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中国饮食文化概论 中国饮食文化概论
『简体书』 作者:张先锋,高颖  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...
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售價:HK$ 45.8

美国南方文学经典的文化诗学阐释 美国南方文学经典的文化诗学阐释
『简体书』 作者:王钢  出版:商务印书馆  日期:2023-06-01
本书以美国南方文学经典为主要研究对象,集中论述分析南方文艺复兴和“新生代”南方文学两个重要历史时期的经典作家作品,阐释南方经典作家作品与圣经文化传统之间的内在联 ...
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售價:HK$ 66.7

疾病、治疗与文化:医学人类学研究(人类学新视野丛书) 疾病、治疗与文化:医学人类学研究(人类学新视野丛书)
『简体书』 作者:张有春  出版:中西书局  日期:2023-12-01
本书《疾病、治疗与文化:医学人类学研究》是中国人民大学社会与人口学院教授、博士生导师张有春撰写的一部医学人类学研究论著,围绕医学人类学的理论与实践,把疾病放在具 ...
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售價:HK$ 66.7

论民间习武共同体的文化生态保护 论民间习武共同体的文化生态保护
『简体书』 作者:武超  出版:人民体育出版社  日期:2024-02-01
形成于农耕文明时期的民间习武共同体随着冷兵器时代的终结、社会文明的更迭,以及生活方式的转变在生态文明新时代面临着存续的危机与挑战。为探究民间习武共同体时下面临的 ...
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售價:HK$ 63.3

当代俄罗斯文艺政策与文化战略问题研究 当代俄罗斯文艺政策与文化战略问题研究
『简体书』 作者:田刚健  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-10-01
文学是民族生生不息的血脉与魂魄。作为普希金、托尔斯泰、陀思妥耶夫斯基、契诃夫等文学巨匠的祖国,俄罗斯拥有丰富的现代语言文学资源,深刻影响了东欧中亚地区乃至全球。 ...
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售價:HK$ 125.4

中国村落有机体文化生态变迁研究 中国村落有机体文化生态变迁研究
『简体书』 作者:陈志文,章明卓,叶剑楠著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-02-01
村落是一个具有生命的“有机体”。“户”所占领的空间及其中的人,称之为村落有机体的“细胞”,在“人”的自我生产过程中,不断促使细胞分裂、繁殖,从而形成村落有机体。 ...
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售價:HK$ 170.2

边缘的激情——中国新文学作家与侠文化研究 边缘的激情——中国新文学作家与侠文化研究
『简体书』 作者:陈夫龙著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-08-01
在现代中国语境下,新文学作家身居社会边缘,以笔为剑,挑战威权,不断焕发生命的激情,以诗学正义书写诉求社会正义实现,逐渐成长为集文人和侠士于一身的新型“文侠”。本 ...
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售價:HK$ 228.9

中国传统音乐文化的发展传承与保护 中国传统音乐文化的发展传承与保护
『简体书』 作者:孙鹏飞  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-04-01
本书共分为八章。第一章阐述了中国传统音乐的概念、内涵、分类、交流与传播,以及它在高校音乐教学中的传承;第二章至第七章分别讲述了中国传统音乐中民间歌曲、民间歌舞、 ...
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售價:HK$ 101.2

网络文化研究(第二辑) 网络文化研究(第二辑)
『简体书』 作者:王玉英  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-10-01
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售價:HK$ 135.7

图案与仪式:融合发展中的云南多民族文化 图案与仪式:融合发展中的云南多民族文化
『简体书』 作者:贾蔓  出版:人民出版社  日期:2023-10-01
本书共有九章,涉及云南的藏族、彝族、纳西族、白族等民族文化。最为珍贵之处是作者近10多年来的大量田野调查成果,以“他者”的眼光,观照云南这片红土高原的自然之景和 ...
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售價:HK$ 87.4

广东民间信仰文化探析 广东民间信仰文化探析
『简体书』 作者:贺璋瑢  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-11-01
广东简称粤,素有祖国南大门之称。由于自然的及历史的种种因素,广东境内又被分成几个独立的区域,即广府、客家、潮汕和以高州、茂名、湛江一带为中心的粤西地区。笔者以上 ...
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售價:HK$ 113.9

文化扶贫的贵州样本 文化扶贫的贵州样本
『简体书』 作者:徐静  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-11-01
脱贫攻坚是我党的重要攻坚战之一,而贵州省是脱贫攻坚的主战场之一。党中央强调要加大内生动力培育力度,坚持扶贫同扶智、扶志相结合,注重激发贫困地区和贫困群众脱贫致富 ...
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售價:HK$ 117.5

网络文化研究(第一辑) 网络文化研究(第一辑)
『简体书』 作者:王玉英  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-01-01
万物互联互通,时空叠加共在。众生共生共存。今天,互联网已不仅仅是一种工具或空间,它已成为我们生存于其中的世界本身,我们与它合为一体,像空气一样,与我们共生共存, ...
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售價:HK$ 161.3

中国饮食文化 新 中国饮食文化
『简体书』 作者:谢定源  出版:浙江大学出版社  日期:2021-10-01
本教材共分8章,分别讲述饮食文化的概念、研究内容、基础理论及主要特性;中国饮食文化的区域性;中国饮食文化的层次性;中国饮食民俗;中国饮食礼仪;中国菜点文化;中国 ...
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售價:HK$ 70.8

公共数字文化资源共建共享模式研究 公共数字文化资源共建共享模式研究
『简体书』 作者:罗云川  出版:中国旅游出版社  日期:2023-03-01
本书能够为文化领域的从业者、建设者、研究者提供参考,为应用新科技推动文化在新时期的高质量发展研究提供借鉴,为构建现代公共文化服务体系提供思考。 本书是国家重点 ...
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售價:HK$ 67.9

文化产业集聚理论与实践研究:以河南省为例 文化产业集聚理论与实践研究:以河南省为例
『简体书』 作者:王志标 等  出版:人民出版社  日期:2022-12-01
绪论 第一章 文献述评 第一节 关于文化产业集聚概念的研究 第二节 关于文化产业集聚模式的研究 第三节 关于文化产业集聚机制的研究 第四节 关于文化产 ...
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售價:HK$ 64.4

慕琴生涯——丁悚和20世纪艺术与文化 慕琴生涯——丁悚和20世纪艺术与文化
『简体书』 作者:顾铮  出版:上海人民美术出版社  日期:2023-08-01
本书将会对当下海派文化研究的深入及大力弘扬起到相当的作用。 从晚清到现代的海上文化发展过程中,各种艺术门类,文学、美术、戏剧、电影、摄影等等,虽然表现形式不同 ...
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售價:HK$ 342.7

文化大传统与中国早期文论精神(上、下册) 文化大传统与中国早期文论精神(上、下册)
『简体书』 作者:胡建升  出版:人民出版社  日期:2023-09-01
根据中国本土文化的实际材料与田野经验,文学人类学将文字还没有出现以前的文化传统与文明状态称为文化大传统。本书立足于文化大传统的文化基因与神话图像,重新对中国早期 ...
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售價:HK$ 207.0

核心素养视域下“和合”文化语文教学价值研究 核心素养视域下“和合”文化语文教学价值研究
『简体书』 作者:赵萍  出版:黑龙江大学出版社  日期:2024-07-01
本书以“和合文化”为研究对象,从多几个角度正确解读“和合”文化,使优秀传统文化的传承落到实处。本书认为和合文化是优秀传统文化的根基,语文教学具有传承文化的使命, ...
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售價:HK$ 59.8

MARUGOTO日本的语言与文化(初中级)(A2/B1) MARUGOTO日本的语言与文化(初中级)(A2/B1)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-02-01
1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然且实用 ...
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售價:HK$ 74.8

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