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菜品设计与制作
『简体书』 作者：李增 宋开炳 出版：重庆大学出版社 日期：2015-12-08 本书主要介绍了菜品的设计方法，包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强，可作为中餐烹饪与营 ... |
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油品装卸（李迎旭）
『简体书』 作者：李迎旭 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 《高职高专项目导向系列教材:油品装卸》针对油库油品装卸设备（不含油泵）运行与管理中存在的问题，依据国家和行业标准、规程，总结多年来油品装卸设备的运行与检修经验编 ... |
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补养炖品
『简体书』 作者：华姨 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-05-01 补养是女人一辈子的功课，好气色是炖出来的！ 【美容养颜】莲子银耳炖木瓜、冰花杏仁燕窝汤、枣莲炖雪蛤膏、银耳百合炖雪梨 【滋补养生】灵芝丹参鲍鱼汤、虫草山药炖 ... |
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品读《徐霞客游记》
『简体书』 作者：吴胜明 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-06-01 《徐霞客游记》是一部集文学、地学和社会百科的17世纪中华文化的经典著作，其蓝本为明末旅游地学家徐弘祖在历经34年旅行之后，留下的旅游日记。后人据此整理了其在16 ... |
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品三国（全二册）
『简体书』 作者：易中天 出版：上海文艺出版社 日期： 品三国（下） 学者使用电视深刻，百家讲坛，坛坛都是好酒！ 本书系作者在CCTV-10百家讲坛所作同名讲座为基础充实润色而成。 ★从天下大乱到诸候割据； ... |
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品读织金
『简体书』 作者：张富英 出版：中国文联出版社 日期：2016-03-01 织金可谓无山不奇，无水不韵；小桥流水，如诗如画。作家们对织金地域文化、人文景观珍视有加，细品深读。采风归来，将感想和认识形诸于笔，张富英写下《品读织金》。文集分 ... |
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易中天?品三国（下）
『简体书』 作者：易中天 出版：7-5321-,3_7-5321- 日期：2014-02-01 《易中天品三国套装全2册》：从天下大乱到诸侯割据，从三国鼎立到重归统一，这是一个英雄辈出的时代，这是一段扑朔迷离的历史，这是一些引人入胜的故事，这是一个津津乐道 ... |
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成为正能量员工
『简体书』 作者：韩军 出版：中国纺织出版社 日期：2015-01-01 正能量是员工个人能力得到发展的助推器 职场中，总是会不经意间就遇到各种让人充满负能量的堵心事，如职业发展的困惑，升职与加薪总是不顺利，新的任务要求越来 ... |
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品园
『简体书』 作者：陈从周 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-04-01 如何品园、游园、察园、论园、筑园、构园？20世纪80年代前后，同济大学著名教授陈从周撰写《说园》等数篇经典园林品赏散文在国内外广泛流传。陈从周文笔隽雅、功底深厚 ... |
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品三国（上）
『简体书』 作者：易中天 出版：上海文艺出版社 日期：2006-07-01 《品三国上》讲述了：我们总是习惯于把王朝的兴衰、事业的成败、历史的更替和事情的对错都归结为个人的原因，归结为某个领袖人物和主导人物个人品质的优劣好坏。与此同时， ... |
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成为演员
『简体书』 作者：许晓丹 出版：中国电影出版社 日期：2015-09-01 如今，想成为演员的年轻人不计其数，每年报考艺术类院校表演专业的学生蜂拥而至，但他们是否真的理解演员是什么？如果成为演员呢？许晓丹所著的《成为演员：素质、能力与技 ... |
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2016版二级建造师 机电工程管理与实务一次通关 2H300000
『简体书』 作者：品思文化专家委员会组织写 出版：中国建筑工业出版社 日期： 品思文化专家委员会组织编写的《机电工程管理与实务一次通关2016年版2H300000》主要包括以下三个部分： 1.“导学篇”——分析了2013～2015年度真题 ... |
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航运金融衍生品市场
『简体书』 作者：袁象 出版：上海中医药大学出版社 日期：2014-06-01 本书前7章是对传统金融衍生品的一般介绍，主要为初学者进行知识的铺垫，主要介绍金融衍生品，期货交易，期货组织结构与交易流程、策略，互换，金融期货和期权；后5章开始 ... |
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油品分析实训
『简体书』 作者：甘黎明，李锐著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2015-06-01 本教材包括15个实训，每个实训由2～3个子项目组成。所选项目均来自现行的国家标准和行业标准，结合教材可进行油品密度、色度、馏程、黏度、闪点、凝点、冷滤点、苯胺点 ... |
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航运衍生品与风险管理
『简体书』 作者：王学锋,孙晓琳 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-03-01 王学锋、孙晓琳主编的《航运衍生品与风险管理 》涵盖了航运衍生品的基本内容以及相应的风险管理 知识，共有7章，主要介绍了航运市场存在的金融风 险类型、航运市场的构 ... |
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托马斯品钦小说研究
『简体书』 作者：王建平 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-12-22 本书探讨品钦的形式实验、政治美学与历史意识的呈现方式。对晚期资本主义社会权力结构的历史寻根构成了品钦创作的中心议题：通过切入美国历史的重要时期和重大事件，透过主 ... |
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掉期交易与其他衍生品
『简体书』 作者：[美]弗拉维尔，钱晓明 出版：上海财经大学出版社有限公司 日期：2014-02-01 《掉期交易与其他衍生品（原书第二版）》详细讨论了如收益曲线、指数摊销、通胀链接、交叉市场、波动率、差额和数量调整型期权差额这些掉期和其他衍生品如何定价和套保。《 ... |
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煮酒品三国（升级版
『简体书』 作者：沈忱 出版：中州古籍出版社 日期：2015-07-01 本书的**特点是观点新颖鲜明，论述清新平和。作者学识丰富，娓娓道来之中豁然开朗，令人耳目一新。和一些专家在电视上论讲三国历史，迎合现代趣味不同，《煮酒品三国（升 ... |
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油气储运与油品装卸
『简体书』 作者：祝守丽 主编 出版：石油工业出版社 日期：2015-08-01 祝守丽主编的《油气储运与油品装卸》将油气储运与油品装卸的知识分 为4个学习情境共23个项目，详细地叙述了相关工 作的流程和注意事项，并提供了习题和单位换算表。 ... |
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改革后的金融衍生品和期货指南
『简体书』 作者：高汉 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 本书揭示了2011年衍生品法律和市场实践是如何开始历史性变化的，并且很生动地、详细地描述了以下内容。 ·解释了什么是衍生品和期货，谁来交易它们，以及该交易如何 ... |
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