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杯子蛋糕
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蛋糕裱花新食典
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2015-02-01 ... |
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风吹来的蛋糕
『简体书』 作者:冈特·鲍利 出版:学林出版社 日期:2015-06-01 ... |
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经典蛋糕500
『简体书』 作者:苏姗娜?布莱克 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2011-01-01 ... |
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做蛋糕,我可以!
『简体书』 作者:笯如艾达 出版:群言出版社 日期:2016-10-01 如何培养孩子独立成长的能力,是每一个家长烦恼的问题。针对这一问题,我们制作了《嗯,我可以!》系列绘本,配有色彩鲜艳的插图和丰富的动画表情来吸引孩子的注意力。故事构造鲜明,引导性极强,可以很容易让孩子融入故事,影响自己去做出正确的事情。它是根 ... |
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蛋糕制作入门
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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蛋糕与西点生产技术
『简体书』 作者:周发茂 出版:华南理工大学出版社 日期:2016-12-01 本教材紧紧围绕90后大学生的心理特点和需求,设计了心理故事,心理点滴知识和行动环节。从某种意义上说,这是一本心灵读本,她旨在和广大学生朋友一起用心理学的视角看待人生的课题;这是一本故事书,她旨在拉近与学生的距离,帮助学生近距离的看待自己的故 ... |
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旁帝经典大翅膀系列 小鸡布莱兹和蛋糕城堡
『简体书』 作者:法 旁帝 出版:接力出版社 日期:2012-06-01 ... |
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旁帝经典大翅膀系列:小鸡布莱兹和蛋糕城堡
『简体书』 作者:[法]旁帝 出版:接力出版社 日期:2019-05-01 ★法国童书界*荣誉奖项魔法师特殊成就奖、法国国家文化图书馆联盟颁发的*图画书奖、意大利撒丁岛首届儿童文学奖、国际安徒生奖提名奖 。儿童阅读推广人陈赛、孙莉莉、李 ... |
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普鲁斯特的小蛋糕(文学经典启蒙绘本)
『简体书』 作者:[法]普鲁斯特,周克希, [法]贝蒂·伯恩 绘 出版:人民文学出版社 日期:2019-10-01 这个系列包括波德莱尔的《信天翁》、兰波的《醉舟》、雨果的《蟾》、普鲁斯特的《普鲁斯特的小蛋糕》、拉封丹的《患瘟疫的动物们》,每一本都是原著的原文翻译,视原著的艰 ... |
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我爱芝士蛋糕
『简体书』 作者:大森行子 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-02-01 搅一搅,菜鸟也能做的绵软芝士蛋糕。 老少咸宜的芝士蛋糕,把原料搅啊搅,竟然就这么做好了。只要有奶油奶酪,把冰箱里的材料加进去就OK了,简单易学。而烘焙方法和原 ... |
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烘焙课堂?蛋糕
『简体书』 作者:[法] 艾比 福西特 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-10-10 美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好蛋糕的关键。本书汇聚了70多种最具人气的蛋糕配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手,也能完全掌 ... |
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世界上最酷最酷的科学书·元素周期表
『简体书』 作者:[英]丁格尔 文,贝舍尔 图,夏芒,海杯子 出版:湖南少儿出版社 日期:2015-10-01 世界上万物都是由元素组成的。元素是这样一种物质,它无法用化学反应分解或转化为更简单的东西。一个个元素就是一个个有着自己独特性格独特法术的小精灵。很多元素,比如金、银和铅,几千年前就被人们认识到了。还有一些元素,比如鐽,是20世纪90年代以来 ... |
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蛋糕的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致蛋糕,100种特色美食 100次烘焙体验,100分完美生活 ... |
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蛋糕的美味时光
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-11-01 内容介绍 1.《蛋糕的美味时光》按照难易程度,将蛋糕的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,由浅及深地介绍了各式蛋糕的制作,不管你有无经验,都能轻易上手。 2.全书介绍了124种风味各异的蛋糕,如重油蛋糕 ... |
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小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕
『简体书』 作者:[日]小岛留味,张岚 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-01-01 跟随着我手的动作,一起来操作吧。 不知不觉之间,就会轻松掌握蛋糕坯的搅拌方法。 小嶋老师亲自DVD示范,详细说明制作的流程和打发时需要注意的事项。 针对不 ... |
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不一样的起司蛋糕
『简体书』 作者: 出版:河南科学技术出版社 日期:2012-02-01 本书图片精致、编排优美,清晰呈现制作过程,而且忠实地呈现了作者的个人烘焙理念、经验与技术,绝对值得读者收藏 ... |
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翻糖蛋糕制作技术(入门基础到提高制作技艺,提供翻糖蛋糕作品参考)
『简体书』 作者:梁建秀 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-09-01 《翻糖蛋糕制作技术》从蛋糕坯、奶油霜、翻糖膏、蛋白霜制作到糖花膏的应用,通过杯子蛋糕制作演示、小型翻糖蛋糕制作演示、大型婚庆主题翻糖蛋糕制作演示,来向读者展现制 ... |
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小岛老师的泡芙
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,爱整蛋糕滴欢 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-08-01 一提到泡芙,一定会有很多人说,我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确,泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失 ... |
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小魔女的快乐蛋糕-好情绪好性格培养暖心绘本.第2辑
『简体书』 作者:吕丽娜 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 圣诞节快到了,小魔女要做她非常拿手的快乐蛋糕,她买了面粉、牛奶、蜂蜜、果酱、巧克力、草莓、樱桃和榛子,但还缺少一种非常重要的原材料快乐。快乐是买不到的,小魔女该怎么办呢? 一个关于快乐的故事,教会孩子发现快乐和感受快乐。 ... |
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妈妈,我就要那块大蛋糕:博弈思维教子法,奠定影响孩子一生的双赢行为模式
『简体书』 作者:[美] 保罗 雷伯恩[Paul Raeburn][美] 凯文 出版:安徽人民出版社 日期:2017-05-01 推荐理由1:美国教育出版奖金奖得主博弈论专家,首次突破性地将博弈思维用于儿童教育,自如应对各种情境,大人孩子都欢迎! 推荐理由2:9大博弈策略*教育研究成果, ... |
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