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中式面点制作(食品生物工艺专业改革创新教材系列) 中式面点制作(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
『简体书』 作者:杨月通郑慧敏  出版:暨南大学出版社  日期:2017-12-01
本书是食品生物工艺专业改革创新教材系列中的一本,系中餐烹饪专业学生中式面点制作课程用书。全书采用模块教学的理念和特色,以素质为核心,以能力为本位,以吸引学生的 ...
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售價:HK$ 69.6

仪礼集说 仪礼集说
『简体书』 作者:[元]敖继公 撰,孙宝 校点  出版:上海古籍出版社  日期:2017-12-01
敖继公《仪礼集说》十七卷,旨在辨明《仪礼》经、传、记的区别,阐发郑玄《仪礼》的疏失。《集说》征引多人的笺释成果,断以己意。敖氏按照《仪礼》各卷的主旨分段规章, ...
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售價:HK$ 272.6

白居易文集校注(典藏本.全4册) 白居易文集校(典藏本.全4册)
『简体书』 作者:白居易,谢思炜 校  出版:中华书局  日期:2018-03-01
本书以一九五五年文学古籍刊行社影印宋绍兴刻本《白氏文集》七十一卷(即绍兴本)为底本,收入该本除诗歌卷以外的卷三十八至卷七十一各卷作品,由清华大学谢思炜教授校勘 ...
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售價:HK$ 480.0

华文基础字典 华文基础字典
『简体书』 作者:李行健  出版:华语教学出版社  日期:2018-04-01
该书主要针对汉语初学者、海外华侨子弟使用! ...
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售價:HK$ 42.3

我们的经典——东方百科全书:易经 我们的经典——东方百科全书:易经
『简体书』 作者:余世存、李克 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-06-01
1国学经典现代解读,学者余世存、任德山、李克执笔,当代名家饶宗颐、周有光、汤一介、傅璇琮任学术顾问。 2原文 语译 和解组成内容,原文:甄选经典底本,再现古文 ...
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售價:HK$ 83.8

我们的经典--正义之书:孟子 我们的经典--正义之书:孟子
『简体书』 作者:余世存、李克 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-06-01
1国学经典现代解读,学者余世存、任德山、李克执笔,当代名家饶宗颐、周有光、汤一介、傅璇琮任学术顾问。 2原文 语译 和解组成内容,原文:甄选经典底本,再现古文风 ...
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售價:HK$ 83.8

茶经诵读(修订本) 茶经诵读(修订本)
『简体书』 作者:沈冬梅 霍艳平  出版:陕西师范大学出版社  日期:2018-08-01
品茶读经,余味悠长。《茶经》作为中国*部茶学专著,用古文撰写,专有词汇和偏僻字较多,给一般读者,特别是青少年阅读造成一定障碍。本书通过逐字音,对部分字词加以 ...
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售價:HK$ 51.1

炉边话清史:从朝堂到市井(精装) 炉边话清史:从朝堂到市井(精装)
『简体书』 作者:金性尧  出版:天津人民出版社  日期:2019-06-01
★文史大家金性尧毕生读史心得,近一个世纪的治学精华和史学感悟,字字珠玑间讲透历史的价值与尊严;深度解构谜团,真实展现清朝从朝堂到市井的社会实相。 ★深具吸引力 ...
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售價:HK$ 79.7

学会投资:让未来无忧的博格投资课(第2版) 学会投资:让未来无忧的博格投资课(第2版)
『简体书』 作者:【美】泰勒·拉里摩尔,梅尔·林道尔,迈克尔  出版:中国人民大学出版社  日期:2019-09-01
在投资市场中,投资者获得的总收益必然是平均的,跑赢市场只是一种零和游戏。那些适用于生活中大多数挑战的典型常识与方法“定会让投资者们变穷”,那么理解逆向投资者的 ...
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售價:HK$ 93.2

清史不忍细读:有料有趣,这个清史很靠谱 清史不忍细读:有料有趣,这个清史很靠谱
『简体书』 作者:向敬之  出版:华文出版社  日期:2019-10-01
■内容特色 驱散历史迷雾,走出历史误区,深挖历史真相 努尔哈赤凭遗甲十三副、属众数十人,为何敢挑战拥兵百万的大明朝? 从天聪汗到崇德帝,皇太极为何要改变八 ...
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诗经图谱(全二册) 诗经图谱(全二册)
『简体书』 作者:[春秋]孔子,[南宋]朱熹 集传,[日]冈元凤 纂辑,[  出版:金城出版社  日期:2022-03-01
本书为木刻古籍《诗经》和《毛诗品物图考》的合编本。 《诗经》选用朱熹增叶韵的《诗集传》为底本,加入了全部诗篇的诵读音频二维码,以体现朱熹熟读本文、即文求义, ...
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售價:HK$ 112.7

大学问·论语新识(精研文本,入木三分,百家讲坛刘强邀您来一场与孔子跨越千年的灵魂对谈 ) 大学问·论语新识(精研文本,入木三分,百家讲坛刘强邀您来一场与孔子跨越千年的灵魂对谈 )
『简体书』 作者:刘强  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-09-01
本书荣获全国优秀古籍图书奖、儒家网十大好书奖、湖南省优秀社科普及读物奖等多个奖项。著名学者郭齐勇、张新民、林安梧、鲍鹏山、余世存、宋立林等一致推荐。细读文本,吃 ...
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说文解字系传(中国古代语言学基本典籍丛书) 说文解字系传(中国古代语言学基本典籍丛书)
『简体书』 作者:徐锴 撰,陶生魁 点校  出版:中华书局  日期:2024-05-01
☆《说文解字》的首个本 《说文解字》(以下简称《说文》)是中国语言文字学史上的经典,历代研究绵延不断,从而形成了专门之学——“说文学”。《说文》原本久已不传 ...
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售價:HK$ 227.7

蒙古颠覆世界史 蒙古颠覆世界史
『简体书』 作者:杉山正明  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-10-01
十三到十四世纪的蒙古时代,颠覆了以西方为核心的世界史叙述 挑战历史常识的结论,在书中比比皆是。作者杉山正明指出,蒙古,是理解世界史的重要支点。一则因蒙古时代本 ...
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售價:HK$ 72.0

载驰载驱——中国古代车马文化 载驰载驱——中国古代车马文化
『简体书』 作者:孙机  出版:上海古籍出版社  日期:2016-07-01
孙机先生经典之作 纵览中国古代车制各发展阶段,力证中国车马本土起源说 有始皇陵出土铜车,气魄恢宏,装饰华奂 有唐代马具与马饰,源远流长,完备美观 亦有中 ...
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售價:HK$ 72.0

亚里士多德的哲学 亚里士多德的哲学
『简体书』 作者:法拉比[Abu Nasr al-Fārābī]  出版:华东师范大学出版社  日期:2016-11-01
1. 伊斯兰哲学家阿尔法拉比被他的同胞称为第二导师second teacher,而*导师在阿拉伯人那里就是希腊人亚里士多德。 2. 在阿尔法拉比的传世作品中, ...
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售價:HK$ 81.0

艺术与诸众:论艺术的九封信 艺术与诸众:论艺术的九封信
『简体书』 作者:安东尼奥·奈格里,尉光吉  出版:重庆大学出版社  日期:2016-11-01
意大利马克思主义哲学家、《帝国》作者安东尼奥奈格里阐发他20来年对后现代艺术之本质的思考的*著作。 作者采用致友人书信的形式展现其思想。奈格里的这些朋友广布艺 ...
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售價:HK$ 42.0

湮没的时尚?花想容 湮没的时尚?花想容
『简体书』 作者:暮烟深处  出版:人民文学出版社  日期:2017-04-01
穿越千年,照见红颜,还原依然不俗的时世妆 ...
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大逆转————日本的潜力 大逆转————日本的潜力
『简体书』 作者:迹见学园女子大学管理研究会,许丹  出版:上海远东出版社  日期:2017-10-01
日本经济真的失去了二十年吗? 日本的经济还会一直低迷下去吗? 日本的软实力究竟体现在哪些领域? 迹见学园女子大学对国人来说可能有些陌生,但这所高校的经营管 ...
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售價:HK$ 50.8

危机经济学 危机经济学
『简体书』 作者:努里埃尔·鲁比尼[Nouriel Roubini ] ,斯蒂  出版:浙江人民出版社  日期:2018-07-01
●世界上*个准确预测到次贷危机和经济危机的经济学家的金融预言。 ●中国银行业协会首席经济学家巴曙松教授领衔翻译。 ●中国人民银行副行长陈雨露、国家发展和改革 ...
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售價:HK$ 99.3

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