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	红酒之书（从品种到风土，从购买到品鉴，50个问题讲透红酒的一切。） 『简体书』 作者：[法]皮埃尔·卡萨梅椰　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-04-01 50个优中选优的问题，解决大多数爱好者对红酒的疑惑。 买酒、存酒、品酒的避坑指南。 手绘插画，清新时尚，带给读者不一样的阅读体验。 精装大开本，全彩 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	寻味咖啡 『简体书』 作者：王人杰　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-04-01 ★ 台湾著名咖啡师王人杰*力作， 教你像品鉴葡萄酒一样，品鉴咖啡36味，成为真正有品味的咖啡达人 ★一本书讲透——烘焙、选豆、冲煮、品味，既是提升生活品味的指南 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	茶都清话 『简体书』 作者：考拉看看著，康成，莫笑雨执笔　　出版：杭州出版社　　日期：2021-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	茶道经译注 『简体书』 作者：紫晨　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-01-01 本书为《茶道经》译注本，对原书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释，便于一般读者更好地领悟《茶道经》的精髓。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	茶席窥美 『简体书』 作者：静清和　　出版：九州出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	烈酒的七宗“醉”：认识350款世界级精酿烈酒 『简体书』 作者：[英]多米尼克·罗斯克洛　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 1. 在精酿烈酒的黄金时代，探寻全球350款富有趣味和创新精神的精酿烈酒，每一瓶都是一个故事。 精酿烈酒的浪潮已经到来，新兴的蒸馏厂雨后春笋般兴起，为市场带来 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	聊聊酱酒 『简体书』 作者：周山荣　　出版：经济日报出版社　　日期：2021-04-01 这是一本关于酱酒的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱酒研究和酒文化宣传的知名人士，他分成几个章节给读者讲述酱酒市场的状况和发展情况、酱酒工艺、酱酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	7秒选对葡萄酒 『简体书』 作者：[法]阿歇特　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买葡萄酒？如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	逆光之城：纽约 咖啡 『简体书』 作者：刘博　　出版：上海文化出版社　　日期：2021-04-01 作者为刘博，资深咖啡从业者。本书介绍19家纽约的咖啡店，呈现了浓缩咖啡味道里的酸度、甜度、口感、平衡乃至产地风味、咖啡品种等，读者可从其味觉背后探知纽约的城市灵魂所在。本书以颇具文学性的语言，对咖啡店做了始源、面貌、经营理念、品牌力、人文追 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	陶锅炒豆学：烘焙一锅属于自己的咖啡 『简体书』 作者：潘佳霖　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 一位热爱咖啡的台湾男生写的《陶锅炒豆学》，作者一边工作一边炒焙，然后利用下班空挡时间练习，在此过程中还不断走访了台湾多家著名咖啡馆，采访咖啡师，听他们讲述自己与 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	7秒选对啤酒 『简体书』 作者：[法]伊丽莎白·皮埃尔　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，本书由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了啤酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买啤酒？如何从啤酒的酒瓶形状大 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	好咖啡为什么好：精品咖啡的溯源之旅 『简体书』 作者：[法]克里斯托夫·塞韦尔，法布里斯·勒塞尼厄 摄者　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2021-03-01 ※一杯美味的咖啡，来自于许多环节的丝丝相扣，从挑豆、烘焙、研磨、冲煮、时间、温度法国精品咖啡品牌Terres de Caf创始人、咖啡烘焙冠军为你解答关于精品咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	经典普洱（钻石版） 『简体书』 作者：石昆牧　　出版：中央编译出版社　　日期：2021-03-01 这是*修订的《经典普洱》的版本，名之为“钻石版”。此次修订，使得本书更加内容完整、质量优良，从而更好地实现了形式与内容的统一。 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	如何制作咖啡：咖啡豆背后的科学 为每一位具有探索精神的咖啡迷所准备的 咖啡完全指南 『简体书』 作者：［英］拉尼·金斯顿，者，金黎暄，后浪　　出版：湖南美术出版社　　日期：2021-02-01 究竟是什么让咖啡如此受欢迎呢？是能够振奋精神的咖啡因？还是独特的咖啡风味和油脂？这些令人痴迷的部分都能用化学成分来解释，也可以通过烘烤、研磨和冲泡从咖啡豆中提取 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.5

	素手烹茶 『简体书』 作者：叶小纲　　出版：人民音乐出版社　　日期：2021-02-01 从未见过比叶小纲更有文学才华的音乐家。作为大师中的大师，《素手烹茶》尽显音乐大家的惊世文学才华。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	你不可不知的武夷岩茶 『简体书』 作者：南强　　出版：福建美术出版社　　日期：2021-02-01 武夷岩茶是中国传统名茶，产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇，并具有独特的岩骨花香，是中国乌龙茶的*之一。武夷岩茶不仅品种繁多、气韵悠长，且历史悠久、文化底蕴深厚。本书从武夷岩茶的品种与产品、历史与环境、制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	第一次品岩茶就上手（图解版）（第3版） 『简体书』 作者：李远华　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-03-01 该书全面细致地介绍了岩茶的产区、品种、栽培、制茶技术、鉴赏、品饮、储藏、健康、内外贸易和茶俗茶事等茶知识，内容丰富、图文并茂，既有视野广度，又具内容深度，可帮助读者全面认知岩茶。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.7

	第一次品黄茶就上手（图解版） 『简体书』 作者：黄友谊 李传恺 石玉涛　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-03-01 黄茶是六大茶类之一，因其独特的闷黄工艺而形成黄茶“黄叶黄汤”的品质特征。 该书系统地介绍了黄茶的基础知识，如发展与传播、产地与环境、加工与产品、冲泡与品饮、功效与储存、黄茶产业发展等。 该书内容丰富、图文并茂、通俗易懂，是茶友全面了 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.7

	世界美食大师丛书：咖啡 『简体书』 作者：[日]小池美枝子，灵思泉，赵培　　出版：南海出版公司　　日期：2021-03-01 1.世界美食大师丛书又添新品咖啡！ 日本冠军级（日本百瑞斯塔（咖啡师）大赛冠军）女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀。 2.100款人气咖啡的制作方法合集！ 热咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	中国茶图鉴（汉竹）（精） 『简体书』 作者：李韬　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-03-01 夏茶、冬茶哪个好？ 绿茶、红茶、普洱茶泡法有什么不一样？ 送人该选什么茶？ 天赋加上历炼，才能使李韬先生对茶有如此深的了解。他五岁时开始有意识地喝茶，从霍 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

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