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好吃编辑部 林勃攸 郭泰王 熊怿腾 好吃
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1688系:简简单单的百姓菜+好吃好做的家常菜(共2册)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-11-01 《简简单单的百姓菜1688》本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜,食材的选择都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜快捷、简单、美味,又没有油烟,包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、海鲜蒸菜等。第四章介绍超入味的烧、焖、炖菜。第五章就是热 ... |
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1688例经典菜谱(共2册):外婆家的特色菜+好吃易做的家常
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-10-01 《好吃易做的家常菜》本书末章中,我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜,首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材,你是不是觉得根本就无从下手?不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄?有了原材料,会不会正确处理呢?另外,你知道多少必要的烹饪小窍门呢?*章的内容,帮助您完成从厨房菜鸟,到理论高手的华丽变 ... |
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不好吃,我就不吃嘛(动物宝宝儿童情商与习惯培养绘本)
『简体书』 作者:[德国][德]安德莉亚·莱特迈尔 出版:福建科技出版社 日期:2017-01-01 本书描写的是小刺猬如何从挑食到喜欢各种不同食物的过程。它不仅能鼓励挑食的小朋友们去尝试各种食物,享受不挑食的快乐,还能帮助小朋友们了解小刺猬的生活习性。 ... |
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胃酸胃痛老胃病,这样吃就对了: “胃”口好吃啥都好
『简体书』 作者:萧千祐 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-03-01 生活节奏快、生活压力大、饮食不规律,导致很多人胃病频发。俗话说“胃病三分治,七分养”,对于胃病患者而言,饮食的调理是十分重要的。《胃酸胃病老胃病,这样吃就对了》书中共介绍了10大类常见的护胃食材以及212道护胃料理,每道料理都配有详细的营养成分分析及食疗功效介绍,让营养看得见!本书还从中医的角度,从 ... |
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茶茶的创意儿童餐(好吃、好看、好玩的美食书,搜狐美食名博帮你
『简体书』 作者:清花淡茶 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水果、饮品,可以变成小猪、企鹅、花朵、汽车、大树…… 本书介绍了近100种创意儿童餐,且多用半成品,制作简单快捷。各种组合看着好看,做着简单,基本没有煎炒烹炸等油烟料理。 全书按不同食品类型分别介绍各种造型,包括吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水 ... |
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养生粥美味饺这样做最好吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教读者如何熬粥、做饺子的美食类图书。粥饺搭配,肠胃不累。一碗小粥,配上几个蒸饺或煎饺,是一顿不错的早餐。对于消化不太好的人来说,粥和饺子的搭配既能保证营养的丰富,也不至于让肠胃太过疲惫。甜粥、咸粥、广东粥,蒸饺,炸饺,水煮饺,本书里将配料、方法一一道来,让读者不用费任何心思,照单操作就行。 ... |
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儿童趣味哲学绘本:我会更好吃+快跑快跑(套装共2册)
『简体书』 作者:爱德华·吉布斯 (Edward Gibbs) 出版:化学工业出版社 日期:2012-09-01 ... |
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家常卤肉这样做最好吃(突破传统卤肉工艺,百变卤肉新手法引领全
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书是大众厨房必备的简易卤肉制作食谱大全,有风味独特的牛羊卤味;有鲜嫩多汁的鸡鸭卤味。只需简单的肉类、配料、调料、水,您就能轻松做出美味卤肉,用来配饭、配面、夹馒头或搭配面包食用,都很方便。 ... |
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饭王
『简体书』 作者:郭泰王 出版:中国纺织出版社 日期:2014-09-01 口味多元富变化:本书由营养师把关、料理名厨亲自示范,内容从简单易学的炒饭、烩饭,到加入各种变化的焗饭、炖饭、蒸拌饭和煲饭,口味包罗万象。 大厨亲授烹饪秘诀:深入讲解做“好饭”的技巧及运用天然食材巧手变出营养可口的一餐饭的技巧,让平凡的个人简餐也有不一样的新风味! 营养标示一目了然:琳琅满目的饭料 ... |
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小海鲜
『简体书』 作者:郭泰王 等著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 ... |
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豆腐菜
『简体书』 作者:郭泰王,吕永顺 著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 ... |
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意大利面
『简体书』 作者:郭泰王,李建轩 著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-05-01 本书涵盖了奶油酱、番茄酱、罗勒酱、南瓜酱、黑橄榄酱、橄榄油酱等酱料做成的各种经典地道意大利面,每道意大利面都附有厨师贴心小语,图片精美,实用性强。 ... |
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好吃家常菜
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-11-01 “大米饭,炒鸡蛋,撑得小孩儿满地转……”在人的一生中,总 会有一些经典的味道留在舌尖,历久弥香,就像小时候妈妈亲手做出的家常菜,鲜香温暖的感觉,让我们时时回味…… 科技的进步让人们更加重视营养与健康,当您走进自家厨房的小 天地,用心的智慧、爱的力量,为自己及家人亲手烹饪几款精美的小菜时,就会让亲人与 ... |
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省心妈妈乖宝贝--好吃好吃
『简体书』 作者:米吉卡 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2013-08-01 米吉卡编著的《好吃好吃--养成不挑食的好习惯适合0-4岁》是一套适合家长与宝宝共同阅读的亲子读物。《好吃好吃--养成不挑食的好习惯适合0-4岁》从情绪管理、人际交往、讲卫生、自信、勇敢、自理能力、安全意识、不挑食八个方面对孩子的性情养成进行全方面培养,良好的性情讲直接影响到孩子的未来,对他们的一声都 ... |
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好吃好玩说辣椒
『简体书』 作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 《食尚生活·农产品消费丛书:好吃好玩说辣椒》共分为辣椒是谁、好吃的辣椒和好玩的辣椒三个方面,具体内容包括:辣椒先生有历史、辣椒先生来到中国、辣椒虾仁炒蛋、小炒辣椒蘑菇、辣椒炒鸡杂、辣子鸡、辣椒豆干丁、辣椒炒鱿鱼等。 ... |
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好吃好玩说番茄
『简体书』 作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 《食尚生活·农产品消费丛书:好吃好玩说番茄》共分为番茄是谁、好吃的番茄和好玩的番茄三个方面,具体内容包括:番茄先生脾气大、番茄先生带回家、番茄的储存指南、番茄炒黄豆、番茄焖鸡块、番茄焖牛肉、番茄炖牛腩等。 ... |
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好吃好玩豆家族
『简体书』 作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 《好吃好玩豆家族食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编。大小黑白,品种多多。亲民豆家族,健康好品质,家家必备的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌尖。 本书共分三章,具体内容包括:豆家族里有谁;豆家族里的美食;好玩的豆家族。 本书由中国农业学食品营养学院专家审定。 ... |
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好吃好玩说南瓜
『简体书』 作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 寻常瓜果好营养,吃法多样上餐桌;绵软口感好味道,减肥消脂最给力。家家必备的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌尖。 本书共分三章,具体内容包括:南瓜是谁;豆家好吃的南瓜;好玩的南瓜。 本书由中国农业学食品营养学院专家审定。 ... |
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好吃好玩说黄瓜
『简体书』 作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 膳书坊主编的主编《好吃好玩说黄瓜》是食尚生活农产品消费丛书之一。本书的主角是减肥美容必备品黄瓜。全书共分三个部分内容,包括:黄瓜的基础知识,有黄瓜参与的烹饪食谱以及黄瓜的雕刻和种植技术。 本书适合广大普通读者阅读,尤其是烹饪爱好者及家庭负责烹饪者。 ... |
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好吃好玩说白菜
『简体书』 作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 ... |
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