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海鲜菜品
『简体书』 作者:俞强 主编 出版:经济管理出版社 日期:2015-09-01 台州饮食乃至中华饮食,犹如一幅长而无边的织锦,丰富斑斓又让人应接不暇,而作为现代化烹饪专业的特点,必须能结合中西饮食的长处培养出具合格专业技能和优良职业能力,有视野的高素质中职学生。俞强主编的这本《海鲜菜品》分为8章,分别为中国菜品、海鲜、 ... |
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很滋补的男人菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 全面呵护男性健康,用满满的爱意和滋补美食给男人多一重“保护”!养护攻略一一呈现,调理要点一目了然,让男人恢复年轻和自信! ... |
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很滋补的女人菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 用滋补美食呵护自己的身体,做一个优雅从容的自信女人!养颜妙招一一展现,养生功效一目了然,助你解开永葆青春的健康密码! ... |
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情书六十页(共2册)
『简体书』 作者:不止是颗菜 出版:青岛出版社 日期:2018-06-01 ◆悦读纪时光是颗糖系列之四 ◆偷偷喜欢你,哪怕十年后也如此 ◆2018年度风靡网络的暗恋情书 一定有一个人,记得你十七岁的模样,爱现在的你 Page 6 ... |
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甜牙齿
『简体书』 作者:不止是颗菜 出版:北京时代华文书局 日期:2018-08-01 甜宠版《流星花园》,清新版《恶作剧之吻》,前方高甜,我要吃糖! ★晋江高人气甜宠小说!宠文、甜文,微博多个推文号推荐。 ★手账博主朝天椒软妹子CP的日常互怼 ... |
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拥抱分你一半(共2册)
『简体书』 作者:不止是颗菜 出版:青岛出版社 日期:2019-01-01 ◆萌系甜文写手 不止是颗菜 高甜力作,收于悦读纪时光是颗糖系列 ◆拥抱分你一半,亲吻分我一半,这种甜就是恋爱甜 ◆记忆跟着温暖,我跟着你,此后余生皆是你 ... |
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草莓印
『简体书』 作者:不止是颗菜 出版:百花洲文艺出版社 日期:2019-08-01 清冷小仙女VS乖戾大少爷 她,颜值与智慧并存的校园女神。 他,传说中风流倜傥的败家少爷。 陆星延和沈星若的恋爱史 上学需要寄宿在陆星延家 被班主任安排做同桌 校庆表演上偷偷的心动 建立一起喝奶茶的友谊清冷小仙女VS乖戾大 ... |
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川味六绝:炒煎菜
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味 ... |
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400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:生活新实用辑部著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.精选400 道点菜率超高的好吃餐厅菜,简单、快速、美味, 一本全学会 2.依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的餐厅火爆菜品! 3.步骤详尽 ... |
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潮式风味菜烹饪工艺
『简体书』 作者:黄志,肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2019-08-01 作者权威,现任广东烹饪协会副会长,广东省粤菜产业发展促进会常务副会长,汕头市餐饮业协会会长,汕头市南粤潮菜餐饮服务职业技能培训学校董事长。是广东省乡村振兴工作会 ... |
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潮菜制作技术与营养分析
『简体书』 作者:黄武营 出版:暨南大学出版社 日期:2020-03-01 《潮菜制作技术与营养分析》以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象,将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化,将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者,将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结合起来,完善了健康 ... |
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一看就会的烤箱菜全新升级版
『简体书』 作者:车金佳 出版:中国纺织出版社 日期:2017-12-01 《一看就会的烤箱菜全新升级版》根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分,无论是准备宴客佳肴,还是解馋小吃;需要开胃菜、主菜,还是饼干甜点,读者都能迅速找到适合的菜例 ... |
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云南菜食花植物资源与土著知识
『简体书』 作者:许明辉,陈伟,蔡青 出版:科学出版社 日期:2017-11-01 通过查阅有关文献,对云南16个州市120余个县市中的102个县市的农贸市场、地方餐馆进行调查,访问各地民间食花能人,对菜食花植物进行实地辨认,精选照片331张,调查到129类菜食花,涉及56个科106个属140种,基本摸清了每种菜食花植物的 ... |
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可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭
『简体书』 作者:甘智荣 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭》介绍了儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供适合的营养食谱,让 ... |
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滇菜大师王富传暨王氏菜谱选
『简体书』 作者:余少川 王乐清 出版:云南人民出版社 日期:2018-05-01 《滇菜大师王富传暨王氏菜谱选》本书稿以王富传为基础,记述一代名厨传奇的一生,凭一身技艺享誉云南四大名厨美名,被尊为滇菜泰斗,中国滇味全羊席即出自他手。曾接待过周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、董必武、陈毅、贺龙、郭沫若等国家政要,并获当代大儒郭 ... |
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绿叶菜田杂草识别与防除
『简体书』 作者:田志慧,沈国辉 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2016-06-01 叶菜田常见杂草 35种,每种杂草均以简明扼要的文字概述了其识别要点,并附有种子、幼苗、成株、花或果等原色照片 2 ~ 5 幅,力求显现该物种的识别特征。“绿叶菜田杂草防除”,则概述了除草剂使用常识,详细介绍了绿叶菜田常用除草剂品种 20 个 ... |
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菜用大豆生产及保鲜技术
『简体书』 作者:李玮瑜,王维香,路平 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-07-01 菜用大豆(毛豆)是一种特用大豆Glycine Max L Merr,是指在R6鼓粒盛期至R7初熟期生育期间采青作为食用的大豆韩天富,盖钧镒,2002。因其营养价值高,食用口感好,是当今公认的保健食品,深受国内外广大消费者的喜爱。种植菜用大豆 ... |
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蜜蜂授粉瓜菜更安全
『简体书』 作者:农业农村部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心,中国农业出 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-11-01 随着人们生活条件的持续改善和健康知识的普及,人们对食品安全的追求越来越高。不过,由于各种因素的影响,各种食品安全问题层出不穷,屡被媒体曝光。在所有的食品安全问题 ... |
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菜用黄麻栽培及利用技术
『简体书』 作者:练冬梅,洪建基 等 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 菜用黄麻属于黄麻(Corchorusolitorius L.)作物中可食用的品种类型。菜用黄麻主食部分富含膳食纤维、钙、硒、维生素、氨基酸、黄酮、茶多酚、总皂苷等营养成分,成为具有保健价值的时新绿色蔬菜,被列为科技奥运运动员指定名特优蔬菜。 ... |
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我的躲猫猫游戏书 菜园里有什么
『简体书』 作者:蓝山 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2019-05-01 ◆ 本书是非常有意思的百变互动立体玩具书,非常适合低幼儿童的认知需求; ◆ 插页的设计;能够更好的训练宝宝手部的精细动作,培养更好的协调感; ◆ 精美插图,专色 ... |
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