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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孙以材,孟庆浩,孙冰 著 ”共有 4335 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
板带钢生产技术1000问
『简体书』 作者:陈林、定巍、方琪著 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 全书内容采用问答形式,便于查阅;作者教学科研经验丰富,内容全面、系统、实用。 ... |
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看视频学做养生菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 随着社会的发展,人们生活水平的提高,养生已成为了一种必然趋势。在众多养生法中,饮食养生是最容易让人接受,也是最容易实现的,本书就是手把手教您做养生菜,每天都在养 ... |
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大厨不传的烹调技法
『简体书』 作者:颜廷庄,窦洪波,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-09-01 《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选 ... |
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全分解视频版:周末家常菜,一步一图教你做
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 搜罗广受热爱且简单易做的家常菜,推荐一人食、家庭餐、朋友聚会、下馆子等情况下的菜肴准备,从材料、调料、做法到烹饪提示,再用“二维码”,将菜肴制作与动态视频紧密结 ... |
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中医养生堂系列:饮食宜忌随身查
『简体书』 作者:胡维勤著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 55种日常食材宜忌随身查+15种常见药材宜忌方便查+20种病症饮食宜忌及时查+四季养生宜忌小知识随时查!从饮食宜忌出发,结合食材、药材、病症的宜与忌,不仅可以了 ... |
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清雅素食
『简体书』 作者:名师文化 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-04-01 《清雅素食》一册也是从素食食材的介绍和加工处理入手,全书按照各种不同蔬菜和素食种类进行分类,包括了日常最常吃常见的几十个品种。从介绍每种食物的营养、烹调、搭配、 ... |
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电线电缆手册 第2册 第2版 增订本(平装本)
『简体书』 作者:《电线电缆手册》编委会 组编 出版:机械工业出版社 日期:2014-04-01 本手册共分三册,汇集了电线电缆产品设计、生产和使用中所需的有关技术资料。本书为电线电缆材料部分,内容包括:电线电缆和光缆所用的金属、纸、纤维、带材、光纤、电磁线 ... |
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《本草纲目》中的100种有益食物
『简体书』 作者:李兴广 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-07-01 本书结合《本草纲目》,精选数百种常见食材,详细地阐述了性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等,为您解开日常食物的养生密码,将抽象的理论落实到日常生活 ... |
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吃货最爱的小炒
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书是以一种烹饪手法“炒”作为出发点,在第一章先介绍了关于“炒”的炒法、刀法、调料、食材处理方法及烹饪技巧,其余章节则分别从新鲜蔬菜、畜肉、禽蛋类、菌菇类、水产 ... |
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汤粥养人1000例(汉竹)
『简体书』 作者:石晶明 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-09-01 烹饪方法最适合日常养生? 又有哪些饮食禁忌? 何保养? 何养生? 怎么喝汤吃粥? 本书用最简单的日常饮食——汤粥,一一详 ... |
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现代制版技术
『简体书』 作者:刘筱霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-11-01 1.作者权威 2.资料较新 3.知识全面 ... |
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料理王国
『简体书』 作者:[日]北大路鲁山人,王文萱 出版:生活·读书·新知三联书店 日期:2015-05-01 《料理王国》是北大路鲁山人在生涯志得意满时的颠峰之作,也是生前唯 一亲自编纂的饮食评论集。鲁山人的料理哲学不仅追求味道,更追求美,执着于食材。书中谈论对食器的审 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·酱汁篇》
『简体书』 作者:[英]乔安娜·法罗 ,梁鸿信 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-05-30 1.最经典 最神奇 独家秘笈 即学即会 做出西餐美食关键! 2.全欧洲 最正宗 最新潮 舌尖上的美食秘诀酱汁的魔力! 3.酱汁即是沙司,最潮做法, ... |
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每天1碗瘦身沙拉
『简体书』 作者:杨进书 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 √减肥还能不饿肚,焦虑、烦躁通通out √低卡美味补充营养,便秘、掉发say good-bye √自制正宗传统沙拉酱,其实热量非常低哦 ... |
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10分钟做好炒饭炒面
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 让您愉快地 在米饭与面条的世界穿梭 尽享简单 而不单调的美味…… ... |
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扫一扫,“码”上学做正宗粤菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 一本地道适用的粤菜菜谱,粤菜爱好者必备书,用简单食材就能做出粤式美味,更有菜谱同步视频精彩呈现,烹饪大厨手把手教您做招牌粤菜。 ... |
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回家吃饭,“码”上有菜:10分钟做好营养蒸菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2016-01-01 “蒸”功夫,是门大学问,荤素甜咸搭配在一起,旺火、中火、小火,按需选择,就可以做出无油烟、低脂好味道! 这种理想的烹饪状态,是目前备受推广的健康烹饪方式。越来 ... |
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家常小炒:3分钟做好一盘菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 平时不太擅长做菜的读者,都可以参考本书的菜谱,学起来相当简单,做起来又快又好吃! ... |
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吃对食物 调好体质
『简体书』 作者:柴铁劬 出版:中国纺织出版社 日期:2016-05-01 《吃对食物 调好体质》了解你的体质,选对吃对食物,让健康永远在您身边吃对食物,不但充饥,还可疗病 ... |
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家常小炒:3分钟做好一盘菜 全家人的养生家常菜(共2册)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: 《家常小炒:3分钟做好一盘菜》平时不太擅长做菜的读者,都可以参考本书的菜谱,学起来相当简单,做起来又快又好吃! 《全家人的养生家常菜》本书针对性强,尤其对于不同 ... |
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