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	日本名厨的人气刺身料理全书 『简体书』 作者：日本旭屋出版著，唐振威 潘丽萍　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-05-01 《日本名厨的人气刺身料理全书》中的141款刺身料理均出自40家日本专业的刺身料理店，更有超过一半的刺身料理出自12位名厨之手，每一款菜式均在店里提供，颇受食客好 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	地道日式家常味 『简体书』 作者：郭静黛　　出版：华夏出版社　　日期：2017-04-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的掌勺人学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	轻松上手的日韩料理 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-05-01 生鱼片、寿司、关东煮、味噌汤精致和食轻松DIY 拌饭、年糕、烤肉、泡菜、冷面地道韩餐一次学会 操作简单、轻松上手，在自家餐桌领略双重味觉享受 健康营养、正 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	法餐 『简体书』 作者：安藤裕康、古俣胜、户田纯弘　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2017-05-01 文字工作者常备的书籍是什么？《现代汉语词典》。美食工作者常备的书籍是什么呢？不知道。日本辻料理集团学校创校50周年之际，3位教授安藤裕康、古俣胜、户田纯弘，决定 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	别说你会吃法餐 『简体书』 作者：谢天 刘小俊　　出版：青岛出版社　　日期：2017-03-01 你会吃法餐吗？ 那请你回答以下问题： 为什么鹅肝那么肥？ 为什么松露那么贵？ 一间法餐餐厅厨房是如何运转的？ 为何法餐能在欧陆诸国之中引领群雄？ ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	别说你会吃日料 『简体书』 作者：碗丸 中午十三点　　出版：青岛出版社　　日期：2017-03-01 你会吃日料吗？ 那么我来问问你： 寿司的前世今生与百变形式有哪些？ 精进料理是如何在日本寺庙中流行的？ 什么是怀石料理？什么是鲷大位，鲤小位？什么是旬鲜 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	异国美食视频厨房（共2册）： 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆教育出版社　　日期：2016-04-01 《扫一扫，码上学做西餐》 本书收录了开胃菜、汤、主菜、主食、沙拉、甜点、饮料七大不同款式的西式餐点200多款，蔬菜、水果、海鲜、各类肉食的营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味餐点的过程中，还将时间、做法、功效、制作指导完美结合，使读者在学得 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.4

	我的10分钟三明治料理 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-03-01 《我的10分钟三明治料理》包含105道百变三明治，可作为早午餐的美味三明治、作为备用粮的冷藏三明治、招待客人的精致三明治以及世界各国的经典三明治，带上味觉一起巡 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	快西餐Quick Cook系列（全套） 『简体书』 作者：［英］苏尼尔·维扎亚卡尔 ［英］乔·麦考利 ［英］艾玛·简·　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2016-06-01 快西餐（Quick Cook）系列，是英国著名出版公司hamlyn授权，公元图书竭诚引进的一套轻西餐食谱丛书。快西餐系列有独特的烹饪结构，每一套食材，都提供三种 ...	詳情>>	售價：HK$ 280.8

	从零开始做西餐 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-01-01 从零开始做西餐，吃惯了中餐，偶尔换换口味，自己动手制作来自异国的美食，用你喜欢的方式，尽享这浪漫与美味兼具的美好食光。 从开胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品，只 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	最棒的韩国料理 『简体书』 作者：赵善玉，刘晓冉　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2017-01-01 1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理，带您领略世界上不一样的美食！ 2、宫廷女官大长今庆典宫廷料理企划赵善玉女士主编，9大类100多款经典韩国料理，一 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	最棒的法国料理 『简体书』 作者：音羽和纪，陈亚玲　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2017-01-01 1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理，带您领略世界上不一样的美食！ 2、 法国料理泰斗阿夏普尔徒弟音羽和纪作品，6大类100多款经典法国料理，一本掌握 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	美味诀窍一目了然：面包+甜点+意大利面（全3册） 『简体书』 作者：[日]石泽清美 [日]小田真规子　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2017-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.6

	完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密 『简体书』 作者：王永贤　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-11-01 ◆大师级美味关键的一切秘密，远不止于食谱！ ◆《完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密》从基本的知识开始，绝不省略任何一个步骤，将做好一块完美牛排所必备的 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	洋味儿快餐手册 披萨汉堡三明治沙拉制作详解 『简体书』 作者：河水洋洋　　出版：青岛出版社　　日期：2016-11-01 没有不健康的食物，只有不健康的生活方式。博士二人组河水洋洋，入刀犀利，鞭辟入里，将人人喊打的洋快餐演绎得美轮美奂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	美味诀窍一目了然——意大利面制作基础 『简体书』 作者：[ 日] 石泽清美　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2017-01-01 1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书，本书是帮助初学者轻松掌握制作意大利面的技巧和方法。 2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	寿司饭团制作大全（套装2册） 『简体书』 作者：＂张家俊 [日]稻田早苗，张思捷 ＂　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-11-01 一套书搞定寿司和饭团。 为从来没做过寿司和饭团的你，详细解读每一步骤、成功关键点，并有大量TIPS， 包你成功做出美味的寿司和饭团！ 作早餐、作茶点、作夜 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.4

	意面倾心：意大利面的百变诱惑+爱心便当：饭盒里的温暖美味+鸡 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-08-01 在纪念鲁迅逝世八十周年之际，我们不禁要问：当下我们纪念鲁迅的意义何在？我们是否还要研究鲁迅？鲁迅对这个时代的影响是什么？ 鲁迅研究专家张梦阳先生的《鲁迅全传》 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

	最棒的泰国料理 『简体书』 作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2016-11-01 作为中国的邻国，泰国深受中国文化影响，泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等，也有当地的特色料理，如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	意大利面350款 『简体书』 作者：日本主妇与生活社　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2016-10-01 1.制作正宗意大利面，从煮面和做酱汁开始。看似简单的步骤中却蕴含着很多学问，选择深锅还是浅锅、选择长面还是短面、选择红酱还是白酱只有找到这些问题的答案，方能做出 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

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