品菜点实践手册
『简体书』 作者：旅游管理职业教育等级分级改革课题组 出版：中国旅游出版社 日期：2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫生考核，第二阶段重点考 ... |
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毛芦芦守望童心系列——亲爱的小红枣
『简体书』 作者：毛芦芦 出版：浙江大学出版社 日期：2015-12-01 “毛芦芦守望童心”系列精选毛芦芦成名作《芦花小旗》、长篇小说《青梅竹马》、短篇小说集《月光自行车》及散文集《春天的花事》《燕子来时》《亲爱的小红枣》，用简单唯美 ... |
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记取吴淞第几桥——甪直
『简体书』 作者：李嘉球，李亦婷 出版：中国林业出版社 日期： 《美丽中国江南古镇》聚焦乡土江南，精心绘制独具特色的市镇文化长卷。李嘉球的《甪直记取吴淞第几桥》是其中一本，他选择甪直为考察对象，以文化为视角切入市镇社群生活，着意将深奥的学理融化在浅显的文理之中，以生动的文法演绎迷离的生活法则，用真观的图 ... |
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波浪对海上建筑物的作用（第3版）
『简体书』 作者：李玉成 出版：海洋出版社 日期：2015-12-01 近几十年来，港口、海岸及海洋工程的发展极为迅速。波浪是海上建筑物所经受的*主要的动力荷载，是设计海上工程时所需考虑的关键因素。随着海上工程技术的发展，这方面的科学研究工作也得到了很大发展，然而迄今国内外特别是国内，还很少有论著专门阐述波浪对 ... |
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等待绽放：一位高考母亲的陪考笔记（修订版）
『简体书』 作者：丁立梅 出版：金城出版社 日期：2016-09-01 本书具有以下特色：（1）针对性：处于高考阶段，在如何对待孩子的问题上，怎样处理他们的那些烦忧，本书提供了有针对性的和具有参考价值的建议和意见。（2）指导性：书中 ... |
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献给生活中的每一场小聚会
『简体书』 作者：[美]内森·威廉斯 出版：南海出版公司 日期：2016-08-01 在今天这样一个生活节奏飞快的时代，有一群人，他们的生活方式令人十分羡慕。他们爱好美食，会亲自采买食材，亲手制作食物，与家人和朋友分享美食，度过美好的时光。《献给生活中的每一场小聚会》呈现的正是这样一群人的生活。 内森威廉斯是全球知名的生活 ... |
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竹楼、青瓦与春城故事
『简体书』 作者：张长 出版：作家出版社 日期：2017-02-01 这本散文集是张长近几年散文创作新的收获，他将散文集命名为《 竹楼、青瓦与春城故事 》，竹楼部分写西双版纳，青瓦部分写他的故乡大理州，春城部分是作者在昆明的生活记 ... |
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魂牵梦绕/乡愁文丛
『简体书』 作者：叶延滨 出版：大象出版社 日期：2017-06-01 《魂牵梦绕》所收散文，或回忆亲人，插队时的乡亲、知青以及参加工作后的同事，深度折射了时代变迁和个人命运，展现出错综复杂的历史变故给家庭生活酿成的悲喜剧；或写对作者发生重要影响的两处地方：大凉山和延安，记录了一代知识青年用汗水和泪水写下的青春 ... |
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出土文献与中国古典学
『简体书』 作者：复旦大学出土文献与古文字研究中心 出版：中西书局 日期：2018-03-01 古典学重建是近来学术界特别是出土文献界较为关注的论题，此书即围绕古典学的研究展开，从字词考释、文献对读、义理研讨等方面进行古典学的研究。读者可从中了解到近来出土 ... |
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日语教育与日本学研究：大学日语教育研究国际研讨会论文集（2017）
『简体书』 作者：刘晓芳 出版：华东理工大学出版社 日期：2018-05-01 《日语教育与日本学研究大学日语教育研究国际研讨会论文集2017》是有关日语教育与日本学研究方面的论文结集，重点展示翻译、日本语教育、日本语学、日本文学、日本经济 ... |
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玉台新咏珍本二种
『简体书』 作者：徐陵 出版：中华书局 日期：2018-09-01 《玉台新咏珍本二种》影印收入了国家图书馆藏明崇祯六年寒山赵氏覆宋陈玉父本和崇祯二年冯班钞陈玉父本两种。据研究，赵刻本前后有三次印本，在题目和文字上往往有不同，而第二次印本应当是其中的上佳本。这也是第二次印本流行，传世多的原因。本次即以此本影 ... |
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陈巨锁书金元词百卅首
『简体书』 作者：陈巨锁 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 该书系书法家陈巨锁先生研读金元词作有感，故对金元词作进行抄录，择取其中三十首，以飨读者。此次抄录底本为夏承焘、张璋编选的《金元明清词选》，书法和印刷文字相互对照欣赏，极具收藏和阅读价值。 ... |
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王友亮集
『简体书』 作者：[清]王友亮撰，许隽超整理 出版：凤凰出版社 日期：2018-12-01 乾嘉诗坛的个人记录----著名诗人王友亮全集 ... |
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出土文献（第十三辑）
『简体书』 作者：：教育部人文社会科学重点研究基地，清华大学出土文献与中国古代 出版：中西书局 日期：2018-11-01 《出土文献》是出土文献研究领域的前沿辑刊，紧跟*出土发现。在第十三辑中，讨论内容既有对出土材料本身的深入释读，又有结合传世文献所作的文献学、历史学比较分析，角度 ... |
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采山楼藏稀见清人别集丛刊（全二册）
『简体书』 作者：罗鹭 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-05-01 本项目为四川大学一流建设人才人物培育工程专项项目民间所藏稀见清人别集搜集、整理与研究的重要成果，所收20种清人别集，《清人别集总目》《清人诗文集总目提要》《中国古籍总目》皆未著录，各大图书馆也罕有收藏，如《怡真斋诗稿》《小海岳楼存稿》《怡青 ... |
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六朝文絜笺注
『简体书』 作者：选:许梿, 笺注:，黎经诰，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2019-07-01 ◎骈文合集，选注精良 六朝是骈文发展的鼎盛时期。骈文深刻影响了后世的文学走向，并于乾嘉时代再次达到兴盛。顺应乾嘉时代的骈文复兴潮流，许梿编选了《六朝文絜》，选 ... |
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孟浩然诗集笺注（典藏版）（中国古典文学丛书）
『简体书』 作者：[唐]孟浩然，佟培基 笺注 出版：上海古籍出版社 日期：2019-06-01 《孟浩然诗集笺注》，自从2000年问世以来就深受读者喜爱，在2001年获第三届全国古籍整理图书奖二等奖。2013年又推出修订本。入选首届向全国推荐优秀古籍整理图 ... |
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唐宋文举要（全三册）
『简体书』 作者：高步瀛 笺释，陈廷烨 整理 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2019-10-01 高步瀛《唐宋文举要》荟萃唐宋文菁华，是进入古典文章的正确门径；以诂经之法笺释，旁征博引，穷原竟委；于文章关键处，征引方苞、刘大櫆、姚鼐、曾国藩等近三十家评注，精彩纷呈。 《唐宋文举要》兼收骈散，分甲乙编。甲编古文八卷，一百七十八篇三十九家 ... |
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施注苏诗
『简体书』 作者：[宋]苏轼|总 主编:，蒋鹏翔|校注:[宋]施元之 出版：浙江大学出版社 日期：2019-10-01 《施注苏诗共8册精四部要籍选刊》是宋代著名文学家苏轼的诗集，有南宋施元之注。苏轼诗词文三绝，千年来拥有众多拥趸，施元之的注是保存到现在较早的苏诗注本。清代宋荦写 ... |
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学术笔记丛刊：野客丛书
『简体书』 作者：王楙, 王文锦 出版：中华书局 日期：1987-07-01 《野客丛书》在宋人的学术笔记当中还算是比较著名的一种。作者所著惟《野客丛书》三十卷传世，作者将其父王大成的野老纪闻一卷（共三十九条笔记》附录于书后。另外，据《《野客丛书》》卷三十小名犬子（六一一）条云：往往见古人小名小字者，又不得不信，因而 ... |
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