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	中国机械工业集团有限公司年鉴2022 『简体书』作者：中国机械工业集团有限公司　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-11-01 《中国机械工业集团有限公司年鉴 2022》分为重要文献、集团公司发展概况、子公司发展概况、规章制度选编、荣誉汇编、重大经营项目汇编、大事记、附录和国机集团形象展 ...	詳情>>	售價：HK$ 667.0

	食品安全国家标准汇编通用标准『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-07-01 该书收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药*残 ...	詳情>>	售價：HK$ 270.0

	食品安全与质量管理（张晓燕）（第三版）『简体书』作者：张晓燕主编郑小双副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	食品安全国家标准汇编.检验方法.一『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项，其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项，食 ...	詳情>>	售價：HK$ 270.0

	清华大学建筑设计研究院成立60周年精选作品集『简体书』作者：清华大学建筑设计研究院　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-03-01 清华大学建筑设计研究院成立于1958年，为国家甲级建筑设计院。依托于清华大学深厚广博的学术、科研和教学资源，并作为建筑学院、土水学院等院系教学、科研和实践相结合的基地。此次出版的作品集集结了近年来的部分优秀作品，充分展示了清华院的专业设计能 ...	詳情>>	售價：HK$ 410.0

	道弸于中——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2019级、2020级教学作品集『简体书』作者：中国艺术研究院艺术培训中心　　出版：文化艺术出版社　　日期：2021-12-01 ◎汇聚22位名家导师的教学总结、授课实录，内容丰富，各具特色。 ◎收录近300幅学员作品，题材涉猎广泛，形式表现多样 ◎全面展现了中国艺术研究院艺术培训中心 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	综合卷国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究『简体书』作者：中国工程院“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 《国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究》是中国工程院重大咨询项目“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究”的研究成果，是《国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究》成果系列丛书的综合卷，其内容是整套 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	餐饮食品安全（高等学校烹饪与营养教育专业教材）『简体书』作者：赵冬　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础，将食品安全学及烹饪科学有机结合，介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用，并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书，可将烹调工艺学、食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	网络食品安全的数字化协同治理研究『简体书』作者：傅啸　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-11-01 本书获国家社科基金重点项目以及国家自科基金面上项目的资助，以网络食品安全问题为研究对象，总结国内外食品安全监管的成功经验；回顾我国食品安全治理模式并提出展望；讨论数字化改革背景下的食品安全治理与新兴技术在食品安全监管领域的应用；分析了当前网 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	食品安全典型案例『简体书』作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心　　出版：知识产权出版社　　日期：2015-06-14 书稿选取了食品安全领域**有代表性的二十个案例，分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释，为食品行业企业和政府监管提供智力支持。婴幼儿鱼肝油公司产品违法销售并提供伪劣原料案蒙牛主高端液态奶原料供应 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	食品原料安全控制（第二版）『简体书』作者：艾启俊主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题，系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术，为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	食品接触材料及制品标准汇编『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.5

	英国食品和药品安全立法进程研究：1850—1899 『简体书』作者：兰教材　　出版：中山大学出版社　　日期：2024-04-01 本书在国家社科基金后期资助项目（编号:19FSSB013）《英国食品和药品安全立法进程研究（1850-1899）》的支持下，充分吸收国内外的研究成果，以19世纪中后期英国食品和药品安全立法为研究对象，结合当前史学研究的基本理论，借鉴法律史、 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	质量-I即安全-II ：两个管理体系的整合『简体书』作者：萨索·安多诺夫　　出版：工人出版社　　日期：2024-05-01 这是一本专门写给高层管理者、质量安全经理等行业决策者的书籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	食品安全风险监测实用技术手册『简体书』作者：吴国华、赵榕主编刘晓峰、刘卫东副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 1.北京市疾病预防控制中心组织全市从事食品污染物监测相关专家历时十年，对食品污染物监测方法进行了较系统的研究和细化，此书为研究成果集成；2.内容包含国内外相关食 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2022）『简体书』作者：何江海，金洪钧　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-09-01 本书系统分析了河北省食品相关产业，从农产品到食品工业的质量安全状况，全面展示了河北省食品安全的总体发展状况，是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。本书准确客观地反映了河北省食品安全整体状况，是政府和有关部门研究决策、推进信息公开、帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中检院中国食品药品检验检测技术系列丛书：医疗器械安全通用要求检验操作规范『简体书』作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.3

	路桥西瓜全产业链质量安全风险管控手册『简体书』作者：郑蔚然，，洪文杰　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-12-01 在“农业标准化生产示范创建”“一县一品一策”项目的支持下，浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所与台州市路桥区农业农村和水利局在调查、试验、研究和评估的基础上，围绕安全、绿色、优质、高效的生产目标，用生动有趣的卡通图片和简单易懂的文 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	农产品安全全程质量管控『简体书』作者：田敬园，赵凯，程节波　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-03-01 本书在深入学习《中华人民共和国农产品质量安全法》的基础上，结合我国农产品质量安全现状，围绕农产品安全全程质量管控，从农产品质量安全概述、农产品安全监管体系、农产品安全质量控制体系、影响农产品质量安全的因素、农产品生产环境管控、农业投入品质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	日间医疗服务与质量安全报告（2022年）『简体书』作者：孙辉王凯　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-07-01 为进一步掌握全国日间医疗开展的质量安全情况，推动日间医疗质量的持续改进，通过国家医疗质量管理与信息控制网（NCIS）调查采集2019—2021年度全国开展日间手术和日间化疗的医疗机构的相关指标数据进行汇总分析，综合运用临床医学、卫生经济学、 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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