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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《美食与美酒 ”共有 7448 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
吃排骨 吃排骨
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-06-01
排骨恐怕是人类有史以来食用最为悠久的食物了,从茹毛饮血的时代直到现代,都是必不可少的食材。《吃排骨》就是一本介绍如何以排骨为原来制作菜肴的书籍。 ...
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售價:HK$ 59.7

回家吃饭,入口的都是爱 回家吃饭,入口的都是爱
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-08-01
对于美食,我们留恋的不仅是食物的美好味道,更多的是蕴含其中的感动和温暖。无论是绿色健康的蔬菜,还是醇香浓郁的荤菜,只要出自妈妈之手都美好得让人难以割舍,哪怕是* ...
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售價:HK$ 59.7

老北京的传统美食 老北京的传统美食
『简体书』 作者:李硕  出版:应急管理出版社  日期:2022-06-01
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售價:HK$ 45.8

烟台二十四节气美食文化 烟台二十四节气美食文化
『简体书』 作者:刘雪峰,温宝莉 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-04-01
烟台依山傍海,物产丰富,是中国北方的“鱼米之乡”,为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味,特别是小海味菜肴的制作是烟台厨师的拿手 ...
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售價:HK$ 78.2

美食天下-经典家常菜 美食天下-经典家常菜
『简体书』 作者:白邵平  出版:河北科技出版社  日期:2015-11-01
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售價:HK$ 37.7

美食天下—重庆火锅 美食天下—重庆火锅
『简体书』 作者:刘可琳  出版:河北科技出版社  日期:2016-04-01
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售價:HK$ 37.7

牡蛎:征服世界的美食 牡蛎:征服世界的美食
『简体书』 作者:[英]德鲁·史密斯  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-09-01
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售價:HK$ 193.2

汗青堂丛书073·美食与文明(新):帝国塑造烹饪习俗的全球史 汗青堂丛书073·美食与文明(新):帝国塑造烹饪习俗的全球史
『简体书』 作者:[美]蕾切尔·劳丹后浪  出版:民主与建设出版社  日期:2021-01-01
◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。 ◎深入挖掘了饮食演 ...
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售價:HK$ 126.5

不白吃话山海经1-3套装(全网超5000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅推出漫画版《山海经》!) 不白吃话山海经1-3套装(全网超5000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅推出漫画版《山海经》!)
『简体书』 作者:我是不白吃  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-01-01
全网超5000万粉丝的自媒体大号“我是不白吃”推出《不白吃话山海经》辑豪华礼盒装 2. 套盒中附赠:不白吃涂色手册1本 山海怪兽全家福折立卡1个 超有文化的 ...
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售價:HK$ 206.3

汗青堂丛书·世界史(4册-2024版):海洋与文明+BBC世界史+美食与文明+十二幅地图中的世界史 汗青堂丛书·世界史(4册-2024版):海洋与文明+BBC世界史+美食与文明+十二幅地图中的世界史
『简体书』 作者:林肯·佩恩 后浪  出版:天津人民出版社  日期:2024-04-01
《汗青堂丛书006·十二幅地图中的世界史》 本书既非制图史,也非地图的历史,而是一本通过十二幅世界地图讲述世界史的著作 书中精选的十二幅世界地图来自不同历史阶段,出自不同国家、不同文化中的制图师之手。作者向我们揭示,地图远非客观的真实记 ...
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售價:HK$ 535.9

爱吃的人可以做朋友(人气作家张佳玮新书上市,四季美食温暖你我) 爱吃的人可以做朋友(人气作家张佳玮新书上市,四季美食温暖你我)
『简体书』 作者:张佳玮  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-04-01
吃出生活,食有态度,一本书献给热爱生活的灵魂 爱吃是一种人生态度,也是对生活的深切热爱!热爱生活、积极阳光、张扬个性正是现代年轻人的标签。本书是人气作家张佳玮 ...
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售價:HK$ 55.2

随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本 随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
『简体书』 作者:袁枚 谢静  出版:万卷出版公司  日期:2024-09-01
古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,令人垂涎的版本 ...
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售價:HK$ 57.3

丝绸之路上的中国(全6册)神奇的建筑+独特的美食+辉煌的艺术+多彩的服饰+卓越的科技+多元的文化 丝绸之路上的中国(全6册)神奇的建筑+独特的美食+辉煌的艺术+多彩的服饰+卓越的科技+多元的文化
『简体书』 作者:,  出版:应急管理出版社  日期:2024-03-01
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售價:HK$ 140.8

肉类料理的194种做法(色香味俱全的肉类料理看这本就够了!) 肉类料理的194种做法(色香味俱全的肉类料理看这本就够了!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
大众美味肉类烹饪指南 肉食达人的 7 大美味秘诀独家传授 44种猪肉美食,44种牛肉美食,29种羊肉美食; 44种鸡肉美食,18种鸭肉美食,15种内脏类美 ...
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售價:HK$ 55.1

享受吧,早午餐 享受吧,早午餐
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-08-01
早午餐,顾名思义,就是把早餐和午餐合起来一起吃。在快节奏的都市生活中,人们只有在周日或者假期才能好好地享受一番。在假期中睡个懒觉,醒来时已经快要中午,伸伸懒腰, ...
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售價:HK$ 59.7

吃豆腐 吃豆腐
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-06-01
豆腐是中国的古代发明,也是中国最伟大的食物发明之一,2000多年来,伴随着中国人的餐桌不断变化,衍生出许多以豆腐为主角或者配角的菜肴,《吃豆腐》正是介绍以豆腐为 ...
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售價:HK$ 59.7

吃美味和吃营养 吃美味和吃营养
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-08-01
1.菌类 粗粮 炖补,量身定制低热量营养食谱 2.教你如何有格调地吃得刚刚好 3.扫除黑暗料理能手的烹饪烦恼! 不用进厨师学校也能做出美味佳肴! ...
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售價:HK$ 59.7

豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆 豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆,豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛,又营养全面,中国特色食品——豆腐 ...
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售價:HK$ 55.1

巧厨娘微食季:停不下的馋嘴小吃  (A08) 巧厨娘微食季:停不下的馋嘴小吃 (A08)
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚, ...
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售價:HK$ 18.5

饿了么?来碗面给你吃 饿了么?来碗面给你吃
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-06-01
不同于各色大餐的繁冗复杂,面条的制作简单快捷。一把面条,一份香浓的酱料,几棵青菜与葱花、油、盐在沸腾的水中翻滚、交融,不多时,一碗热乎乎、飘着浓郁香味的面条就端 ...
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售價:HK$ 59.7

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