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	物流单证实务 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	汽车电工电子基础（第3版） 『简体书』 作者：冯津　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-12-01 本书为“职业教育改革创新教材”之一。主要内容包括：电路的焊接与调试，汽车基础电路，电的磁效应及应用，汽车交直流电路，占空比控制及应用，汽车传感器与信号处理，汽车执行器与控制。本书可作为职业院校汽车类专业的教材，也可供汽车维修人员及相关技术人 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	烹饪遇见体育 『简体书』 作者：樊洪基　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-12-01 内容简介（前言）： “烹饪遇见体育”课程是为中等职业学校烹饪专业的学生开设的，主要根据烹饪专业的需求构建符合运动训练理论的练习方法，通过制定上肢力量、下肢力量、核心力量等模块的评价标准来评估学生的练习效果。通过本课程的学习，学生能够了解体 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中职高端装备类专业课程思政教学设计案例集 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-11-01 1. 党的二十大报告提出，要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。教育B等九部门印发的《职业教育提质培优行 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	图解烘焙创意百科 『简体书』 作者：[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 本书为焙烤食品行业培训教程，全书涵盖八部分内容，系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂，每一部分均采用统一的排版形式，以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺，逻辑 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：张波，张莹莹，王文媛 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史、烹饪原料与烹饪设备、烹饪工艺、中国饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	儿科护理学习指导 『简体书』 作者：王瑞珍，高凤　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-11-01 本配套教材按主教材的章节编排，各章内容包括学习目标、重点和难点、护考知识点及解析、护考训练题、参考答案和部分解析。对于重要的知识点用波浪线作出标记，以帮助学生理解和掌握重点、难点和护考知识点，明确我国国家护士资格考试命题方向。各章护考训练题 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	幼儿卫生与保健（微课版）（中等职业教育精品教材·幼儿保育系列） 『简体书』 作者：喻正莹 贾鲁　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-10-01 本书稿采用项目和任务的编写模式，每个项目下设有教学导航、知识图谱、项目小结、学生评价，每个任务下设有案例导入、知识准备、资料贴吧、任务实施、任务测评等环节。教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	Python程序设计基础 『简体书』 作者：吕宇飞　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-09-01 任务或者项目都仅仅是学习的载体，例如海龟画图重在理解程序设计的顺序、选择和循环等；摩尔斯码重在解决字符串运用、列表，附带元组、字典和集合的基本概念；小小爬虫解决OS库函数调用、字符串运用、正则表达式和文本文件读写；爬虫应用中解决相关库函数的 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	烹饪基本功 『简体书』 作者：王劲　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	餐饮服务实务 『简体书』 作者：华广兰主编　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	水利工程测量（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育）） 『简体书』 作者：聂新华，姜连超，潘洪健　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-08-01 本教材分为15章，包含绪论、测量的基础知识、水准测量、角度测量、距离测量、控制测量、全站仪测量技术、区域控制测量、地形图的测绘应用、施工测设的基本方法、渠道测量、水工建筑物施工测量、隧道施工测量、水库测量、水工建筑物变形观测。本课程配套相关 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	财经法规与会计职业道德（修订版） 『简体书』 作者：周明建　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 《财经法规与会计职业道德（修订版）》以财政部新颁布的《财经法规和会计职业道德》考试大纲和相关财经法律制度为依据进行编写。主要介绍会计法律制度、支付结算法律制度、税收法律制度、财政法规制度、会计职业道德等内容。 《财经法规与会计职业道德（ ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	财经综合知识 『简体书』 作者：陈雪松，盛琼　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 《财经综合知识（修订版）中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专财会类教材系列》以培养中职学生的职业综合能力，打好专业基础，拓宽知识面为目标，以经济生活中所涉及的财政、金融领域的基础知识和基本现象为主线进行编写，内容涉及财政收入和支出、税 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	液晶电视机原理与维修技能训练（修订版） 『简体书』 作者：何培森　　出版：科学出版社　　日期：2023-07-01 《液晶电视机原理与维修技能训练》共有20个项目，对液晶电视机液晶材料的基础知识、彩色液晶屏的结构与工作原理，以及液晶电视机的安全生产、生产工艺、质量检测等方面的知识与技能做了系统的介绍；对液晶电视机各个单元电路的工作原理进行了系统分析，对各 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	电工电子技术与技能习题册（非电类通用） 『简体书』 作者：王英　　出版：科学出版社　　日期：2023-07-01 中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教材》是根据教学大纲要求，配合主教材《电工电子技术与技能》实施教学编写而成，是立体化教学资源的一个组成部分。 《电工电子技术与技能习题册（非电类通用）中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教材》是 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	企业经营沙盘实战教程（修订版） 『简体书』 作者：王俊耀　　出版：科学出版社　　日期：2022-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	茶艺（第三版） 『简体书』 作者：伍淑玉，任敏　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 茶艺是茶学、茶艺与茶叶营销专业的主干课程，也是茶学类专业中专学生的必修课程。针对目前茶艺发展前沿及趋势，本书按照茶学类专业的相关需求进行内容设计并在深度和广度上有所拓展。全书共10个单元，每个单元都设计了“情景引导”“学习目标”“知识准备” ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	物流信息技术（第二版） 『简体书』 作者：张秀生，刘丽丽　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 《物流信息技术（第二版）》根据物流行业的特点，以理论结合实践为出发点，以实用、易懂为原则，遵循教育*对职业教育的要求，系统地介绍了物流信息技术的相关知识。全书共9章，分别是物流信息技术概述、物流企业网络技术、数据库管理技术、自动识别技术与条 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	推销技能训练（第四版） 『简体书』 作者：王淑华，杜玉娥　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

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