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	寻味·广州—行万里路，寻天下味 『简体书』 作者：卢李玉　　出版：北京出版社　　日期：2019-09-01 【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国，致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司，该公司由北京出版集团与德 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	寻味·河南—行万里路，寻天下味 『简体书』 作者：王颖　　出版：北京出版社　　日期：2019-09-01 【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国，致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司，该公司由北京出版集团与德 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	吃了嘛，您呐！ 『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	周毅基础食雕 从零开始学果雕 『简体书』 作者：周毅，龙群华　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 完美的融合在一起， 创造出独具特色的惊艳风格， 每步都有细 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	福桃05：早餐 『简体书』 作者：[美]大卫·张，应德刚，彼得·米汉　　出版：中信出版社　　日期：2019-10-01 ★《福桃05：早餐》带你邂逅搁置许久的早餐，break（打破）fast（禁忌）。超越食记食谱，结合旅游、散文、艺术、摄影、漫画、创意料理、专题报道、饮食文学，谈 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	通往幸福的厨房 『简体书』 作者：[日]小暮秀子 等者，周倩　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2019-09-01 在这部充满温暖与爱意的作品《通往幸福的厨房》中，你将会欣赏到生活家心目中的理想厨房布局、偷艺米店妈妈的独家煮饭诀窍、隔空触摸杂货铺巧媳妇间传承的手缝抹布、研读古 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	宋厨家宴（教材内容主要以家常的西餐菜式为主，以节日为主线进行文化推广） 『简体书』 作者：宋正宏　　出版：上海教育出版社　　日期：2019-08-01 本书是虹口区社区教育系列丛书之一，面向广大读者，传播西餐礼仪与文化的相关知识。全书分为西餐文化和宋厨家宴两部分，上篇西餐文化介绍了欧美国家的风俗习惯、西餐服务礼仪、西餐餐桌文化、西餐常用酱料和配菜；下篇宋厨家宴介绍了复活节、万圣节、感恩节、 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	云林堂饮食制度集（释评本） 『简体书』 作者：《云林堂饮食制度集[释评本]》委会　　出版：古吴轩出版社　　日期：2019-08-01 《云林堂饮食制度集》系元倪瓒所著录，是我国元代江南饮食文化*记录文集，集中收录近50款菜点饮品等，比较实际地反映了元末明初江南地区饮食生活以及烹饪、食品制作的状况。本释评本收录明、清刻本，书中对云林堂菜点饮品逐一注释，评说，辅以原料、制作过 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	吃和远方 『简体书』 作者：程磊　　出版：中信出版社　　日期：2019-10-01 北京烤鸭代言人、知名美食家大董，刘恺威、张亮、龚琳娜倾情推荐！ 《三联生活周刊》主笔、美食专栏作家程磊作品，特约2019威尼斯双年展中国馆视觉总监钱若斐担纲插 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	奶奶最懂得（腾讯视频美食纪录片同步播出） 『简体书』 作者：[英]大米，腾讯视频　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-10-01 奶奶ZUI懂得传统烹饪技法的保留； 奶奶ZUI懂得以美食凝聚一家人； 奶奶ZUI懂得以美食慰藉人们的心灵； 奶奶ZUI懂得以美食传递真情； 奶奶ZUI懂 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	全家人的健康营养早餐 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-08-01 《全家人的健康营养早餐》一书从营养的角度出发，结合了中式的美味早餐和西式的营养餐点，内容丰富，包含了粥类、面条类、包子类、饺子类、馄饨类、饼类、糕点类等多种可口美味的中式早餐，还有三明治、意面、比萨、沙拉等西式早点，为读者呈现各式各样的早餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	中国饮食美学史 『简体书』 作者：　　出版：齐鲁书社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 177.9

	古人的餐桌——邀您共赏来自历代笔记的美味 『简体书』 作者：芮新林　　出版：上海文化出版社　　日期：2019-08-01 兹设盛宴一席，有坐鱼三斤、膏美牛尾、美味名鼠、珍绝黄鱼、极味鲟鳇、春初早韭、秋末晚菘、千金豆腐、丝缕面条、斑驳烧饼美味佳肴，不能一一尽数。赴宴嘉宾远自两汉，近至 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	四季餐桌盛宴 日本宴会艺术家的餐桌美学 『简体书』 作者：[日]江川晴子　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-08-01 四季，是大自然的馈赠 如时间的背景墙般，为生活自然而然地加上主题 餐桌，是一个奇妙的地方 它纪念着相聚与离别，承载着情感的五陈杂味 日本宴会艺术家 为 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	美味的理由 『简体书』 作者：[日]樋口直哉，焦阳　　出版：新星出版社　　日期：2019-08-01 "美味"并不简单。 关西的昆布在关东熬不出好喝的高汤。几片屋瓦的更换，就能令家传的酱油风味消失不见。一场海啸后，几代人经营的渔场便付诸东流。然而，生产者的执着 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.7

	味生谈吃——江南食事别集 『简体书』 作者：陆明　　出版：上海书店出版社　　日期：2019-07-01 这是一本从杭嘉湖之嘉谈起，辐射江南的饮食文化史小书。全书列饔飨杂记故园名物茗边琐记节气月令食谱三种五章，系以条目七十余则。内容多从生活积累来，对烹饪之道的领悟， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	饮食生活新提案系列（套装共5册） 『简体书』 作者：[法]米凯勒·吉多[Mickael，Guido] [法]吉雷　　出版：中信出版社　　日期：2019-08-01 喝得讲究，吃得地道，精品美食是知食分子的味蕾仪式，自我身份的优雅表达，更是富有格调的生活方式。 ...	詳情>>	售價：HK$ 634.5

	记忆的隐味 『简体书』 作者：[日]高山直美， [日]斋藤圭吾 摄影， [日]新井一二　　出版：湖南美术出版社　　日期：2019-08-01 ◆陶立夏、陈晓卿、新井一二三诚意推荐！《夏威夷男孩》《昨夜的咖喱，明日的面包》料理设计师、日本女性皆心向往之的料理家高山直美口碑之作，以饮食作为记忆的楔子，用味 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	了不起的中华文明——你好，美食！ 『简体书』 作者：蒙曼 主编，张迪 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 一适于儿童了解的，中华文明中称得上了不起的方方面面。 二涉及文学、艺术、术数、手工业、习俗等30个主题内容，涵盖广泛。 三举重若轻地介绍中华文明，既有儿童应 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	舌尖上的中国：文化名家说名吃（最新版）七年级推荐必读书目 『简体书』 作者：马明博，肖瑶　　出版：中国青年出版社　　日期：2012-06-01 一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.3

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