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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《渝菜标准》编委会 ”共有 41365 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
亚洲菜制作技术（修订版） 亚洲菜制作技术（修订版）
『简体书』 作者：张浩　　出版：科学出版社　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 67.9

新社会观（四菜一汤精装本） 新社会观（四菜一汤精装本）
『简体书』 作者：罗伯特·欧文　　出版：商务印书馆　　日期：2022-12-01
本书收集的是欧文1813-1821年的著作，主要是其前期著作，包括“新社会观，或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“上利物浦伯爵书”“致不列颠工厂主书”“告 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

中国大锅菜·凉菜卷（纪念版） 中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-09-01
由中国烹饪大师李建国先生主编中国大锅菜系列图书，目前共出版8种图书。按照烹调方法的不同分为《中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）》《中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）》 ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.7

广东预制菜走出去理论与实践 广东预制菜走出去理论与实践
『简体书』 作者：　　出版：广东南方日报出版社　　日期：
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售價：HK$ 78.2

宁夏特色菜烹饪技艺 宁夏特色菜烹饪技艺
『简体书』 作者：宋国庆，张宝忠　　出版：厦门大学出版社　　日期：2024-06-01
本书以图文并茂的方式，按照不同的食材和烹饪技法，全面阐述了宁夏地区各种菜肴的风味特色、主辅食材、工艺流程和制作要领，内容详实，描写清晰，知识严谨，特色突出，实用 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.9

论自由（四菜一汤精装本） 论自由（四菜一汤精装本）
『简体书』 作者：约翰 密尔　　出版：商务印书馆　　日期：2024-06-01
本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始，在我国已经再版过多次，《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由是公民自由或社会自由，即社会所能合法施用 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

一道菜：家人的食愈时刻 一道菜：家人的食愈时刻
『简体书』 作者：王茂泓　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2024-06-01
食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式，但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制食疗药膳则更是无从下手，本书精选几百道绿色安全、疗效可靠 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.1

数据库MySQL入门到精通“私房菜” 数据库MySQL入门到精通“私房菜”
『简体书』 作者：王丁丁　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2024-09-01
本书实战内容大多源自企业日常运维， 客户实施案例， 不做特殊说明， 均为MySQL8 版本。本书使用不同的底色区分代码和一般正文内容， 对于重要的概念也采用了加 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.9

中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名店（全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名店（全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 112.7

中华料理·潮菜文化丛书 潮菜文艺（全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜文艺（全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 112.7

中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨（全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨（全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 112.7

中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 112.7

皮书系列·渝新欧蓝皮书：渝新欧沿线国家发展报告（2017） 皮书系列·渝新欧蓝皮书：渝新欧沿线国家发展报告（2017）
『简体书』 作者：杨柏 黄森　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2017-07-01
本书选取渝新欧沿线我国重点交往的21个国家作为研究对象，着重探讨2006～2015年10年间这21个国家国际产能合作价值的发展水平、变化特征、内在动因及发展趋势 ...		 詳情>>
售價：HK$ 127.6

电梯标准汇编（第三版）（下） 电梯标准汇编（第三版）（下）
『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2020-09-01
第三版电梯标准汇编收集了截止到2020年5月底以前批准发布的现行有效的电梯国家标准和行业标准共68个。相比第二版，本汇编新增标准26个，替换作废标准5个。 本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 361.0

中国工程机械标准选编 中国工程机械标准选编
『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2020-09-01
工程机械标准是组织工程机械产品生产、交货和验收的技术依据，是促进产品质量提高的技术保障，是企业获得经济效益的重要条件。企业在生产经营活动中推广和应用标准化技术， ...		 詳情>>
售價：HK$ 256.0

重症医学科护理（创新教材） 重症医学科护理（创新教材）
『简体书』 作者：温韬雪，高照渝　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-01-01
危重症监护是专业性很强的学科，本书包含ICU特色的专业理论、特色的专科护理与临床监护技术，这些形成了ICU专业护理的基本体系，该学科进展很快，编写此书将新的理论 ...		 詳情>>
售價：HK$ 114.8

天方夜谭（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！） 天方夜谭（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！）
『简体书』 作者：闫仲渝　　出版：天地出版社　　日期：2017-06-01
本书中的故事从公元八九世纪之交开始在阿拉伯地区流传，直至16世纪初定型成书，经历了七八个世纪的漫长过程。它包罗宏富，不拘一格，描绘了一幅幅色彩斑斓的阿拉伯古代社 ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.7

契诃夫短篇小说集（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！） 契诃夫短篇小说集（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！）
『简体书』 作者：闫仲渝　　出版：天地出版社　　日期：2017-06-01
经典名著读本，开创新课标阅读新思路；博采众家之长，打造点评版名著新经典。新课标经典文学名著金库名师精评版丛书根据教育部最新版《全日制义务教育课程标准》的规定，精 ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.7

王尔德童话（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！） 王尔德童话（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！）
『简体书』 作者：闫仲渝　　出版：天地出版社　　日期：2017-06-01
快乐王子、夜莺与玫瑰、忠实的朋友、星孩儿、巨人的花园、公主的生日、驰名的火箭一个个纯真动听的童话，将我们带入一个如诗如画般的梦幻世界。王尔德童话情节生动，语言华 ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.7

木偶奇遇记（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！） 木偶奇遇记（新课标经典文学名著金库名师精评版！名校班主任、语文老师推荐必读书目！）
『简体书』 作者：闫仲渝　　出版：天地出版社　　日期：2017-10-01
经典名著读本，开创新课标阅读新思路；博采众家之长，打造点评版名著新经典。新课标经典文学名著金库名师精评版丛书根据教育部最新版《全日制义务教育课程标准》的规定，精 ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.7

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