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胡昌勤，马双成 主编，中国食品药品检定研究院 编写
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学研教育·儿童智能开发与测评 2岁+
『简体书』 作者：日本学研教育综合研究所 主编 康莉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2021-11-01 ·适合2岁 的孩子使用。 ·4大主题：数学、迷宫、思维、测评，快乐地锻炼数学与逻辑思维能力。 ·以日本6000名儿童测试为基础制定的标准测评习题，确认孩子的 ... |
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网络食品药品与知识产权犯罪治理：食药环执法办案实务丛书 极具针对性、指导性和实用性
『简体书』 作者：李春雷，等 出版：研究出版社 日期：2023-01-01 本书从理论和实践相结合的角度对网络时代食品药品安全与知识产权保护的发展态势进行了初步探析与展望，为制度建设以及执法办案人员在实务中遇到的问题解决提出了具有说服性 ... |
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预算管理视角下的中小学生校外研学实践研究
『简体书』 作者：中国教育会计学会 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-07-01 本书围绕预算管理视角下的中小学生校外研学实践教育开展研究，突出业财融合、绩效导向、问题导向，全面梳理2000年以来中央项彩票公益金支持校外教育的沿革，全面总结中央项彩票公益金支持校外研学实践教育取得的成果以及在教育高质量发展，新质生产力人才 ... |
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食品质量安全与控制技术
『简体书』 作者：李黎 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述，而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向，按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元，通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计，全面提高学 ... |
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粮油食品加工技术（袁仲）
『简体书』 作者：袁仲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《粮油食品加工技术》是国家级精品课程配套教材，以粮油食品生产企业为依托，以满足职业岗位需要为中心，以粮油食品加工的理论知识为基础，以培养实践技能为目的，系统地介绍了粮油食品加工原料知识、加工原理、加工技术及设备使用技术。本教材分为粮油食品加 ... |
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药品生产技能综合实训
『简体书』 作者：邬思辉，陈雪华 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本书的读者对象为中药、制药技术应用、生物制药、中药制药等专业中职学生。涵盖十三个药品生产的模块，主要内容包括安全生产知识、 GMP基础知识、物料发放与领用、颗粒剂的制备、片剂的制备、片剂的包衣、胶囊的制备、中药丸剂的制备、口服液的制备、粉针 ... |
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食品粉体工程技术
『简体书』 作者：赵晓燕，于明，毛红艳 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 粉体加工技术应用从单纯的非金属矿物逐渐扩展到冶金、化工、建材、矿业、食品、医药、机械、农业等领域，贯穿了国民经济的各方面。超细化仅是粉体加工技术中的一种，超细粉体原料的应用领域远没有拓展，有很多空白的领域需要开发，在相关领域的应用将形**的 ... |
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食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材）
『简体书』 作者：姚卫蓉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将 ... |
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英语（新标准）精讲精练智慧版（三年级上）
『简体书』 作者：外研同步学编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 （1）同步新教材 与2024外研版《英语》（新标准）教材配套 （2）精讲教材内容 纸数融合，讲透教材重难点 （3）精练重点知识 提供单元同步练习＋期中 ... |
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英语（新标准）精讲精练智慧版（七年级上）
『简体书』 作者：外研同步学编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 （1） 同步新教材 与2024外研版《英语》（新标准）教材配套 （2） 精讲教材内容 纸数融合，讲透教材重难点 （3） 精练重点知识 提供单元同步练 ... |
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英语（新标准）精讲精练智慧版（三年级下）
『简体书』 作者：外研同步学编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-12-01 同步新教材：与2024外研版《英语》（新标准）教材配套 精讲教材内容：纸数融合，讲透教材重难点 精练重点知识：提供单元同步练习＋期中期末检测 自学使用友 ... |
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英语（新标准）精讲精练智慧版（七年级下）
『简体书』 作者：外研同步学编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-12-01 同步新教材:与2024外研版《英语》（新标准）教材配套 精讲教材内容:纸数融合，讲透教材重难点 精练重点知识:提供单元同步练习和期中、期末检测 自学 ... |
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FDA药品微生物检验与控制政策
『简体书』 作者：马仕洪，王似锦 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 药品微生物污染是近年来我国社会的难点与热点问题，根本原因在于缺乏系统性的监管和应对措施，行业普遍着眼于终产品的出厂检验，而对更广泛的生产过程微生物污染风险控制缺乏足够的关注。本书作者团队来源于药检一线技术骨干，长期跟踪研究欧美相关政策，对F ... |
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食品微生物检验技术（王晓峨）
『简体书』 作者：王晓峨、李燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本教材以职业能力培养为主线，以食品行业、食品检测机构等企业微生物检验员岗位的需求为导向，根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际设计编写，共包括8个项目24个任务，主要包括微生物的常规分类与鉴定技术、微生物培养技术、微生物生长与控 ... |
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食品蛋白质科技热点术语【精装】
『简体书』 作者：杜明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.在蛋白质和多肽的研究与开发过程中，新术语伴随在处理（酶解）或改性、分离纯化、结构鉴定、功效关系、产品制备等整个产业链中。本书聚焦于食品蛋白质和多肽领域，主要 ... |
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食品工程原理（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：赵黎明，汪立君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数学模型和经验公式的应用， ... |
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隈研吾建筑图鉴 50座名建筑的深度拆解与访谈
『简体书』 作者：[日]宫泽洋 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 从外至内全面拆解“隈氏建筑”的创意与趣味！建筑大咖深度对谈×实地探访影像记录×手绘建筑图例详解。 50个建筑代表作全面解析，领略大师设计的哲学精髓！ ... |
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药品管理法疫苗管理法读本
『简体书』 作者：国家药品监督管理局 出版：法律出版社 日期：2021-12-01 本书由国家药品监督管理局组织编写。2019年6月29日、8月26日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议、第十二次会议分别审议通过《中华人民共和国疫苗管理法》和修订后的《中华人民共和国药品管理法》。“两法”于2019年12月1日起 ... |
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治疗用生物制品病毒污染风险控制要点
『简体书』 作者：中国食品药品国际交流中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-12-01 本书分为8章，叙述了治疗用生物制品病毒污染控制相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。外源因子污染，尤其是病毒污染，是威胁治疗用生物制品用药安全的重要风险之一。历史上，由于人们对病毒污染风险认识不足，病毒检测技术和病 ... |
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药品生物检测（丁晓红）
『简体书』 作者：丁晓红、邹小丽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《药品生物检测》教材具有如下特色：1.内容选取基于“岗课”紧密对接，职业特色鲜明。教材中所有检验方法均依据《中华人民共和国药典》（2020版），教学目标来自于编 ... |
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