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《鲜百味》编委会 编
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乳腺癌百问百答
『简体书』 作者：胡聃，金咏梅 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-05-01 本书为护理健康宣教丛书之一，汇编了20余个乳腺癌患者的临床真实案例，内容涉及三个方面：一是自乳腺癌诊断、治疗和康复整个期间的评估、信息支持、情绪支持和协调沟通等专科护理；二是专科护士临床个案管理实操和展望；三是针对复发转移、年轻和老年等特殊 ... |
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过敏性鼻炎百问百答
『简体书』 作者：刘娟，刘全，王欢 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-04-01 过敏性鼻炎即变应性鼻炎，是指特应性个体接触变应原后，主要由IgE介导的介质（主要是组胺）释放，并有多种免疫活性细胞和细胞因子等参与的鼻黏膜非感染性炎性疾病。其发生的必要条件有3个：特异性抗原即引起机体免疫反应的物质；特应性个体即所谓个体差异 ... |
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税收协定百问百答
『简体书』 作者：本书编写组 出版：中国税务出版社 日期：2024-06-01 本丛书采用问答方式，分门别类介绍国际税收基础知识及政策，旨在帮助从事国际税收工作的税务干部，特别是国际税收岗位初任干部，以及基层税务干部了解国际税收基础知识，处理工作中遇到的日常性、频率高、基础性的国际税收业务问题。本书同样适用于需要了解国 ... |
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儿童百科百问百答
『简体书』 作者：王振远著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 宇宙是怎样产生的？什么是黑洞？恐龙有哪些种类？什么导致了恐龙的灭绝？世界上体型最大的动物是谁？变色龙为什么会变色？我们的皮肤有什么作用？心脏是怎样工作的？昆虫的巢穴是什么样的？昆虫怎样自我防御？你知道这些问题的答案吗？不知道也没关系，这本书 ... |
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无废城市百问百答
『简体书』 作者： 出版：中国环境出版社 日期： ... |
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百方辨解
『简体书』 作者：高才达，张勇 出版：人民卫生出版社 日期：2020-12-01 本书分为中医十大名方、中医治证三十方、常用小方十首、验方选录十首、自拟传录八方五个部分，作者所选百方，从方药组成、方证辨解、组方特点、临床悟谈、典型病案五个部分，向读者介绍高才达教授临证用药心得感悟，适合中医临床医师阅读参考。高才达，主任医 ... |
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桐庐百诗
『简体书』 作者：沈立岩 出版：浙江大学出版社 日期：2024-04-01 桐庐既有天工造化的自然之美，又有深厚的人文底蕴和文化积淀，是诗意生存的具象化体现。自古以来无数文人诗客吟咏桐庐，他们或曾到访，亲览山光水色，或慕严陵高风，咏桐庐以言志抒怀。本书甄选自南北朝至清末民初的历代桐庐诗词100首，涉及谢灵运、李白、 ... |
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绿色工程百问
『简体书』 作者：一带一路环境技术交流与转移中心 出版：中国环境出版社 日期：2024-05-01 ... |
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百变识字
『简体书』 作者：朗朗教育研发中心 出版：延边教育出版社 日期：2023-12-01 ... |
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经典川味河鲜
『简体书』 作者：朱建忠 出版：中国纺织出版社 日期：2018-05-01 被誉为河鲜王的朱建忠大师， 将毕生所学，毕生所用，从业20多年的宝贵经验， 在《经典川味河鲜》中无私奉献出来， 既能够尝到河鲜的鲜， 又带有强烈的川菜特 ... |
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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
『简体书』 作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性，开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究 ... |
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优良食味水稻产业关键实用技术100问
『简体书』 作者：王才林 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书围绕优良食味水稻从品种选择到品牌打造的产业化开发，采用问答形式，系统介绍优良食味水稻的概念、主要品种特征特性、影响食味品质的主要因素、食味品质评价方法和全产业链品质保优关键实用栽培技术。本书紧扣江苏省优质稻米产业化开发实际工作，以脱贫攻 ... |
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百越研究（第六辑）：百越民族史研究会第十九次年会暨成立四十周年研讨会论文集
『简体书』 作者：段勇、高蒙河 主编，曹峻 执行主编 出版：上海古籍出版社 日期：2023-11-01 本辑刊以“百越民族史研究的过去、现在与未来”为主题，分别讨论了“百越研究的回顾与展望”“百越考古新发现与新技术”“越地史论”“区域文明”等不同议题。本书体现了百越民族史研究领域里学者们的新思考与新进展，供相关研究者参考使用。 ... |
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粤食方知味：懂食，从粤菜开始
『简体书』 作者：林卫辉 出版：广东旅游出版社 日期：2022-01-01 汪曾祺笔下的美食，生动到让人肚饿；而卫辉兄笔下的《粤食方知味》，除了对粤菜生动的描写和科学的阐述，风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书，“会吃的人 ... |
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巷说百物语全集（共5册）
『简体书』 作者：京极夏彦 出版：南海出版社 日期：2023-02-01 ★妖怪推理之王京极夏彦集大成之作，套装全5册，获柴田炼三郎奖与直木奖 ★系列作品被誉为“江户诡事录”，豆瓣评分高达9.0；人心，才是妖怪真正的名字 ★欢迎来 ... |
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声学工程案例新编
『简体书』 作者：《声学工程案例新编》编委会，陈金京，邵斌，廖龙英 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-04-01 本书汇集了近期我国声学科技工作者有关建筑声学和噪声控制领域的典型工程案例，共70多例。第一部分音质设计40例，包括大剧院、体育中心、音乐厅、艺术中心、演播室、录 ... |
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危险化学品安全百问百答
『简体书』 作者：《安全生产知识普及百问百答丛书》编写组 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-03-01 “安全生产知识普及百问百答丛书（*新版）” 将有全新的内容和形式上的设计，会*具有鲜明的特 点：（1）以**版为基础选定编写组和主编，请安 全生产专业的美编原创漫画插图。（2）图文并茂， 版式活泼。将采用问答的形式，并附有“法律提示” “相 ... |
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安全生产标准化建设百问百答
『简体书』 作者：《安全生产知识普及百问百答丛书》编写组 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-03-01 “安全生产知识普及百问百答丛书”将有全新的 内容和形式上的设计，会*具有鲜明的特点：（1） 以**版为基础选定编写组和主编，请安全生产专业 的美编原创漫画插图。（2）图文并茂，版式活泼。 将采用问答的形式，并附有“法律提示”“相关链接 ” ... |
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建筑施工安全百问百答
『简体书』 作者：《安全生产知识普及百问百答丛书》编写组 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-03-01 孙超主编的《建筑施工安全百问百答》将采用问答的形式，并附有“法律提示”“相关链接”“血的教训”和“想一想”等相关的建筑施工安全的知识模块。且内容简洁而全面，即所包含的内容应该是建筑施工安全方面的*常见的、基础的知识范围，同时本书的内容*加符 ... |
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浙水安澜 掬水留香
『简体书』 作者：本书编委会 出版：水利水电出版社 日期：2023-09-01 本书是从水文化栏目十年刊发的论文中，选编《浙江水文化论文集》40篇，献礼浙江水利水电学院70周年校庆。这些论文都是基于浙江省内地域范围，与水利工程相关，并且兼顾了浙江水利水电学院校内作者。论文集研究内容主要分为三个方面：物质水文化研究；非物 ... |
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