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国家食物与营养咨询委员会办公室 编
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动物营养与饲料
『简体书』 作者：杨慧，马秋刚 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-09-01 本书是在原福建省高职高专十二五规划教材《动物营养与饲料》基础行修订。全书突出职业教育的，围绕高素质技能型人才培养要求和产和饲料新技术和展更新了相关内容，增加了思维导图、知识巩固、思政小课堂模块。全书主要介绍动物所需各种营养物质的营养作用与营 ... |
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营养的煮鸡蛋
『简体书』 作者：何文楠 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 嘟嘟在厨房里为爸爸妈妈准备爱心早餐——煮鸡蛋。在妈妈的帮助下，营养丰富的煮鸡蛋顺利出锅啦！没想到，一道简单的煮鸡蛋，竟然还有这么多注意事项，做饭的学问还真不少！ ... |
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食物信息图 ： 看得见味道的食物百科
『简体书』 作者：[英]劳拉·罗 Laura Rowe 出版：北京联合出版公司 日期：2017-03-01 懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康2015年英国十大美食书之一随手翻开一页，5分钟就能把一种食物彻底吃透科学选购好食材，健康美味两不误 ★200余张内涵丰富的信 ... |
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如何做出一台戏
『简体书』 作者：英国国家剧院 后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-08-01 ★荣获2016年英国学校图书馆协会科普图书大奖★ 本书经英国戏剧“国家队”精心策划编写、设计排版、绘制插图，以独特的场景对话形式，配合英国国家剧院独家图文资源 ... |
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协和医院营养专家李宁 怀孕坐月子饮食宜忌
『简体书』 作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 协和营养专家解惑孕期产后各种饮食问题，奉献满满的干货！ 饮食宜忌推荐食材美味菜谱，从怀到生吃对不吃错！ 孕期产后出现的各种不适，吃对胎儿壮、奶水足、瘦得快！ ... |
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中国居民食物消费与农业水土资源需求平衡机制研究
『简体书』 作者：许菲 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 本书是申请人在博士毕业论文《居民食物消费对水资源需求的影响研究》的基础上，进行的深入和完善。申报成果增加了申请人博士后阶段以及在当前的科研工作中所完成的一些最新相关成果。博士论文的内容主要包括对我国居民食物消费水足迹的测算、居民食物消费结构 ... |
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中国肿瘤营养治疗指南2020
『简体书』 作者：中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会，中华医学会肠外肠内营养学分会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-10-01 由中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会组织编写，是一本系统采用循证医学方法讨论肿瘤营养治疗的著作。全书分为17章，从制定指南的宗旨、制定指南的方法、肿瘤营养治疗通则开始，依照肿瘤营养治疗的实际流程，从营养筛查与评估、营养通路的建立、营养 ... |
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一辈子的家，这样装修最简单
『简体书』 作者：朱俞君 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-04-01 ★超安心！3大易装修、好维护、超实用的家装风格。 ★超全面！从风格、收纳到不同年龄层需求，一次告诉你。 ★抓重点！12个关键原则，让你明白装修可以很简单。 ... |
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狐狸家 小狐狸勇闯《山海经》（全10册）
『简体书』 作者：狐狸家 出版：中信出版社 日期：2023-10-01 ★神话穿越：这是中国首套适合儿童阅读的《山海经》神话穿越故事绘本，家喻户晓的中国经典传统文化故事，展现浓郁的东方文化之美。 ★文化宝库：绘本内容包罗万象、无奇 ... |
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食物的由来 豆浆（漫画食物由来 科普绘本）
『简体书』 作者：小小太阳花 出版：中国人口出版社 日期：2025-01-01 1、揭秘食物起源。追本溯源，探索与食物有关的知识，全面了解食物背后的故事，解锁美食背后的秘密。 2、内容丰富有趣。从生产场景到制作过程，从自然科学到历史故事， ... |
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食物的由来 馒头（漫画食物由来 科普绘本）
『简体书』 作者：小小太阳花 出版：中国人口出版社 日期：2025-01-01 1、揭秘食物起源。追本溯源，探索与食物有关的知识，全面了解食物背后的故事，解锁美食背后的秘密。 2、内容丰富有趣。从生产场景到制作过程，从自然科学到历史故事， ... |
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食物的由来 米饭（漫画食物由来 科普绘本）
『简体书』 作者：小小太阳花 出版：中国人口出版社 日期：2025-01-01 1、揭秘食物起源。追本溯源，探索与食物有关的知识，全面了解食物背后的故事，解锁美食背后的秘密。 2、内容丰富有趣。从生产场景到制作过程，从自然科学到历史故事， ... |
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食物的由来 牛奶（漫画食物由来 科普绘本）
『简体书』 作者：小小太阳花 出版：中国人口出版社 日期：2025-01-01 1、揭秘食物起源。追本溯源，探索与食物有关的知识，全面了解食物背后的故事，解锁美食背后的秘密。 2、内容丰富有趣。从生产场景到制作过程，从自然科学到历史故事， ... |
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国家审计学
『简体书』 作者：刘鹏伟、张瑛 主编，刘维政、张志光 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 全面反映国家审计新近基本理论和实践发展，符合当前审计发展形势的新时代国家审计教材。 ... |
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信访工作条例辅导读本
『简体书』 作者：中央信访工作联席会议办公室，国家信访局 出版：中国法制出版社 日期：2022-06-01 学习宣传贯彻《信访工作条例》的权威解读教材和实践操作指南，社会各界和人民群众了解《信访工作条例》的普法读物 ... |
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家国与世情：晚清历史的侧影
『简体书』 作者：十年砍柴 出版：现代出版社 日期：2020-06-01 ★著名文史作家十年砍柴最新力作。 ★分析历史，读破千卷，神交古人；评骘历史，贯通古今，洞察真相。 ★家国与人情，世情与社会，从来平衡皆不易：曾国藩、左宗棠、 ... |
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九字家风：中国人的家哲学
『简体书』 作者：廖晓义 出版：东方出版社 日期：2025-01-01 本书基于贯穿中华民族数千年历史、极具代表性的“家人共同体”社会生活传统模式，以探究“中华家文化”的历史传承、精神渊源及其在当代中国社会的实践模式为主题，以“家庭 ... |
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家国同行 共建共享 ——爱国卫生运动70年史册
『简体书』 作者：全国爱国卫生运动委员会办公室 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 1.较为全面、系统、客观地记述了爱国卫生运动70年的发展历程，反映了党和国家领导人对爱国卫生运动的高度重视和广大人民群众参与卫生防病工作的巨大热情，展现了爱国卫 ... |
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科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：孟祥忍 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从 ... |
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一个投资家的20年（第2版）
『简体书』 作者：杨天南 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 *个亲赴奥马哈与巴菲特握手的中国人、金石致远投资公司CEO杨天南十年力作。 中国工商银行原行长杨凯生，万通冯仑，雪球方三文、唐朝、小小辛巴等一致推荐。 附有 ... |
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