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注册中国烹饪大师名师培训教程 注册中国烹饪大师名师培训教程
『简体书』 作者:中国烹饪协会  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-04-01
为规范提升评定工作,中国烹饪协会根据当前我国餐饮业发展状况和未来趋势,从烹饪工艺、烹饪食、饮食文化、营养配餐、食品安全法与餐饮食品安全控制、现代烹饪等六个方面 ...
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售價:HK$ 98.6

食品与消费品安全监管技术丛书--家具与室内装饰材料安全评价及检测技术 食品与消费品安全监管技术丛书--家具与室内装饰料安全评价及检测技术
『简体书』 作者:郭仁宏 主编 陆瑞强张志辉梁柏清 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-08-01
1.本书由检验检测一线专业技术人员执笔,针对家具与装饰料,主要介绍欧美国家地区的安全法规、标准,讲述检测方法及技巧,产品常见不合格情况,介绍实验室管理知识、检 ...
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售價:HK$ 238.6

热辣新湘 热辣新湘
『简体书』 作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1.经典湘菜食谱大收录, 77道超地道的家常湘菜,让你的舌尖过足瘾! 2. 食处理、制作手法,图文同步示范:料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张 ...
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售價:HK$ 56.5

滋味小炒 滋味小炒
『简体书』 作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 手把手教会您77超下饭的家常小炒菜,你我都成为美食小厨! 2. 食处理、制作手法,图文同步示范:料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图 ...
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售價:HK$ 56.5

色铅笔实用教程:从入门到精通(全彩) 色铅笔实用教程:从入门到精通(全彩)
『简体书』 作者:莎语默  出版:电子工业出版社  日期:2018-07-01
作者莎语默有着多年色铅笔教学经验,了解初学者的学画误区,本书通过细致的讲解,帮你实现从新手到高手的飞跃。书中精心录制的视频教学课也不容错过,快点拿起笔就画吧。 ...
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售價:HK$ 84.9

风华女战神 风华女战神
『简体书』 作者:雪山小小鹿  出版:重庆出版社  日期:2018-07-01
星辰大陆,以武为尊,实力强者得天下! 月思卿,一个来历神秘的女孩,顶替了废物的名头,重生崛起。 她原是兰花女神,他原是上古邪神,一旦爱上,就注定灰飞烟灭。 ...
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售價:HK$ 84.9

摩擦材料生产工艺 摩擦料生产工艺
『简体书』 作者:于占江,王晓芳,陈克文,朱文婷  出版:天津大学出版社  日期:2018-09-01
《摩擦料生产工艺国家示范性专业重点规划教》针对目前机械行业中广泛应用的摩擦料进行阐述,主要包括摩擦料的磨损机理、配方设计、摩擦料制备、性能检测及摩擦 ...
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售價:HK$ 41.2

阅卷现场 亮眼的高考满分作文 阅卷现场 亮眼的高考满分作文
『简体书』 作者:文心  出版:成都时代出版社  日期:2018-08-01
1. 真卷作文 精选2018年高考满分作文,所选作文均由阅卷老师直接从阅卷现场提供,是阅卷老师推重的优秀范本,这是其他同类书无可比拟、望尘莫及的。 2. ...
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售價:HK$ 42.3

Q版海陆空模型涂装与场景制作指南 Q版海陆空模型涂装与场景制作指南
『简体书』 作者:杨威  出版:机械工业出版社  日期:2018-09-01
国内无双的一本Q版模型从制作到场景著作。 涵盖战车、战舰、战机以及场景4大主题。 青少年朋友也能学习参考的模型书籍。 ...
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售價:HK$ 140.6

初中英语阅读组合突破 提优训练 八年级/8年级全一册 各版本通用 初中英语阅读组合突破 提优训练 八年级/8年级全一册 各版本通用
『简体书』 作者:郑中丽  出版:江苏美术出版社  日期:2018-08-01
组合阅读 营造全真考试情景 由易到难 分层高效提优训练 四大突破 全面解密知识要点 详解答案 轻松掌握解题技巧 ...
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售價:HK$ 38.1

兵经智慧:提升你的管理能力 兵经智慧:提升你的管理能力
『简体书』 作者:张岩松  出版:清华大学出版社  日期:2018-08-01
全书突出实用性、可读性、鉴赏性,深入浅出,雅俗共赏,启迪心智,开阔视野,引人入胜,使职业经理人、企业经营管理人员以及广大读者,掌握经营管理的制胜秘诀,获得多方面 ...
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售價:HK$ 63.9

二十四节气饮食健康日志 二十四节气饮食健康日志
『简体书』 作者:丁霞 张利娜  出版:华夏出版社  日期:2018-08-01
作为人类非物质文化遗产,二十四节气是根据地球在黄道上的位置来划分的,从春分点出发,每前进15度是一个节气,运行一周又回到春分点,周而复始,循环不息。从乍暖还寒的 ...
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售價:HK$ 83.8

塑料挤出机头典型结构设计图集 塑料挤出机头典型结构设计图集
『简体书』 作者:陈泽成 陈斌  出版:机械工业出版社  日期:2018-08-01
8大类塑料挤出机头典型结构,400余幅塑料挤出机头设计图! 塑料挤出机头设计图集,典型结构设计及试模调机实战经验汇编! ...
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售價:HK$ 126.4

木材干燥学(第二版) 干燥学(第二版)
『简体书』 作者:高建民,王喜明  出版:科学出版社  日期:2018-08-01
“木干燥学”以锯干燥为主要研究对象,内容包括木干燥介质、木的干燥特性、木干燥过程中的热质传递规律、木常规干燥设备和工艺、木干燥过程的控制及其他特种 ...
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售價:HK$ 98.0

民航机务专业英语(第3版) 民航机务专业英语(第3版)
『简体书』 作者:李永平  出版:清华大学出版社  日期:2018-08-01
《民航机务专业英语(第3版)》是在总结已有相关教的基础上,结合飞机维修的实际工作,精心编写而成。与第2版相比,第3版主要增加了复合料、载重与平衡、适航性等3 ...
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售價:HK$ 59.6

基础会计实务 基础会计实务
『简体书』 作者:于彦 崔燕鸣  出版:中国建筑工业出版社  日期:2018-08-01
模块一企业会计基本理论认知模块二编制会计凭证 模块三登记会计账簿 模块四出纳岗位的业务处理 模块五固定资产岗位的业务处理 模块六往来核算岗位的业务处理 模块七 ...
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售價:HK$ 49.7

10分钟学做百搭懒人菜 10分钟学做百搭懒人菜
『简体书』 作者:郑颖  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
上班族总是在路上的时间多,在餐桌上的时间少,这本书就是为了这些时间紧迫的懒人准备的。不管是速成新鲜小菜,还是利用冷冻食做的快手菜,或者是简单一锅出,亦或是常备 ...
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售價:HK$ 56.5

自家酿:粮酒·果酒 自家酿:粮酒·果酒
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
从前,自家酿上几罐粮酒是很平常之事,比如甜酒酿和各地的红糟,如今随着人们对新鲜食的更高追求以及自己动手做美食的热潮,自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简 ...
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售價:HK$ 56.5

防水工程施工 防水工程施工
『简体书』 作者:储劲松 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2018-09-01
本书共8章,包括概述;屋面防水工程;厕浴、厨房防水;建筑外墙防水工程;地下工程防水施工;隧道防水工程施工;路桥工程的防水;垃圾填埋场防水施工。 本书可作为从事 ...
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售價:HK$ 54.0

低卡饱腹健康餐(萨巴厨房) 低卡饱腹健康餐(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-09-01
低热量,高饱腹 科学烹饪让身心无负担 让自己成为美食的主人,成就美好的自己 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 ...
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售價:HK$ 70.7

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