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西餐色拉制作
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 色拉是西餐中冷菜的重要组成部分。在西餐中，色拉往往是*道菜，起着先入为主的作用。色拉按照制作的相似性特点，可广义地分为蔬果类色拉、肉类色拉、海鲜类色拉、冷切肉拼 ... |
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西餐主菜制作
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 西餐主菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业的一门专业必修课程，也是西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业技能方向课程。它是西餐制作基础的后续课程，也为学生学习其他后续专 ... |
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西餐烹饪原料加工
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 西餐烹饪原料加工是中等职业学校西餐烹饪专业的一门专业必修课程，也是西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业技能方向课程。它是西餐制作基础的后续课程，为学生学习其他后续 ... |
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精编基础会计实务（手工全盘账及电算化）
『简体书』 作者：厦门网中网软件有限公司，中华会计网校 出版：高等教育出版社 日期：2019-01-01 本书是会计专业互联网 课、岗、训融合系列新形态实训教材。 本书站在一个职业初学者的角度，以会计核算工作过程为顶层设计依据，通过情景案例将教学内容串接起来，循序渐 ... |
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精编基础会计综合模拟实训（手工全盘账）
『简体书』 作者：厦门网中网软件有限公司，中华会计网校 出版：高等教育出版社 日期：2018-08-01 本书是会计专业“互联网+”课、岗、训融合系列新形态实训教材。 本书以“夯实会计理论基础、规范实务工作过程、培养会计职业能力”为宗旨，从企业人才需求出发，以实务 ... |
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塑料与健康
『简体书』 作者：中华环境保护基金会，中国环境科学研究院 出版：中国环境出版社 日期：2019-06-01 2018年世界环境日主题一一塑战速决，呼吁世界各国齐心协力对抗一次性塑料污染问题。这表明，一次性塑料污染问题已经成为危害巨大、值得全球共同关注的重要环境污染问题 ... |
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专利代理实务分册（第4版）
『简体书』 作者：中国知识产权培训中心，中华全国专利代理人协会 出版：知识产权出版社 日期：2020-01-01 结合*全国专利代理师考试实务真题，对实务方面的知识点及答题技术进行全面解析。 ... |
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常用临床医学名词
『简体书』 作者：北京市卫生健康委信息中心，中华医学会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-12-01 《常用临床医学名词》适用于我国各级、各类医疗卫生机构临床病历及各类临床文书中相关内容的书写。通过医生直接采用本标准名词，或以本标准名词为基础，细化、扩展书写名称 ... |
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丝绸之路出土法律文献研究（卷二）
『简体书』 作者：中华司法研究会民族法制文化研究专业委员会 出版：人民法院出版社 日期：2020-04-01 所谓补白是指填补法律史料的空白。这是出土法律史料的价值所在，它使法律史的真相与全貌得以显现。例如，竹简秦汉律的出土有助于我们领略秦汉法律史的整体风貌，银雀山汉简 ... |
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中国肿瘤营养治疗指南2020
『简体书』 作者：中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会，中华医学会肠外肠内营养学分会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-10-01 由中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会组织编写，是一本系统采用循证医学方法讨论肿瘤营养治疗的著作。全书分为17章，从制定指南的宗旨、制定指南的方法、肿瘤营养 ... |
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中国—阿拉伯国家博览会中阿经贸关系发展进程2014年度报告（英文版）
『简体书』 作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
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中国—阿拉伯国家博览会中阿经贸关系发展进程2014年度报告（阿拉伯文版）
『简体书』 作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
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站在辽宁舰的甲板上——黄传会中短篇报告文学精选（平装）
『简体书』 作者：黄传会 出版：中国对外翻译出版公司 日期：2017-04-01 在报告文学里，看见一个时代的灵魂；在一本短篇集里，读出一国一民的心声。鲁迅文学奖获奖作家黄传会中短篇报告文学精选集。所选篇章题材独特、构思巧妙、文笔精美，凝结了 ... |
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站在辽宁舰的甲板上——黄传会中短篇报告文学精选（精装）
『简体书』 作者：黄传会 出版：中国对外翻译出版公司 日期：2017-04-01 在报告文学里，看见一个时代的灵魂；在一本短篇集里，读出一国一民的心声。鲁迅文学奖获奖作家黄传会中短篇报告文学精选集。所选篇章题材独特、构思巧妙、文笔精美，凝结了 ... |
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协作式规划： 在碎片化社会中塑造场所（原著第二版）
『简体书』 作者：帕齐●希利 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-01-01 本书论证的整体结构仍然基于对区域和城市发展动力的理解以及治理所面临的机遇和挑战。对上版书籍内容中的一些小错误进行了修正，并增加了第十章。该章内容主要基于实践和争 ... |
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高效会议管理全案：会前、会中、会后的管理实战技巧
『简体书』 作者：轩英博 出版：中国经济出版社 日期：2019-01-01 ◆如何创建会议进程表？ ◆如何拟定正确的会议议题？ ◆如何有效控制会议的进程？ ◆如何提高与会人员发言的积极性？ ◆如何引导会议决策的达成？ ◆如何 ... |
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中华戏曲 中华戏曲晋剧
『简体书』 作者： 出版：社会科学文献出版社 日期：2013-06-01 晋剧，习称中路梆子或中路戏，追溯其发展的源与流，就是要探求晋剧发展的艰难历程，追忆为晋剧艺术筚路蓝缕、披荆斩棘的先贤们。 ... |
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中华国学歌（一）
『简体书』 作者：尤静波 出版：安徽文艺出版社 日期：2018-01-01 2017年年初，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于实施中华优秀传统文化发展工程的意见》（以下简称《意见》），提出：实施中华优秀传统文化传承发展工程，是建设 ... |
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中华戏曲 中华戏曲豫剧
『简体书』 作者： 出版：社会科学文献出版社 日期：2013-12-01 豫剧诞生在中原大地，这里是中华民族的发祥地之一。葛天氏之乐，伏羲画八卦，黄帝立国，大禹治水，仓颉造字等传说都起源于此；文王演周易，老子写《道德经》，庄子著《南华 ... |
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中华戏曲 中华戏曲蒲剧
『简体书』 作者： 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-01-01 蒲剧，因发源于山西省南端的运城市古蒲州（今属永济市）而得名，也称蒲州梆子，解放后定名蒲剧。蒲州梆子和中路梆子、北路梆子、上党梆子合称山西四大梆子。而蒲州梆子居四 ... |
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