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食美浙江
『简体书』 作者:《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著 出版:红旗出版社 日期:2014-01-01 浙江美食文化中最具有吸引力的,其实不是酒店里的珍馐美味,而是那些生活中的美食,舌尖上的家园,他们是浙江纯正并真实的百姓生活体验。而浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好 ... |
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打开诗画浙江的6种方式
『简体书』 作者:浙报传媒旅游全媒体中心 出版:红旗出版社 日期:2015-04-01 ... |
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浙商的观念---浙商征战商场的资本
『简体书』 作者:王力 出版:北京工业大学出版社 日期:2013-11-01 浙商独特的经商观念、取得的成就让人难以忽略。在众多浙商当中,发生过无数个精彩的创业故事,这些都是他们留给后世的宝贵财富。所以本书将叙述的焦点集中在了浙商特色观念 ... |
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食美浙江
『简体书』 作者:《食美浙江:中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编 出版:红旗出版社 日期:2014-06-01 浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食菜谱,经过认真调研和详细梳理,《食美浙江中国浙菜乡土美食》目前分田园山 ... |
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2013全球浙商发展报告:转型与升级(全球浙商研究丛书)
『简体书』 作者:吴晓波 出版:浙江大学出版社 日期:2013-10-01 《全球浙商研究丛书:2013全球浙商发展报告(转型与升级)》旨在展示浙商在省内外、国内外发展的概况,总结提炼全球浙商发展的独特经验、浙商的成长规律、浙商的创新创 ... |
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2014全球浙商发展报告:国际化发展的浙商
『简体书』 作者:吴晓波 出版:浙江大学出版社 日期:2014-12-01 在《2013全球浙商发展报告:转型与升级》的基础上,进一步展示浙商在省内外、国内外发展的概况,总结提炼全球浙商发展的独特经验,浙商成长规律,浙商的创新创业特征, ... |
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院体浙派绘画
『简体书』 作者:单国强 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2008-01-01 《故宫博物院藏文物珍品大系》将那些最具典型和代表性的文物集中起来,约有一万二千余件,分成六十卷出版。本书采取按文物分类的方法进行编排,所收录的都是最具有宫廷特色的文物,本册为《院体浙派绘画》。 ... |
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事与心:浙学的精神维度
『简体书』 作者:何俊 出版:北京大学出版社 日期:2013-01-01 《清华国学丛书》是清华大学国学研究院主办的几种高端丛书之一,丛书主要收入本院教授、访问学人的研究成果,及本院策划立项的研究项目成果。这些成果在完成之后,经过遴选 ... |
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浙北农家游美食指南
『简体书』 作者:沈山 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-01-01 《浙北农家游美食指南》将长兴农家乐旅游线路分为五大区域,区域内风景相连,物产、食俗相近。而不同区域虽同在一县之内,但“五里不同风,十里不同俗”,因地理条件不同,物产不一,所以形成了不同的美食风俗。到长兴旅游的游客可通过《浙北农家游美食指南》 ... |
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浙商管理评论 第1辑
『简体书』 作者:郝云宏 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-01-01 《浙商管理评论》作为浙江省重点人文社科基地浙江工商大学企业管理学的标志性图书,出版最能代表本基地学术水平和学术方向的标志性论文以及相关成果,并作为基地对外学术交 ... |
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南宋浙派古琴传习录
『简体书』 作者:陈成渤 出版:西泠出版社 日期:2015-01-01 浙派古琴,是中国最古老的古琴流派。在古琴史上,有一本不可多得的琴谱——《梧冈琴谱》,是早期浙派传谱的代表。多年来,中国民族管弦乐学会古琴专业委员会中国琴会副秘书长、杭州太音琴社社长陈成渤一直致力于整理《梧冈琴谱》,这本《南宋浙派古琴传习录附 ... |
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海派、浙派书画品鉴
『简体书』 作者:朱红亮 出版:浙江大学出版社 日期:2015-03-01 本书依托以海派、浙派书画为核心的区域优势,对江浙地区的海派、浙派书画品鉴作专题性鉴赏研究,精选各时期典型的书画家作品,结合当下各类仿品、各种作伪方法进行真伪辨识 ... |
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浙商管理评论 第2辑
『简体书』 作者: 出版:浙江工商大学出版社 日期: ... |
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浙南杨梅栽培实用技术
『简体书』 作者:方海涛 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-06-30 本书共分十二章,系统地介绍了杨梅的生物学特性、主要优良品种介绍以及从育苗到果实商品化处理的相关知识和技术。内容深入浅出,文字通俗易懂,以实用技术为主,兼具学术性和可读性,既可供广大果农阅读,又可供科技工作者参考 ... |
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大浪淘沙——浙籍中共早期党员人生探索
『简体书』 作者:薛秀霞 出版:浙江大学出版社 日期:2013-11-01 本书主要阐述邵力子、沈玄庐、陈望道、沈雁冰、俞秀松、施存统、沈泽民等7位浙籍中共早期党员的人生沉浮以及队伍分化的原因。在人物传记的基础上剖析社会情势、家庭出身、 ... |
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南宋“浙学”与传统散文的因革流变
『简体书』 作者:闵泽平 出版:浙江大学出版社 日期:2014-01-01 要弘扬浙江精神、传承浙江文化,必须对“浙学”进行深入细致的探讨。历来对“浙学”(包括南宋“浙学”)的研究,主要从学术思想、文化精神、思维方式等方面入手,这是对“ ... |
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浙商走进杭商论坛实录(第1辑)
『简体书』 作者:傅玉颖 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2012-09-01 《浙商走进杭商论坛实录(第1辑)》内容涵盖了十几位商业领袖最具价值的创业经历以及创业经验,提炼了他们在不同行业各具代表性的创业智慧,用通俗易懂的语言和精简的文字,为创业者提供了有益的智慧启迪。开放互动的形式更增加了真切的现场效应,一面是浙商 ... |
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浙商钱庄与晋商票号的信用制度比较研究
『简体书』 作者:吕建锁 出版:中国社会科学出版社 日期:2013-05-01 《浙商钱庄与晋商票号的信用制度比较研究》:浙商钱庄与晋商票号是本土金融制度史上的两枝姊妹花,是前资本主义时期各种金融组织中最具代表性和引人注目的民间金融枢纽。从存续时间看,浙商钱庄约有四百年历史,而晋商票号仅有百余年光阴;从信用制度模式看, ... |
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浙籍名人与中国近代新音乐的发展
『简体书』 作者:刘建东 出版:浙江大学出版社 日期:2014-06-01 通过对王国维、蔡元培、丰子恺、刘质平、吴梦非、钱君匋、邱望湘、陈啸空、裘梦痕等人音乐思想与音乐成就的研究,其要义在于揭示上述浙籍名人对我国近代新音乐发展转型的开 ... |
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中华家乡菜之苏·浙·沪篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
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