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教学菜-粤菜(第四版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章,结合大量实例,分别介绍了粤菜制作工艺基础, ... |
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食品检验工(中级)——国家职业资格培训教程
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 姜奎书主编的《食品检验工中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,以《国家职业技能标准·食品检验工》为依据,是中级 ... |
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饮食业基础知识(第三版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,卢红华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分为八章,分别介绍了饮食企业组织结构与人员配备、菜单策 ... |
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秘书(国家职业资格三级)——职业技能培训鉴定教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-04-01 刘少丹主编的《秘书(国家职业资格3级职业技 能培训鉴定教材)》由人力资源和社会保障部教材办 公室组织编写。教材以《国家职业技能标准·秘书》 为依据,紧紧围绕“以 ... |
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餐饮业经营与管理(第二版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划,着重分析了厨房管理和餐厅管理 ... |
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服装制作工(高级)——职业技能培训鉴定教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-10-01 服装制作工相关图书: 《服装制作工基础知识 初级 国家职业资格培训教程》 《服装制作工(中级 高级 技师)》 《服装制作工(高级)职业技能培训鉴定 ... |
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海洋勘探震源工(三级 二级)——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-11-01 刘东武主编的《海洋勘探震源工三级二级企业高技能人才职业培训系列教材》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心 ... |
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装饰镶贴工(抹灰工)(中级)——国家职业资格培训教程
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-11-01 丰朴春、李海峰主编的《装饰镶贴工抹灰工中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,以《国家职业技能标准·装饰镶贴工》 ... |
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家政服务员(三级)——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-12-01 谢玲丽、黄芝娴主编的这本《家政服务员(3级 )》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业 培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定 中心依据上海l+X家 ... |
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计算机操作员(四级)第3版(办公软件应用)职业技能鉴定辅导练习——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-12-01 刘迎春主编的《计算机操作员四级办公软件应用职业技能鉴定辅导练习第3版1+X职业技术职业资格培训教材》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上 ... |
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职业技能培训鉴定教材——服装制作工(技师)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-12-01 服装制作工相关图书: 《服装制作工基础知识 初级 国家职业资格培训教程》 《服装制作工(中级 高级 技师)》 《服装制作工(高级)职业技能培训鉴定 ... |
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装饰镶贴工(抹灰工)(初级)——国家职业资格培训教程
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-01-01 丰朴春、牛彦磊主编的《装饰镶贴工(抹灰工初 级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》 由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,以《 国家职业技能标准·装 ... |
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数控程序员(基础知识)——国家职业资格培训教程
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-01-01 刘增文主编的《数控程序员基础知识用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,书中内容以《国家职业技能标准。数控程序员》试 ... |
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信息安全师(二级)上册——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-03-01 王孝忠主编的《信息安全师二级上1+X职业技术职业资格培训教材》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上 ... |
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药物制剂工(三级)——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-02-01 毕德忠编的《药物制剂工三级企业高技能人才 职业培训系列教材》由人力资源和社会保障部教材 办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上 海市职业技能鉴定中心、上 ... |
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城轨接触网检修工(四级)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-03-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中 国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技 能鉴定中心、上海申通地铁集团有限公司轨道交通培 训中心依据城轨接触网 ... |
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城轨站务员(四级)——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-03-01 高洁主编的《城轨站务员(四级企业高技能人才职业培训系列教材)》,由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上 ... |
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变电检修工(城轨)(三级)——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-03-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海申通地铁集团有限公司轨道交通培训中心依据变电检修工(城轨 ... |
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城轨自动售检票检修工(三级)——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-03-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中 国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技 能鉴定中心、上海申通地铁集团有限公司轨道交通培 训中心依据城轨自动售 ... |
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城轨电动列车驾驶员(一级)——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-03-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海申通地铁集团有限公司轨道交通培训中心依据城轨电动列车驾驶 ... |
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