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魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化
『简体书』 作者:斯图尔特·沃尔顿[Stuart,Walton],艾栗斯 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-03-01 ★ 一场辣味十足的饮食革命,一部精彩纷呈的热辣历史,一种奇妙复杂的嗜辣文化; ★ 囊括辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史; ★ 知识性与趣味性的平衡;跨越 ... |
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中国古代文化常识(精装珍藏版)
『简体书』 作者:吕思勉,徐卫东 整理 出版:中华书局 日期:2020-06-01 媲美王力《中国古代文化常识》的名家力作,精编精校,收藏欣赏两相宜 同样说文化,王力所述多为静态的知识,吕思勉则以通贯的史家眼光阐释,有助于读者理解动态的历史过 ... |
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文明:文化、野心,以及人与自然的伟大博弈
『简体书』 作者:菲利普·费尔南多-,阿梅斯托 出版:中信出版社 日期:2020-08-01 1)全球文明的马赛克拼贴画,收录古往今来存在过的几乎所有文明! 从广为人知的两河流域和希腊罗马文明,到冻原上与驯鹿共生的萨米人、稀树草原上的建筑师巴塔马利巴人 ... |
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汗青堂系列057·中世纪历史与文化
『简体书』 作者:[德] 约翰内斯 ·,弗里德[Johannes,Fried] 出版:九州出版社 日期:2020-09-01 欧洲中世纪是什么样的时代?不同人有不同的理解。如果说中世纪看似黑暗愚昧,那如何能孕育出近代欧洲的理性、人文、商业和开辟新世界的闯劲? 德国学者约翰内斯弗里德着 ... |
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理性的仪式:文化、协调与共同知识
『简体书』 作者:崔硕庸 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-09-01 你有没有注意过收视率高的节目通常被哪些商品的广告占满了?你知不知道为什么每次选举总要搞一场又一场的造势活动?为什么行销活动总是讲究简单而反覆的口号? 为什么集 ... |
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妙无余——中国藏书印的历史与文化
『简体书』 作者:王玥琳 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-12-01 本书以中国古代藏书印为主要研究对象。藏书印又称藏书章,指书籍收藏者(有时为阅读者)用以表示物权,或反映阅读、鉴赏、整理等藏书活动,乃至单纯展示个性的一类印章;通 ... |
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文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉
『简体书』 作者:白玮 出版:研究出版社 日期:2022-07-01 1.历史学界和文化界众多知名学者高度评价,野夫、许知远、王五四、雷颐、解玺璋倾情推荐。 2.生长于天地之间的食材遵循着阴阳节气,反映时令物候,其中映射出华夏文 ... |
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孔子的世界——儒家文化的世界价值
『简体书』 作者:武斌 出版:山东人民出版社 日期:2022-08-01 冯友兰:“现在,大多数中国人还是承认,孔子是一位伟大的教师,但不再是唯一的夫子了。” 钱穆:“孔子居文献之邦,故得大成其学。” 有一位西方学者说:“自中国的 ... |
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纵乐的困惑:明代的商业与文化
『简体书』 作者:[加]卜正民 出版:海南出版社 日期:2023-01-01 汉学奖项列文森奖获奖作品 生动再现明代三百年文化变迁的经典之作 本书从明王朝中晚期的一次经济变革入手,描绘了商业的蓬勃发展促使当时中国社会与文化发生的一系列变 ... |
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图写真形:传统中国的道教视觉文化
『简体书』 作者:黄士珊 出版:浙江大学出版社 日期:2023-02-01 作为同类研究中的首部作品,《图写真形》是对分散在整部《道藏》里的诸多道教图像的一次综合性考察,包括绘画、图形、绘图和版画等不同媒介。不独是书中的海量资料令人瞩目 ... |
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城市秩序:城市、文化与权力导论
『简体书』 作者:[英]约翰?伦尼?肖特,郑娟、梁捷 出版:上海人民出版社 日期:2023-05-01 本书作为城市地理学教科书,较为全面地概括了城市研究领域的进展。全书以城市与经济、城市与社会,以及城市自身的成长过程为主要切入点,结合以全球不同城市为对象的案例分 ... |
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以汉服之名:媒介中的文化意象
『简体书』 作者:吴飞 出版:浙江大学出版社 日期:2023-07-01 汉服是对中国历史上汉民族服饰的统称。随着经济的繁荣,民族意识的增强,汉服重新回到人们的视野,受到许多人,尤其是年轻人的欢迎。越来越多的人开始在生活中穿着汉服,汉 ... |
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城市空间的逻辑变迁与文化启蒙
『简体书』 作者:魏海燕 出版:上海财经大学出版社 日期:2023-11-01 本著作立足马克思唯物史观立场,运用现代时空理论,结合当代历史-地理唯物主义、城市空间理论等理论前沿与成果,以马克思的资本积累理论作为城市空间逻辑变迁的研究起点, ... |
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未来十大趋势:商业、文化、消费
『简体书』 作者:[美]玛丽安·萨尔兹曼,杨晨光 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2024-01-01 走入玛丽安·萨尔兹曼的《未来十大趋势:商业、文化、消费》,便是乘坐一辆穿梭历史和未来的时光机。这不仅仅是对未来的预测,更是一次深入的历史回顾与反思,探索从千年危 ... |
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观风:陈舜臣说中国文化与精神
『简体书』 作者:[日]陈舜臣 出版:天津人民出版社 日期:2024-02-01 1. 集合海内外史料,跨文化视角,从细微处解析,还原被忽略的历史细节,沉浸式寻找历史真相,读完直呼涨知识、看不够! 2. 以古喻今,警醒人心。从王侯将相到文 ... |
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九色鹿·酒里乾坤:宋代宴会与饮食文化
『简体书』 作者:纪昌兰 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中,能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多,而宴会可算 ... |
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以毒为药:古代中国的医疗、文化与政治
『简体书』 作者:刘焱,朱慧颖 出版:光启书局 日期:2024-07-01 毒药视角下的古代中国文化史,美国医学史学会韦尔奇奖获奖作品,以丰富的史料生动呈现古代中国日常“服毒”的历史。 揭示“毒”的两面性,让我们重新认识“毒”与“药” ... |
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近代中国知识女性的文化谱系
『简体书』 作者:高翔宇著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-06-01 本书从晚清民国“众声喧哗”的时代里,选取秋瑾(革命家)、唐群英(女权运动领袖)、张竹君(医师)、胡彬夏(报人)、马振华(教师)、冯铿(作家)、王人美(影星)、关 ... |
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棉的全球史(历史·文化经典译丛)
『简体书』 作者:乔吉奥·列略,刘媺 出版:上海人民出版社 日期:2018-01-01 《棉的全球史》详细地描述棉花的全球影响,包括它在上个千年伊始印度和中国的兴盛中所起的作用,以及在全球纺织业兴起早期所扮演的角色。着重阐释了中印两个古代大国对欧洲 ... |
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文化兴国:新时代文化自信理论与实践
『简体书』 作者:蒋述卓,陈伟军 等 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 为持续深入学习宣传贯彻党的十九大精神,深入研究阐释和准确把握习近平新时代中国特色社会主义思想的科学内涵、精神实质和实践要求,扎实推进习近平新时代中国特色社会主义 ... |
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