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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校 ... |
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2016中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-12-01 《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的专著性报告。本书共包括综述概览(包含四篇报告)、区域发展(包含五篇报告)、专家视野(包含五篇研究论文)、创新实践(包含四篇研究论文)四部分。全书分析了我国旅游职业教 ... |
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安装工程预算(供热通风与空调工程技术专业适用)(附网络下载)
『简体书』 作者:全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材 出版:中国建筑工业出版社 日期: 本教材共11个教学单元,主要内容包括:固定资产投资与基本建设概述、建设工程定额概述、建设工程预算分类与费用、安装工程施工图预算的编制原理、暖卫工程施工图预算编制实例、工业管道与锅炉设备安装工程施工图预算编制、通风与空调工程施工图预算编制、施 ... |
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教学学术(2021.2)
『简体书』 作者:《教学学术》编委会 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-12-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践,由“课程思政”,课程思政的探索与研究;“行动与研究”,教与学的实践结果研究和理论研究;“谈学论教”,教与学的策略和方法;“视界与理念”,教学学术领域的战略视界、前瞻思维等四大部分组成。本书适合高校教师、教学 ... |
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移动商务专业建设指南
『简体书』 作者:全国电子商务职业教育教学指导委员会 出版:中央广播电视大学出版社 日期:2015-12-01 《移动商务专业建设指南》开发历时两年,期间召开若干次研讨会,并根据行业人才需求不断地进行内容调整,为全国职业院校建设移动商务新兴专业,培养符合移动商务专业高等职 ... |
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2015中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-01-01 2015年,我国旅游业逆势上扬,呈现旅游消费和投资两旺的良好态势。国家旅游局和教育部共同制定印发《关于加快发展现代旅游职业教育的指导意见》,为中国旅游职业教育发展提供了强有力的政策支持。本年度,中国旅游职业教育人锐意进取、科学规划,在优化专 ... |
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焊接生产管理与检测 第2版
『简体书』 作者:国家机械职业教育热加工类专业教学指导委员会 组编戴建树 出版:机械工业出版社 日期:2021-07-01 ... |
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田径教练员教学指导
『简体书』 作者:[英]马克·格思里[Mark Guthrie] 出版:人民邮电出版社 日期:2022-05-01 田径训练领域专业教练联合编写,训练方法基础、实用,适合刚刚走上教练岗位的田径教练员,重点讲解了短跑与接力、跨栏、中跑和长跑、跳高、撑竿跳高、跳远和三级跳远、投掷 ... |
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初级磨工技术
『简体书』 作者:机械工业职业技能鉴定指导中心 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 ... |
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我想我还热爱着教育——干国祥教育随笔
『简体书』 作者:干国祥 出版:漓江出版社 日期:2023-01-01 不把教育当成生活本身,就不可能做好教育 30多年教育实践 50多年人生感悟 理想教育的不懈追求 教育生活的深入探究 生命与教育的共鸣共振 追求卓越的攀登 ... |
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第一方红印(散文名家綦国瑞全新力作)
『简体书』 作者:綦国瑞 出版:作家出版社 日期:2022-11-01 国瑞是鲁东大学校友,成长于烟台的散文家。我这些年来不断读到他的作品,一直关注和喜爱他的文字。其文与人有着与他人不同的韵致和格调,有着强烈的地域色彩。他之情怀、经 ... |
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国际视野下的高校思政课教学研究:基于海外中国学研究成果的教学应用
『简体书』 作者:于国辉 出版:光明日报出版社 日期:2023-08-01 本书作者主讲思想道德修养与法律基础课程,形势与政策课程 ” 海外中国研究的历史与理论”、“中国国有企业改革与发展” 两个专题,以及面向外国留学生的“中国概况英文”课程。在教学课程中注重中国话语与西方理论的对话,积极促进中外学生的合作研究 ... |
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高等院校混合式教学
『简体书』 作者:李静主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-10-01 本书从政策、科学研究和实施现状三个维度探索混合式教学模式在中国高等院校的发展,本书定位了国内外研究中对混合式教学概念和理解的异同,归纳出高等院校混合式教学模式的概念特征,包括延展性、融合性和多样性;根据混合式教学的发展目标,指出不同主体在混 ... |
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中医教学论
『简体书』 作者:郭宏伟著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-09-01 该著作以中医药学为基础,以教育学基本理论为架构,以前沿科技发展为视野,以处理好师承教学与现代教学关系为主线,以现代中医药高等教育发展趋势与规律为定位,以多年高等中医药教学实践为根本,研究探索新时代高等中医药教学理论。 该书从中医教学论的 ... |
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教学论思辨
『简体书』 作者:李森 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-01-01 本书分为上下两编,以教学论的基本问题为研究对象,既对教学基本理论进行深入探讨,也对基础教育课程改革背景下的教学实践问题予以关注,在试图沟通教学理论与教学实践的关系中搭建了框架体系,既是对教学理论自觉探索的结果,又是对教学实践问题反思和研究的 ... |
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教学技能研究
『简体书』 作者:李宏 出版:新华出版社 日期:2024-07-01 本书围绕教师教学技能职前培养和职后应用及培训两个领域,按照“问题———情境” 式的教学经验表征、“ 功能———手段” 式的教学策略表达、“归纳———印证” 式的 ... |
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教学技术与媒体
『简体书』 作者:李文昊,闵秋莎 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 打造高素质专业化教师队伍,是建设教育强国的必然要求,也是建设人才强国的根基所在。在贯彻党的二十大精神的基础上,《教学技术与媒体》对教学和学习理论、21世纪学习环境、传统和新兴教学媒体等方面进行了系统阐述。《教学技术与媒体》共11章,分别介绍 ... |
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机械基础课教学设计方案——与《机械基础(第四版)》配套
『简体书』 作者:王继武 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-03-01 1.主要内容:教案是教师为顺利有效开展教学活动,根据课程标准、教材要求及学生的实际情况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。教案包括教学要求、教学重点与难点、教学准备、教学过程及课后 ... |
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国家发展和改革委员会新闻发布会实录(2021年)
『简体书』 作者:国家发展和改革委员会政策研究室 出版:中国计划出版社 日期:2022-07-01 《国家发展和改革委员会新闻发布会实录(2021年)》是由国家发展和改革委员会政策研究室编制的,该书对2021—2022年度国家发展和改革委员会在新闻发布会中回答的相关问题进行了梳理总结并汇编成册。全书共分为五大部分:部长通道、国新办新闻发布 ... |
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华文教学概论
『简体书』 作者:郭熙 出版:商务印书馆 日期:2024-05-01 这是外本以华文教学为出发点的教材。教材以对外汉语专业本科生为主要对象,也可供相关的研究生和教师参考。 教材系统介绍了华文教学的基本概念、历史和现状,分析了华裔学生的特点及其对华文学习的影响,阐述了如何进行华文教学的设计、华文水平测试与教学 ... |
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