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乳品安全与质量控制
『简体书』 作者:许晓曦 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素,分析其来源和产生原因,并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外,对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB1269 ... |
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宝宝喂养7堂课 告别焦虑从食育开始
『简体书』 作者:刘遂谦 出版:化学工业出版社 日期:2019-05-01 1.食育要从小开始,孩子的饮食习惯,饮食方式决定孩子的一生 2.母乳喂养、辅食添加、奶粉选择、孩子生长发育、两代人喂养理念的不同等 父母喂养过程中遇到的和即 ... |
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蓬松柔软的奶油蛋糕
『简体书』 作者:浜内千波 出版:南海出版公司 日期:2018-08-01 改变配方中鲜奶油的用量,就能让甜点更加蓬松绵润,口感和品相立刻高一个等级,让朋友惊呼为什么你做的比我做的好看好吃?如果你是鲜奶油爱好者,尤爱奶味香醇的甜点,本书 ... |
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小牛顿科学馆(全新升级版)·黑猩猩·鸭嘴兽
『简体书』 作者:牛顿出版股份有限公司 出版:接力出版社 日期:2017-03-01 “小牛顿科学馆”内容全面,培养孩子的整体观,带领孩子深入探索微妙的自然世界,了解科技文明的演进过程,获得系统的观念和知识。图文并解,超写实精细插画,透过剖面、透视等绘画技巧,充分展现事物原貌,让孩子轻松掌握观察重点。 本套书强调手脑并用 ... |
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妈,救命
『简体书』 作者:红刺北 出版:长江出版社 日期:2024-05-01 人气作者红刺北经典作品 清冷外科医生·叶空青VS倒霉蛋翻译家·崔脆脆 特邀画师精心绘制封面插画,画风清新细腻,温暖治愈。封面设计别具一格,日系漫画风 ... |
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《潮落》晋江新晋人气作家 「黄鱼听雷」 热门大叔甜宠文
『简体书』 作者:黄鱼听雷 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-06-01 一个潮湿暧昧的夏日 一场徐徐诱之的戏码 一位心怀不轨的总裁“引诱”叛逆小红帽的故事。 黄鱼听雷“年龄差”高甜力作 “十岁而已,对我来说刚刚好。” ... |
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小学生C++趣味编程从入门到精通 青少年软件编程等级考试(C语言)学习用书
『简体书』 作者:蔡驰聪 出版:北京大学出版社 日期:2024-07-01 1.贴近考试,高效备战:本书内容设置参考了信息学奥赛、全国青少年软件编程等级考试(C语言)、CCF CSP软件能力认证考纲,全面覆盖考试要点,助你轻松掌握知识要 ... |
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身后的人
『简体书』 作者:袁炳发 出版:百花洲文艺出版社 日期:2024-11-01 “微型小说名家系列”是微型小说选刊杂志社2024年打造的品牌图书系列,汇集当代微型小说名家聂鑫森、袁炳发、于德北、刘国芳、安石榴、相裕亭,精选他们近年来创作的微 ... |
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海南基础面点制作
『简体书』 作者:郑璋,潘雪梅,程关涛 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-04-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职(衔接)海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职 ... |
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动物源细菌耐药性与控制
『简体书』 作者:沈建忠等 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《动物源细菌耐药性与控制》对全球关注的细菌尤其是动物源细菌的耐药性问题进行了阐述,共分为五章,第一章总结了国内外食品动物养殖与抗菌药物使用现状,剖析了畜禽养殖使用抗菌药物带来的风险;第二章分析了国内外动物源细菌耐药性现状,阐明了其严重性及潜 ... |
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小食材大健康:给全家人的科学饮食指南2
『简体书』 作者:范志红 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求,将数据进行更新,新版的家庭食材使用指南2.将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,短小的文字内容展示了更为 ... |
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婴语的秘密2:美国超级育儿师教你养育1-3岁宝宝
『简体书』 作者:特蕾西·霍格 梅琳达·布劳 出版:天津人民出版社 日期:2017-06-01 母婴关系决定一切关系并奠定孩子的人生开端 美国著名注册护士与育婴大师教年轻父母如何理解婴语童言的秘密 《婴语的秘密2》是作者继《婴语的秘密》之后,完成的另一 ... |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列:泰国美食之旅
『简体书』 作者:澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材,以满足五感为原则,带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ... |
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爱讲故事的爸爸才是好爸爸
『简体书』 作者:杨政 出版:化学工业出版社 日期:2018-04-01 首刷限量签名版! 畅销书《爱讲故事的爸爸才是好爸爸》精装升级版! 写给新手父母的绘本扫盲书 10个绘本入门普及问答; 50个绘本教养问答,帮你构建绘本阅 ... |
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疯狂烘焙:法国名店大师招牌糕点秘方
『简体书』 作者:[法] 拉斐尔·马夏尔著;张婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 这里汇集了优秀的烘焙大师与甜品名店:甜点界的毕加索皮埃尔埃尔梅(Pierre Herm)、颠覆传统的甜点界野兽派大师菲利普康帝辛尼(Philippe Conti ... |
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低热量主食沙拉(汉竹)
『简体书』 作者:黄予 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-01-01 如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常易得食材让美味不断升级? 当你停留在吃沙拉就等于吃草的认知时,你就错过了拥有美味 ... |
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宝宝出生第一年的育儿日记
『简体书』 作者:Akasugu编辑部著;古家祯译 出版:工人出版社 日期:2018-12-01 颜值高、功能全的宝宝记录册 一天一页,让时间见证宝宝的成长 ★记录宝宝吃奶、二便时间和规律 ★记录宝宝的节日和足迹 ★记录爸爸妈妈的育儿感想和当天的情 ... |
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母乳喂养超轻松
『简体书』 作者:王琪著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 如何刺激母乳分泌? 怎么知道宝宝吃饱了? 宝宝的衔乳姿势是否准确? 乳头内陷或扁平如何进行母乳喂养? 乳腺炎、乳腺管堵塞等问题应如何处理? 重返职场如 ... |
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德国专注力养成大画册:我的职业启蒙
『简体书』 作者:[德]安妮·苏斯,绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社,编 卢建 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-01-01 这是“德国专注力养成大画册”系列的第二辑(共8册),适合3-6岁孩子阅读,引进自德国施瓦格和施泰因莱茵出版社。德国著名场景绘本画家安妮·苏斯执笔创作。在德国,安 ... |
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紫花苜蓿有害生物识别与诊断彩色图谱
『简体书』 作者:杨向黎、赵鑫、张桂国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 近年来,我国苜蓿产业的基础地位不断提高、苜蓿产业规模化生产不断扩大,但苜蓿病虫草害的问题也在日益加重。为了正确地诊断苜蓿病虫草害、有效推广普及防治病虫草害技术, ... |
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